หน้าแรก /
เป็นวิธีการทานที่สนุกและอร่อยเมื่อทานร่วมกับครอบครัวและเพื่อนฝูง ทุกคนนั่งล้อมรอบหม้อซุปเดือดและปรุงอาหารของตนเอง ซีฟู้ดนี้ สูตรหม้อไฟจีนเผ็ด ช่วยให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบโต้ตอบได้มากยิ่งขึ้น แต่ก็มีผู้คนบางกลุ่มที่ไม่ชอบอาหารร้อนแรง เช่น อาหารที่เผ็ดเกินไปหรือร้อนเกินกว่าที่จะรับได้ ดังนั้นทำไมน้ำซุปฮอตพอตที่ไม่เผ็ดถึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทุกคน เพราะทุกคนสามารถรับประทานร่วมกันได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องความเผ็ดร้อน
น้ำซุปเป็นของเหลวที่เนื้อสัตว์และผักถูกเคี่ยวอยู่เหนือความร้อนเป็นเวลาไม่กี่ชั่วโมง ดังนั้นคุณสามารถทำเองได้โดยการเผากระดูกไก่พร้อมผักและสมุนไพร นี่คือ qinma หม้อไฟเสฉวนเผ็ดร้อน การปรุงอาหารแบบช้าๆ ยาวนานนี้คือสิ่งที่ทำให้รสชาติผสมผสานกันอย่างลงตัว แต่หากคุณยุ่งเหมือนฉันและไม่มีเวลาทำตั้งแต่ต้น ฉันมักจะใช้น้ำซุปไก่เสมอ แม้ว่าจะเป็นเช่นนั้น มันก็ยังเป็นทางเลือกที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับห่วงลูก葱ทอดแบบธรรมดา
หากคุณชอบหม้อไฟแต่ทนความเผ็ดไม่ได้ ให้ใส่อาหารโปรดของคุณลงไปทั้งหมด เพิ่มเนื้อสไลซ์ ผักสด และเส้นเพื่อทำเป็นมื้ออาหารในหม้อเดียวที่อร่อย! หนึ่งในวัตถุดิบที่พบบ่อยที่สุดในการทำหม้อไฟคือ เนื้อสไลซ์ เต้าหู้ กะหล่ำปลี และเส้น ทุกคนสามารถเลือกว่าอยากทานอะไรและสร้างมื้อพิเศษของตัวเองได้
คุณจะได้รับซอสจิ้มหลากหลายชนิดที่สามารถสร้างสรรค์กับอาหารหม้อไฟอื่นๆ ได้ โดยปกติแล้วคุณควรจับคู่จานนี้กับบางอย่างที่สามารถจิ้มได้ เช่น ซอสถั่วเหลืองหรือซอสซีฟู้ดกระเทียม ซุปเห็ดหม้อไฟ ซอสและแม้แต่น้ำมันพริกแบบง่ายๆ ก็เหมาะเหมือนกัน รวมถึงซอสจิ้มถั่วลิสงที่ผสมกับน้ำมันงา ซอสเหล่านี้ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารให้น่าทานมากขึ้น
ดังนั้นสรุปได้ว่า หากคุณเป็นคนชอบหม้อไฟแต่ไม่สามารถทานเผ็ดได้ น้ำซุปแบบไม่เผ็ดจะเหมาะสมกับลิ้นของคุณที่สุด 2: น้ำซุปไก่และเห็ด น้ำซุปไก่และเห็ดก็เป็นตัวเลือกที่อร่อยมาก เต็มไปด้วยรสชาติ การทำน้ำซุปแบบไม่เผ็ดจะทำให้ไม่ว่าความชอบของคุณจะเป็นอย่างไร คนที่ชอบหม้อไฟสามารถทานร่วมกันได้ทุกคน
ฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นบริษัทยักษ์ใหญ่ด้านอาหารที่รวมธุรกิจตั้งแต่ร้านชาบู ห่วงโซ่ร้านชาบูแบรนด์ต่าง ๆ การผลิตเครื่องปรุง ไปจนถึงการขายและการส่งออก โดยได้พัฒนาเป็นธุรกิจอาหารรายใหญ่ที่มีรายได้กว่า 3 พันล้านหยวนต่อปี นับตั้งแต่ก่อตั้งเมื่อวันที่ 28 ตุลาคม ค.ศ. 1998
ในปี 203 บริษัทได้จัดตั้งระบบ ISO9001:2000 อย่างครอบคลุม และได้รับการรับรอง QS รวมถึงการรับรอง HACCP อีกด้วย นอกจากนี้บริษัทยังได้รับรางวัลหลากหลาย เช่น "รางวัลทองสำหรับคุณภาพอาหารนานาชาติ" "หนึ่งในสิบเมนูหม้อไฟยอดนิยมของเทศกาลอาหารจีน" "หนึ่งในร้อยธุรกิจร้านอาหารจีน" "หนึ่งในสิบแบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยม" "ผู้เสียภาษีชั้น A ด้านเครดิตจากฉงชิ่ง" และ "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของฉงชิ่ง" เป็นต้น
บริษัท Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มบริษัท Chongqing Qinma Industrial Group บริษัทนี้เป็นนวัตกรที่รวมการวิจัย พัฒนา และการผลิตเครื่องปรุง โดยตั้งอยู่ในเขตสวนเกษตรสมัยใหม่ของเขต Yubei ในเมืองฉงชิ่ง มีพื้นที่ครอบคลุม 42 ตารางไมล์ และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารรายใหญ่ของฉงชิ่ง
บริษัทยึดมั่นในปรัชญาการผลิตที่ประกอบด้วย "การควบคุมพฤติกรรมตามกฎหมายและการผลิตตามมาตรฐาน นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับคุณภาพด้วยจริยธรรมและความซื่อสัตย์เพื่อดึงดูดลูกค้า" บริษัทใช้อุปกรณ์การผลิตที่ล้ำสมัยและควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด อีกทั้งยังรักษาความสะอาด ความปลอดภัย และคุณภาพทางโภชนาการในระดับสากล ธุรกิจส่งออกผลิตภัณฑ์แบรนด์ "Qinma" ไปยังประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลีใต้ ออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์ และอีกมากมาย โดยได้รับความนิยมและมีข้อได้เปรียบทางเศรษฐกิจในตลาด