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È un modo deliziosamente divertente per mangiare insieme con la famiglia e gli amici. Un pasto in cui tutti si siedono intorno a una pentola di brodo bollente e cucinano il proprio cibo. Questa salsa qinma  ricetta di hot pot piccante cinese consente un'esperienza culinaria molto interattiva. Tuttavia, ci sono anche persone che non amano il cibo piccante. A volte il cibo speziato è troppo forte o difficile da gestire. Per questo motivo, un brodo per hot pot non piccante è ideale. In questo modo tutti possono mangiare insieme senza aver paura del calore delle spezie

Il Brodo Perfetto Non Piccante per Piatti Caldi

Il brodo è essenzialmente il liquido in cui carni e verdure sono state cotto a fuoco lento per alcune ore, quindi puoi fare il tuo usando alcuni ossi di pollo con verdure e erbe. Questo qinma fondue piccante dello Sichuan  il tipo di cottura lenta a lungo consente ai sapori di mescolarsi davvero bene. Tuttavia, se sei impegnato come me e non hai tempo per farlo da zero, prendo sempre il mio brodo di pollo. Anche con quello, è comunque un'alternativa molto veloce e buona rispetto agli anelli di cipolla fritti regolari.

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