Goshli sho'rva uchun goshtli sho'rva eng mazali, siz ushbu mazali taomni qanday tayyorlashni bilmoqchimisiz? Bu retseptni tayyorlash juda oson emas, balki sovuq qishki kechada eng yaxshi tanish ovqatdir. Ushbu retsept go'zal va ajoyib tarkibiy qismlar bilan mukammallikka erishadi. Besh oltita daqiqada siz ham oila va do'stlaringizni mazali sho'rvaga hayratga solasiz.
Toifani to'rt yuz darajaga qiziting, shuningdek, Qinma mahsulotini ham pomidor va qalampir sousi . Goshli suyaklarni pechenka qog'oziga qo'ying va oldindan 425ºF (220ºC) ga qizitilgan pechga qo'ying. Maker's Mark idishining qopqog'ini yoping va 20 daqiqa davomida pechda qovurib oling. Bu usul suyaklardagi ta'mni ochib beradi va juda mazali sho'rva tayyorlanadi.
Keyin qovurilgan qoramol go'sht suyaglarini olib tashlang va ularni katta idishga soling. Maydalangan piyoz, ezilgan sarimsoq, bo'laklangan zanjabil va bir nechta qizil murch qo'shing. Barcha tarkibiy qismlarni yaxshi aralashtiring. 10 stakan suv qo'shing, yuqori haroratga qo'ying va qaynash boshlanmaguncha qaynatib turing. Qaynash boshlanganda, issiyni pasaytiring va taxminan 10 daqiqa davomida nozik qilib qaynatib turing.
Qopqoq yoping, issiyni o'rtacha past darajaga tushiring va idishda suyuqlik tugaganigacha (taxminan 10 daqiqa) pishiring, so'ng shoy oqilma, shirinlab qilish uchun risa sharobini va shakarni hamda qiziqarli qaz uchun tovuq sho'rvasi qinma tomonidan ishlab chiqarilgan. Bu tarkiblar mazali sho'rva asosini yaratadi. Aralashmani qaynash darajasiga keltiring va barcha mazali ta'mlar bir-biriga aralashib ketishi uchun yana 10 daqiqa dam bering.
Bolalar ushbu qovurilgan qoramol go'sht suyagidan tayyorlangan sho'rva bilan qizib ketayotgan qazonga o'zgarish kiritmoqda. Bu yerda aynan qovurilgan qoramol go'sht suyagi — juda maxfiy tarkibiy qism, shuningdek, Qimaning mahsuloti ham bor xitoy qazoni qaymoqligi . Mavjud ta'mli va hidli bulsh uchun suvga qovurilgan suyaklar qo'shiladi. Piyoz, sarimsoq va zanjabil ham sho'rva ta'mini boyitadi. Buni bitta ta'mga ega qiladi, bilasizki...
Qizil goshtli shurpa sovuq qishni kechasi uchun ajoyib boshlanish hisoblanadi, uning tayyorlanish usuli quyidagiga o'xshaydi shirin va achchiq szechuan sousi qinma tomonidan tayyorlangan. Siz xohlasangiz, shurpaga bir nechta gosht va sabzavot yoki tuxumli sebza qo'shishingiz mumkin. Agar siz quyida keltirilgan ta'mlardan xazm qila olmasangiz, yaxshi yangilik shuki, boshqa qizil goshtli shurpaga o'z yoqtirgan mahsulotingizni, masalan, tofudan yoki qo'polchanglardan qo'shishingiz mumkin. Hammasi mazali taom tayyorlash uchun erkin qo'shiladi. Har bir kishi o'z aralashmasini lazzat qilish imkoniyatiga ega bo'ladi.
Do'stlaringizni o'z qo'lingiz bilan tayyorlagan goshtli shurpa bilan qizil goshtli shurpa taklif qiling, shuningdek, Qimma mahsulotlarini masalan, tomat puratidan foydalangan holda makaron sousi . Shu shaklda ularning o'z shaharlarida mazali bo'lib ko'rinadigan qanday bo'rsin, shunday bo'lishi kerak... va sizning o'zingiz tayyorlaganingiz, shuningdek, juda osonligiga hayratlanadi. Kichik portativ gaz plitasi, idish va turli turdagi maxsus taomlar bilan sho'rva stantsiyasini tayyorlang.
Kompaniya "qonunlarga rioya qilish, ishlab chiqarishni ko'rsatmalar bilan boshqarish va sifatga vijdon bilan munosabatda bo'lishni ta'minlash va halollik bilan mijozlarni jalb qilish" dan iborat ishlab chiqarish falsafasiga amal qiladi. Korxona eng yangi ishlab chiqarish uskunalaridan foydalanadi, ishlab chiqarish jarayonini qat'iy nazorat qiladi va oziq-ovqat xavfsizligi, gigiyena va ovqatlanishni har tomonlama kafolatlaydi. "Qinma" buyumlari AQSh, Kanada, Janubiy Koreya, Avstraliya, Gollandiya va dunyoning boshqa ko'plab mamlakatlariga sotiladi. Ular bozorda yaxshi obro'ga ega bo'lish bilan birga iqtisodiy manfaatlarga ham ega bo'ldilar.
Chongqing Qinma Oziq-Mahsulotlari Kompaniyasi 2002-yilda tashkil etilgan bo'lib, Chongqing Qinma Sanoat Guruhiga qarashli. Zamonaviy kompaniya qo'shimcha moddalarning tadqiq qilishini hamda ishlab chiqarishini birlashtirib boshqaradi. Kompaniya Chongqingning Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi parkida, 42 mu yerga joylashgan bo'lib, Chongqingdagi eng katta oziq mahsulotlari ishlab chiqaruvchi kompaniyalardan biridir.
203-yilda kompaniya keng miqyosda ISO9001:2000 standartini joriy qildi, QS va HACCP sertifikatlari hamda "Xalqaro oziq sifati uchun kumush mukofot", "Xitoy oziq festivali uchun eng yaxshi 10 ta sho'rva asosiy retsepti", "Xitoyning eng yaxshi 100 ta ovqatlanish korxonalari", shuningdek, "Xitoyning eng yaxshi 10 ta sho'rva brendi", "Chunqin A darajali soliq to'lovchisi", "Chunqin mashhur torgovaya belgisi" kabi turli mukofotlar qo'lga kiritdi.
Chongqing Qinma Industrial Guruh, xot-pot restoranlari, brend zanjirli xot-pot hamda qaymoq ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni o'z ichiga olgan katta restoran biznesidir. 1998-yilda tashkil etilgandan beri yillik sotish hajmi 3 milliard yuanga yetib kelgan katta biznesga aylandi.