হোমপেজ /
হট পট গোরুর মাংসের সুপ সবচেয়ে স্বাদু হয়, এই সুস্বাদু খাবারটি বানানোর জন্য আপনি জানতে চান? শুধু এই রেসিপি অত্যন্ত সহজ বানানো যায়, তবে এটি একটি শীতল শীতের সন্ধ্যায় পরিবারের জন্য পুরোনো খাবারও সবচেয়ে ভাল। এই রেসিপি সুন্দর এবং এটি অসাধারণ উপকরণের সাথে তার চূড়ান্ত পরিণতি ঘটে। ৩০ মিনিটের মধ্যে, আপনিও আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারকে একটি সুস্বাদু সুপের সাথে মুগ্ধ করবেন।
আপনার ওভেনকে চার শত ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন, কুইনমা পণ্যের সাথে টমেটো এবং মরিচের সস গরুর হাড়গুলি একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং তা 425º F উত্তপ্ত ওভেনে রাখুন। মেকার্স মার্কের পাত্রের উপর ঢাকনা দিন এবং ওভেনে 20 মিনিট বা তার আশেপাশে ভাজন করুন। এই পদ্ধতি হাড়গুলি থেকে স্বাদ বের করতে এবং একটি মজাদার এবং স্বাদু ব্রুথ তৈরি করতে সাহায্য করবে।
তারপর আপনি পোড়া গোরুর হड়ৎ সরিয়ে নিতে পারেন এবং তা একটি বড় কড়াইতে রাখুন। ছোট করা পেয়াজ, ছাঁচাই ধনে, টেকো জিন্জার এবং কয়েকটি মরিচ ফল যোগ করুন। আপনাকে এই সমস্ত উপকরণ ভালভাবে মিশিয়ে নিতে হবে। ১০ কাপ জল যোগ করুন, উচ্চ তাপে রাখুন এবং ফোঁটানোর অপেক্ষা করুন। যখন ফোটানো শুরু হবে, তখন তাপ কমান এবং ১০ মিনিট ধরে ধীরে ধীরে ফুটিয়ে রাখুন।
ঢাকুন, তাপ মাঝারি-নিম্নে কমান এবং প্যানে আর তরল থাকলে না পর্যন্ত রান্না করুন প্রায় ১০ মিনিট, তারপর সয়স, রাইস ওয়াইন এবং চিনি যোগ করুন, এছাড়াও হট পটের চিকেন ব্রোথ কিনমা দ্বারা তৈরি। এই উপকরণগুলি একটি স্বাদশুলী সুপের ভিত্তি প্রদান করবে। মিশ্রণটিকে ফুটিয়ে তুলুন, এবং সেটি আরও ১০ মিনিট বসিয়ে রাখুন যাতে সেই সব মজাদার স্বাদ মিশে যায়।
শিশুরা এই হট পট মেলের বাইরে ধ্বংস করছে। পোড়া গোরুর হড়ৎ থেকে তৈরি গোরুর মাংসের সুপ এখানে একটি সুপার গোপন উপকরণ, এছাড়াও কিনমা পণ্যের চাইনিজ হট পট সিজনিং . হাড়গুলি ভাজা করা হয় যাতে স্টকে আরও বেশি সুস্বাদু স্বাদ এবং গন্ধ আসে। পিয়াজ, রসুন এবং আদা সবই একটি সমৃদ্ধ এবং স্বাদু স্টকের অবদান রাখে। এবং এটি এমন এক স্বাদ দেয় যা আপনি জানেন...
হট পট গোরুর মাংসের স্টক শীতের রাতের ঠাণ্ডা সুখের একটি পূর্ণ পরিচয়, এটি অভিন্ন মিষ্টি এবং মসলা শুইচুয়ান সোস কিনমা দ্বারা তৈরি। আপনি এটি উপরে ডুবোনোর জন্য কয়েকটি মাংস এবং শাকসবজি বা নুডলস যোগ করতে পারেন। যদি আপনার এই স্বাদগুলি পছন্দ না হয়, তবে ভালো খবর হল এটি আরও একটি হট পটে যোগ করা যেতে পারে আপনার প্রিয় জিনিস যেমন টোফু বা ছত্রিতে স্বাদু মালিশ দিয়ে আমাকে আমন্ত্রণ জানান।
আপনার বন্ধুদের আপনি নিজে তৈরি গোরুর মাংসের স্টক দিয়ে হট পট পরিবেশন করুন, এছাড়াও কিনমার পণ্য যেমন পাস্তা সোস টমেটো পেস্ট ব্যবহার করে ব্রোথটি ধন্যবাদ এবং স্বাদিতে হওয়া উচিত, ঠিক তাদের নিজেদের শহরে মিষ্টি লাগতে পারে...এবং তারা আপনি নিজেই ফো বানিয়েছেন তাতে বিস্মিত হবে (এবং এটা খুব সহজও।) একটি হটপট স্টেশন প্রস্তুত করুন ছোট পোর্টেবল চুলা, পাত্র এবং বিভিন্ন ডিপিং আইটেম সহ।
এই কোম্পানি উৎপাদনের দর্শন অনুসরণ করে যা "আইনের সাথে আচরণ বাধা, পরিচালনা রহস্যের সাথে পরিচালিত এবং গুণমান মনোযোগের সাথে চিকিৎসা এবং ঈমানদারির সাথে গ্রাহক অর্জন" এর উপর ভিত্তি করে। কোম্পানি সর্বশেষ উৎপাদন সজ্জা ব্যবহার করে, উৎপাদন প্রক্রিয়াটি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে এবং খাদ্য সুরক্ষা, স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি সম্পূর্ণভাবে গ্যারান্টি করে। "Qinma" পণ্যগুলি যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং বিশ্বের অন্যান্য দেশে বিক্রি হচ্ছে। এটি ভাল বাজার প্রতिष্ঠা এবং অর্থনৈতিক উপকার অর্জন করেছে।
চংকিং কিনমা ফুড কো., লিমিটেড ২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, এটি চংকিং কিনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের অধীনে অবস্থিত। এই আধুনিক কোম্পানি মসালা গবেষণা এবং উন্নয়ন একত্রিত করে। কোম্পানি চংকিং-এর ইউবেই জেলার আধুনিক কৃষি পার্কে অবস্থিত, ৪২ মু এলাকা জুড়ে এবং এটি চংকিং-এর বৃহত্তম খাদ্য উৎপাদন কোম্পানির মধ্যে একটি।
২০৩-এ কোম্পানি ব্যাপকভাবে ISO9001:2000 স্থাপন করেছে, QS এবং HACCP সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে এবং বিভিন্ন পুরস্কার জিতেছে, যেমন "আন্তর্জাতিক খাদ্য গুণগত সোনার পুরস্কার", "চীনা খাবারের উৎসবের জন্য সর্বশ্রেষ্ঠ ১০টি হটপট প্রাইমার", "সর্বশ্রেষ্ঠ ১০০টি চীনা রেস্তোরাঁ প্রতিষ্ঠান" এবং "সর্বশ্রেষ্ঠ ১০টি চীনা হটপট ব্র্যান্ড", "চংকিং A স্তরের ক্রেডিট কর প্রদানকারী" এবং "চংকিং বিখ্যাত ট্রেডমার্ক" ইত্যাদি।
চংকিং চিনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ, এটি হটপট আহার, ব্র্যান্ড চেইন হটপট এবং মসলা উৎপাদন, বিক্রি এবং রপ্তানি অন্তর্ভুক্ত একটি আহার জায়ান্ট। ১৯৯৮ সালের আশেপাশে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর এটি বছরে তিন বিলিয়ন ইউয়ানের বেশি বার্ষিক বিক্রির সাথে একটি বড় আহার ব্যবসা হয়ে উঠেছে।