Кыймыздын күйүндөгү говядина шырынын эң дадылыгы болот. Сиз бул тамакты кандай даярдоону билгіңиз келеби? Бул рецетти жасоо өтө оңой гана эмес, бирок сууук күндөгү тамак үчүн идеалдуу вариант. Бул рецеттин көркөмдүгү бар жана ал өзүнүн эң жогорку чегинде өзгөртүлгөн ингредиент менен толукталат. 30 мүнөттөн кийин сиз да ынтымактуу шыры менен дос жана үй бүлгүнүздү таң калтырасыз.
Чүйгүңүздү төрт жүз градуска дейин жылытыңыз, ошондой эле Циньма продукт менен дүлөм жана чили соусу . Говядина кемиктерин пыштыруу табагына коюп, алдын ала 425º F градуска чейин жылытылган духовкасына коюңуз. Maker's Mark шырынын ыдысынын крышкосун койуп, 20 мүнөт мөөнөтүнө духовкада пышырыңыз. Бул метод кемиктердин дадысын чыгарып, өтө дадылуу шырын алууга жардам берет.
Андан соң күйүп чыккан гузал кемиктерди алып салып, чоң көзгө койсо болот. Тармак кылынган пиёзду, дарын кылынган сарымсақты, жанышкан имбирди жана бир нечесин кош. Бул бардык ингредиенттерди жакшы аралаштырып коюу керек. 10 стакан суу күйүп чыкса, жогорку жылыткычка коюп, кайнашына чейин кайнатыңыз. Ал кайнап баштаганда, жылыткычты төмөндөтүп, дээрлик 10 мүнөт бойу жай кайнатыңыз.
Каптап, жылыткычты орточо-төмөнгө чейин азайтып, казанда суусу түгөнүп кеткенче (дээрлик 10 мүнөт) пыштырыңыз, андан кийин соевый соус, күпчү күймө, аракет жана шекерди кошуп аралаштырыңыз. хот-пот үчүн тогуз сүтү qinma тарабынан өндүрүлгөн. Бул ингредиенттер дарыялык сорпо негизин берет. Аралашкан массаны кайнатып, ушул тамактын аткачу бардык дарыялары бириккенге чейин дагы 10 мүнөт турууга жол бер.
Балдар бул үйрөнүүчү ичкеги ичими чалгын суусу гузалдын кемигинен жасалган, анда Qinma продукциясы бар кытайдын чалгын ысмалоо . Сүт сөктөрүн дагы далилдей турган жана соргонун ароматын арттыруу үчүн күйгүзүлөт. Согук, чүй, зензибил соргонун бай жана далилдүү болушуна салыштырып берет. Бул бир далилди берет, билип тургандай кылып…
Кыста кечки суууктун кезегинде ысык көтөрүү үчүн кара малдын соргосу идеалдуу, анын так эквиваленти таттуу жана ачуу Szechuan соусу qinma тарабынан жасалган. Сиз соргонун устүнө чакан кусоктор эртеңиз же түрмөн кошуп болот. Эгер төмөнкү далилдерди жактырбасаңыз, жакшы жаңылык, сиз ысык көтөргө өзүңүздүн жактырган нерселеринизди – түбүн же саңырактарды кошуп, өзүңүздүн тамак-ашыңызды жасай аласыз. Ар бир киши өзүнүн аралашын жегенге мүмкүн болушу керек.
Досторуңузга ысык көтөр сунуш кылыңыз, аларды өзүңүз жасаган кара малдын соргосу менен таң калтырыңыз, ошондой эле сиздин өзүңүздүн жасаган товарларыңыз, мисалы, Qinma томат пастасын колдонуу менен паста соусу . Шыры шыгып, дады тамактын атасы болуш керек, алар өз шаарында дагы дадылык деп эсептейт... ал эми сиз өзүңүз фо даярдаганыңыздан шокка түшөт (жана ал эмне экенин билбейсиз.) Кыймыздын үстүнө кыймыздын күйүн, кыймыздын күйүн жана ар кандай баткыч заттарды даярдап койуңуз.
Компания "мыйзамдарга милдеттүү жүрүм-турум, өндүрүштү көрсөтмөлөр менен жетектөө жана сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды чынчылдык менен табуудан" турган өндүрүш философиясын карманат. Компания акыркы өндүрүш жабдыктарын колдонот, өндүрүш процессин катуу көзөмөлдөйт жана тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну ар тараптуу камсыздоого кепилдик берет. "Qinma" буюмдары Америка Кошмо Штаттарына, Канадага, Түштүк Кореяга, Австралияга, Голландияга жана дүйнөнүн башка көптөгөн өлкөлөрүнө сатылат. Алар рыноктук жакшы репутацияга, ошондой эле экономикалык пайдага ээ болушту.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002-жылы түзүлгөн, Chongqing Qinma Industrial Group баш ийген болуп саналат. Заманбап компания изилдөөлөрдү, ошондой эле татымалдарды иштеп чыгууну бириктирет. Компания Юбэй районунун Чунцин заманбап айыл чарба паркында жайгашкан, аянты 42 му жана Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүүчү компаниялардын бири.
203-жылы компания ISO9001: 2000ди кеңири негизде түзүп, QS жана HACCP сертификациясын алган жана "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Эң мыкты 100 кытайлык тамактануучу ишканалар", ошондой эле ар кандай сыйлыктарга ээ болгон. Кредиттик салык төлөөчү" "Чунцин атактуу соода белгиси" жана башкалар.
Chongqing Qinma Industrial Group - бул ысык идиш тамактанууну, бренд чынжырчасын жана татымалдарды өндүрүүнү, сатууну жана экспортту камтыган коомдук тамактануу гиганты. Ал 1998-жылы негизделгенден бери жыл сайын үч миллиард юандан ашык сатуу менен ири коомдук тамактануу бизнесине айланды.