गर्मी के साथ हॉटपोट में गाय के ब्रूथ सबसे स्वादिष्ट होता है, क्या आप इस स्वादिष्ट डिश को बनाने का तरीका जानना चाहते हैं? यह रेसिपी बनाने में बहुत ही आसान है, और यह एक ठंडी सर्दी की शाम पर आदर्श सहजभोजन है। यह रेसिपी सुन्दर है और यह अपने शिखर पर पहुंचती है जब आप असाधारण सामग्री का उपयोग करते हैं। 30 संक्षिप्त मिनटों में, आप भी अपने दोस्तों और परिवार को एक स्वादिष्ट ब्रूथ के साथ आकर्षित कर सकते हैं।
अपने ओवन को चार सौ डिग्री पर प्रीहीट करें, क्यूइनमा के उत्पाद के साथ टमाटर और मिर्च की सॉस गाय के हड्डियों को एक बेकिंग शीट पर रखें और उसे 425º F तक प्रीहीट किए गए ओवन में डालें। मेकर्स मार्क के पैन पर ढक्का दें और ओवन में 20 मिनट तक भुनाएँ। यह विधि उन हड्डियों में से स्वाद निकलने में मदद करेगी और बढ़िया स्वादिष्ट ब्रूथ बनाएगी।
फिर आप प्रोटेड बीफ बॉन्स को हटा सकते हैं और उन्हें एक बड़े पैन में डाल सकते हैं। फिर टुकड़ों वाली प्याज, चopped garlic, sliced ginger और कुछ peppercorns डालें। आपको इन सभी पदों को अच्छी तरह से मिलाना है। 10 कप पानी डालें, उच्च गर्मी पर रखें और उबालने तक लाएं। जब यह उबालना शुरू होगा, तो गर्मी कम करें और लगभग 10 मिनट तक धीमी गर्मी पर पकाएं।
कवर करें, गर्मी को मध्य-निम्न करें और तब तक पकाएं जब तक पैन में कोई द्रव न बचा, लगभग 10 मिनट। फिर soy sauce, rice wine और चीनी मिलाएं, और चिकन ब्रोथ हॉट पॉट के लिए qinma द्वारा बनाया गया। ये पद एक स्वादिष्ट सूप बेस प्रदान करेंगे। मिश्रण को धीमी गर्मी पर लाएं, और सभी उन्हें स्वाद जोड़ने के लिए 10 मिनट और बैठाएं।
बच्चे इस हॉट पॉट मेल को बर्बाद कर रहे हैं। प्रोटेड बीफ बॉन्स से बनी बीफ ब्रूथ यहाँ की एक सुपर रहस्यमय पदार्थ है, Qinma के उत्पाद के साथ-साथ। चाइनीज हॉट पॉट मसाला . हड़्डियाँ स्वादिष्ट और मिठास के लिए और अधिक सुगन्धित होने के लिए सेंकी जाती हैं। प्याज, लहसुन और अदरक सब एक भरपूर और स्वादिष्ट ब्रूथ के लिए योगदान देते हैं। और यह एक ऐसा स्वाद देता है, जो आप जानते हैं….
गर्म पॉट गाय का ब्रूथ सर्दी की रातों के लिए एक आदर्श परिचय है, जो मीठा और मसालेदार सिचुआन सॉस qinma द्वारा बनाया गया है। आप इसे डिपिंग के लिए ऊपर थोड़े टुकड़े मांस या सब्जियों या नूडल्स जोड़ सकते हैं। अगर आपको नीचे दिए गए स्वाद पसंद नहीं हैं, तो अच्छी खबर यह है कि यह सब एक और गर्म पॉट में जा सकता है और आपके पसंदीदा वस्तुओं को जोड़ें, जैसे टोफू या मशरूम, मेरा आमंत्रण है कि आप एक स्वादिष्ट भोजन बनाएं। सभी को अपने स्वाद का आनंद लेने के लिए तैयार करें।
अपने दोस्तों को गर्म पॉट परोसें ताकि वे आपके द्वारा बनाई गई गाय की ब्रूथ से आश्चर्यचकित हों, और Qinma के उत्पाद जैसे टमाटर पेस्ट का उपयोग करके पेस्ट सॉस ब्रूथ में सार और स्वाद का होना चाहिए, बस उसी तरह जैसे उनके घर के शहर में उन्हें अपना पसंदीदा स्वाद लगे...और वे आश्चर्यचकित होंगे कि आपने स्वयं फो बनाया (और यह भी कितना आसान है।) एक हॉटपोट स्टेशन तैयार करें जिसमें छोटा पोर्टेबल स्टोव, कड़ाही और विभिन्न डिपिंग आइटम हों।
कंपनी उत्पादन की दर्शनशास्त्र पर काम करती है, जो "नियमों के अनुसार व्यवहार, मार्गदर्शन के साथ उत्पादन और गुणवत्ता को समझ के साथ बरताव, और ईमानदारी से ग्राहकों को प्राप्त करना" पर आधारित है। कंपनी नवीनतम उत्पादन उपकरणों का उपयोग करती है, उत्पादन प्रक्रिया को कड़ी तरह से नियंत्रित करती है, और भोजन सुरक्षा, स्वच्छता और पोषण को सभी ओर से गारंटी देती है। "Qinma" उत्पाद अमेरिका, कनाडा, दक्षिण कोरिया, ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड्स और दुनिया के कई अन्य देशों में बेचे जाते हैं। उन्होंने अच्छी बाजार ख्याति और आर्थिक लाभ प्राप्त किए हैं।
चॉन्गकिंग चिनमा फूड कंपनी, लिमिटेड, 2002 में स्थापित हुई, चॉन्गकिंग चिनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप की एक उपशाखा है। यह आधुनिक कंपनी मसाला के अनुसंधान और विकास को जोड़ती है। कंपनी चॉन्गकिंग के युबेई जिले के आधुनिक कृषि उद्योग क्षेत्र में स्थित है, 42 मू क्षेत्रफल का है, और यह चॉन्गकिंग की सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।
2003 में कंपनी ने व्यापक रूप से ISO9001:2000 स्थापित किया, QS और HACCP प्रमाणपत्र प्राप्त किए और विभिन्न पुरस्कार जीते, जैसे कि 'अंतर्राष्ट्रीय भोजन गुणवत्ता का स्वर्ण पुरस्कार', 'चीन भोजन समारोह के लिए शीर्ष 10 हॉटपॉट प्राइमर', 'चीन के शीर्ष 100 भोजन उद्योग कंपनियाँ' और 'चीन के शीर्ष 10 हॉटपॉट ब्रांड', 'चॉन्गकिंग A स्तर क्रेडिट कर भरता' और 'चॉन्गकिंग प्रसिद्ध ट्रेडमार्क' और अधिक।
चोंगकिंग क्वीनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप, एक भोजन व्यापार जिसमें हॉटपोट भोजन, ब्रांड चेन हॉटपोट और मसालों का उत्पादन, बिक्री और निर्यात शामिल है, 1998 के आसपास अपनी स्थापना के बाद तीन अरब युआन से अधिक वार्षिक बिक्री वाला एक बड़ा भोजन व्यवसाय बन गया है।