نعم، أيها المغرم بالحب مثل الباذنجان المخلل الذي يحب تناول الحساء كل يوم. هل تبحث عن شيء مختلف ومثير للتجربة؟ في هذه الحالة، جرّب حساء ما لا. ليس فقط هذا الحساء الحار الخاص يأتي من الصين، ولكنه مليء بالنكهة.
ولكن الجاذبية الكبيرة هي مكونات حساء ما لا الخاصة: فلفل سيتشوان والحapsicums، مشابهة لمنتج Qinma مثل توابل قاعدة الحساء . هذه التوابل هي ما تعطي الحساء نكهة فريدة وساخنة. النتيجة هي شعور بالتنميل مع قدر بسيط من الحرارة - كافية لجذب انتباهك الكامل ولكن ليس لدرجة فقدان السيطرة أو الاستمتاع بما قد يكون مدرجًا بشكل أعمق. هذا الحساء سيفاجئك إذا كنت تحب النكهات الجديدة.
مرق ما لا للمحبيين الأطعمة الحارة، نفس قاعدة حساء مالا المصنوعة بواسطة تشينما. كل لقمة من هذا المرق مليئة بالتوابل اللذيذة التي تجعلك تبتسم بفرح. حفلة في فمك مع كل لقمة. سواء كان وقت الغداء أو العشاء، سيعمل هذا المرق على تلبية احتياجاتك للتوابل الشهية.
والما لا نفسها - ليست حارة جدًا، بل ذات نكهة قوية وشهية تجعلني أرغب في المزيد. يحتوي المرق على مزيج رائع من الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر بالإضافة إلى صلصة الصويا. في بعض الحالات، يضيف الناس أيضًا لحومًا مثل اللحم البقري أو الدجاج لجعل الحساء أكثر ثقلًا ورضاً. بهذه الطريقة، تحصل على وجبة شاملة مليئة بالراحة.
عندما يصبح الجو باردًا، وعاء من حساء الما لا هو الطعام المريح المثالي، وكذلك طعام تشينما صلصة الطماطم الصينية . يحتوي الحساء أيضًا على لمسة من الحرارة مما يجعلك تشعر بالدفء من الداخل. فكر في الشعور الذي تحصل عليه عند لف يديك حول وعاء ساخن واستيعاب كل ذلك الدفء - طعام مريح تمامًا.
بغض النظر عن لذة الما لا، يمكن أن يكون صحيًا أيضًا، مشابهًا لل حساء نباتي تم تطويره بواسطة Qinma. هذا الحساء مليء بحبوب الفلفل من سيتشوان، والتي يمكن أن تدعم الهضم وتقلل من التورم الداخلي. الفلفل الحار يمكن أن يساعد على زيادة الأيض إذا كنت تعتني بنفسك أو تحاول losing الوزن. والزنجبيل والثوم والبصل الأخضر في الحساء مفيدون أيضًا. فهم يحتويون على عناصر يمكن أن تساعد في الحفاظ على شعورك بالراحة.
هناك بعض الأمور الأساسية التي يجب تذكرها عندما تريد صنع حساء ما لا، وكذلك منتجات Qinma مثل حفظ صلصة السباغيتي . على سبيل المثال، قم بصنع زيت الفلفل الحار من فلفل سzechuan (إذا أمكنك ذلك) لأن هذه هي المكونات الحقيقية للحصول على أفضل طعم. كما أنها مفيدة للاحتفاظ بها حتى تتمكن من صنع نسخة من الصفر للحساء. يجب أن تكون حذرًا جدًا مع الفلفل الحار لأنه حار للغاية وقد لا تعرف حتى أين اشتعلت بشرتك بسبب لمسه - بالطبع، بعد لمس هذه الفلفل، يُنصح بشدة غسل يديك فورًا حتى لا تجد نفسك لاحقًا في السرير بين الأغطية وفجأة تدرك قبل النوم بدقيقتين كيف كنت ت 揉 عينيك كثيرًا. يمكنك أيضًا تعديل الحساء حسب مستوى التوابل المفضل لديك. وهذا بالطبع يمكن أن يختلف بناءً على كيفية إعدادك له في المنزل - إذا كنت تفضل الأشياء أقل جفافًا وتوابل، قم بتعديل كمية الفلفل أو استخدم كمية أقل من فلفل Szechuan.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة ضيافة كبيرة تشمل مطاعم الشواء، وسلسلة العلامات التجارية للشواء وإنتاج التوابل والتوزيع والتصدير والمبيعات. منذ تأسيسها في عام 1998، أصبحت واحدة من أكبر شركات الضيافة التي تضم 15 متجرًا مباشرًا، و700 متجر سلسلة، وقاعدة غذائية ومركز أبحاث وتطوير تقني، مع مبيعات سنوية تتجاوز 3 مليارات يوان.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة في عام 2002، وهي شركة تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. إنها شركة حديثة تجمع بين البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات للتوابل. تقع الشركة على مساحة 42 مو في المنطقة الزراعية الحديثة لمنطقة يوبي في تشونغتشينغ، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الطعام في تشونغتشينغ.
تلتزم الشركة الفلسفة الإنتاجية التي تتكون من "ربط السلوك بالقوانين وتنظيم الإنتاج وفقًا للمعايير ومعاملة الجودة بضمير، وكسب العملاء بالصدق". تستخدم الشركة معدات إنتاج متقدمة وتدير العمليات الإنتاجية بطريقة صارمة. كما تضمن النظافة والسلامة والجودة الغذائية على المستوى العالمي. تقوم الشركة بتصدير منتجات "تشينما" إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا، كوريا الجنوبية وأستراليا، وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تحظى بشهرة واسعة في السوق وتمتلك مزايا اقتصادية.
في عام 203، قدّمت الشركة تنفيذًا شاملاً لمعيار ISO9001:2000، كما حصلت أيضًا على شهادات QS و HACCP. كما فازت الشركة بعدة جوائز مثل "جائزة الجودة الدولية الذهبية"، "أفضل 10 مطاعم شواء صينية في مهرجان الأطعمة الصينية"، "أفضل 100 شركة خدمات طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للمطاعم الشواء الصينية"، "شركة ذات تصنيف ائتماني A في تشونغتشينغ"، "علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" وغيرها.