إذا شعرت بالجوع ورغبت في تناول شيء لذيذ، فلا يجب أن يفوت你的 انتباه حساء الملا الحار! خاصة في تلك الأوقات التي تشتهي فيها أطعمة مريحة ومميزة أكثر مما تأكله عادة. هذا الحساء يمكن أن يكون مليئًا بالنكهة. القينما صلصة الملا الصينية المكونات هي الفلفل الحار، فلفل ستشوان، زيت الفلفل الأحمر، الثوم، الزنجبيل وتنوع من الخضروات واللحوم. يتم دمج هذه النكهات لإنتاج نكهة ثابتة ولذيذة يجب أن تجربها وتتذكرها حتى النهاية.
حساء الملا الحار من سيتشوان هو كما يبدو؛ هذا تشينما صلصة مالا سيتشوان خليط التوابل يقدم طعمًا مذهلًا ولذيذًا ومحببًا. في الواقع، كلمة "mala" نفسها والتي تعني حارّة ومخدِّرة باللغة الصينية، هي بالضبط ما ستشعر به عند تذوق هذا الحساء. مثل متعة صغيرة لحاسة التذوق لديك.
إنه النوع المناسب تمامًا من الحساء للتغلب على آثار يوم شتوي بارد عندما تحتاج إلى شيئ دافئ ومريح وشهي. دافئ وحار جدًا - أيضًا مريح. إذن، إذا كنت من نوع الأشخاص الذين يحبون تجربة أطعمة جديدة، فجرّب هذا الحساء لتتعلم عن ثقافة أخرى وما لديهم من أشياء رائعة.
احذر! بعد أن تجرب حساء mala الحار، أراهن أنه سيكون أحد رغباتك المفضلة في المرة القادمة. ذلك مرق مالا الصيني اللُقمة صغيرة جدًا، النكهات القوية والحرارة الحارة يمكن أن تكون مغرية وتجعلك تشتاق إليها بعد وعاء واحد فقط.
الخبر السيء هو أنك على الأرجح تحاول صنع شيء مثل حساء الملا الحار في منزلك، وهو يفشل. ولكن ببعض المكونات الأساسية وبقليل من الوقت، يمكنك صنع حساء منزلي يشبه النسخة التي تقدمها المطاعم. حرفة طهي ممتعة يمكن القيام بها مع العائلة والأصدقاء.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية، وهي شركة تموين واسعة النطاق، هي شركة تموين متخصصة في الحساء الساخن وتتعامل أيضًا في إنتاج وبيع وتصدير التوابل. منذ تأسيسها في عام 1998، نمت لتصبح شركة تموين ضخمة ذات 15 فرعًا مباشرًا، و700 مطعم ضمن سلسلة، ومصنع للأغذية ومنشأة للبحث والتطوير، مع إيرادات سنوية تتجاوز 3 مليارات يوان.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. إنها عمل حديث يركز على البحث والتطوير والإنتاج والتوزيع للمواد الغذائية. الشركة، التي تغطي مساحة 42 ميلاً مربعاً في المنطقة الزراعية الحديثة لمنطقة يوبي في تشونغتشينغ، تعد واحدة من أكبر شركات إنتاج الطعام في تشونغتشينغ.
في عام 2003، قامت الشركة بتطبيق نظام ISO9001:2000 بطريقة شاملة، وحصلت على شهادة QS وشهادة HACCP. كما حصلت الشركة على مجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "جائزة الذهب لجودة الغذاء الدولية"، "أفضل 10 مواد أساسية للشواء الصيني في مهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة خدمات طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "مدفوع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ"، "علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" وغيرها.
تتبع الشركة فلسفة الإنتاج التي تقول: "ربط السلوك بالقوانين بالإضافة إلى إرشاد الإنتاج بالمعايير، التعامل مع الجودة بضمير، وجذب العملاء بالصدق". وقد قامت الشركة بتقديم معدات إنتاج متقدمة، مما ينظم بشدة عملية الإنتاج، ويضمن النظافة وسلامة الغذاء والتغذية من جميع النواحي. يتم شحن منتجات "تشينما" إلى الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، كوريا الجنوبية، أستراليا، هولندا وغيرها من الدول حول العالم. وقد تمكنت من بناء سمعة قوية في السوق والفوائد الاقتصادية.