الرئيسية /
طبق لحم الخنزير الساخن هو نوع من الأطعمة الصينية التي يستمتع بها العديد من الناس ليس فقط في بلدهم ولكن أيضًا في بلدان أخرى. هذا الطبق الرسمي هو شيء يجمع الناس وبالتالي هذا الطبق فريد من نوعه. إذن ما الذي ننتظره جميعًا، دعنا نستكشف هذه الوصفة اللذيذة ونحاول صنعها بأيدينا.
قد يبدو طبق عظام الخنزير الساخن معقدًا، لكن من السهل صنعه، مثل طبق كينما. صلصة الطماطمتتطلب العملية برمتها عددًا قليلًا من المكونات ووعاءً واحدًا لطهي كل شيء فيه، ولكن أولاً وقبل كل شيء؛ إليك ما تريد جمعه قبل البدء في الطهي:
يمكنك قراءة المزيد حول الاختلافات في طريقة صنع وعاء ساخن من عظم لحم الخنزير بناءً على الجزء الذي تتواجد فيه في الصين، على غرار صلصات حارة للدجاج على سبيل المثال، في شمال الصين، يكون الحساء أكثر حارة ويحتوي على الثوم والفلفل الحار من سيتشوان، مما يضفي عليه نكهة منعشة. ومع ذلك، في جنوب الصين، يكون الحساء أكثر رقة وحلاوة مع الزنجبيل والبصل الأخضر اللذين يقدمان مزيجًا بديلًا من النكهات.
إنها وجبة يمكنك تناولها مع العائلة أو الأصدقاء/ إنها الوجبة المثالية التي تبعث الدفء في القلب والتي تجمع العائلة والأصدقاء معًا. لقد أدى اختراع القدر الكهربائي الساخن إلى تمكين الناس من صنع حساءات فريدة من نوعها في وقت واحد، كل ذلك داخل ذلك المكان المقدس الذي أنشأناه. فهو يسمح لك بتناول بعض الحساء حارًا والبعض الآخر غير حار، بحيث يتمكن الجميع من الحصول على ما يريدون.
حتى أن بعض المطاعم تتبنى نهجًا جديدًا في تقديم الأطباق الساخنة بقدر ما تستطيع، تمامًا كما يفعل مطعم Qinma مزيج توابل القدر الساخنهذا هو المكان الذي يمكنك فيه اختيار أي مكون وأي نوع من الحساء لمرات غير محدودة. حتى أنه في بعض الأماكن لديك خيارات لأنظمة غذائية مختلفة أيضًا، نباتية أو حلال، بحيث يمكن للجميع الاستمتاع بهذه الوجبة الشهية بكل نكهة.
إن وعاء عظام لحم الخنزير الساخن مريح للغاية لدرجة أن العديد من الناس يحبونه، وكذلك الحال مع أفضل صلصة حارة تم ابتكار هذا الطبق من قبل شركة Qinma. فهو لا يحتاج سوى إلى تحضير سريع وعناصر متوفرة في أي متجر بقالة. كما يمكنك إضافة أو إزالة المكونات والتوابل التي تناسب ذوقك. وهذا يجعله أفضل وجبة يمكن تناولها في عطلة نهاية الأسبوع أو في الليالي الباردة أو في التجمعات العائلية.
ولكن هذا ليس كل شيء، فطبق عظام الخنزير الساخن مغذي للغاية وله العديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى فوائد كينما. صلصة معجون الطماطمتحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية تحافظ على صحتنا. وفي حين أن الكولاجين الذي تحصل عليه من غلي عظام لحم الخنزير مفيد لبشرتنا، فإنه يعمل جنبًا إلى جنب مع الطاقة والألياف للحفاظ على صحتنا بفضل أشياء أخرى.
تلتزم الشركة بفلسفة الإنتاج التي تتألف من "إلزام السلوك بالقوانين وكذلك توجيه الإنتاج بالمعايير مع ضمان التعامل مع الجودة بضمير حي، وكسب العملاء من خلال الصدق". تتمكن الشركة من تقديم معدات إنتاج متقدمة تراقب بدقة عملية الإنتاج، وتضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بشكل شامل. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تتمتع الشركة بصورة قوية في السوق وتحصل على فوائد اقتصادية.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. تدمج هذه المؤسسة الحديثة بين البحث في التطوير والإنتاج والبحث في التوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي، تشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 مترًا مربعًا وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة مطاعم ضخمة تشمل تقديم الطعام في الأواني الساخنة وسلاسل الأواني الساخنة ذات العلامات التجارية وإنتاج التوابل وبيعها وتصديرها. منذ تأسيسها في نهاية عام 1998، أصبحت شركة مطاعم كبيرة تضم 15 متجرًا مباشرًا و700 متجر سلسلة وقاعدة غذائية بالإضافة إلى مركز أبحاث وتطوير التكنولوجيا وإيرادات سنوية تزيد عن 3 مليارات يوان.
في عام 203، طبقت الشركة نظام ISO9001:2000 بشكل شامل، وحصلت أيضًا على شهادة QS وشهادة HACCP. كما فازت الشركة بمجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "الجائزة الذهبية لجودة الأغذية الدولية"، و"أفضل 10 مقدمي أطباق ساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، و"أفضل 100 شركات تقديم طعام صينية"، بالإضافة إلى "أفضل 10 علامات تجارية صينية لأطباق ساخنة"، و"دافع الضرائب الائتماني من المستوى A في تشونغتشينغ" و"العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ" وغيرها الكثير.