إذن، دعونا نبدأ بما نقصده بالضبط بخصوص صلصة حارة جيدة. هناك صوصات تكون حارة جدًا بدون طعم. العديد من الصوصات الأخرى ستكون لذيذة لكنها ليست حارة إطلاقًا. صلصة تتبيل جيدة هي توازن رائع بين التوابل والطعم. هذه القينما صلصة فول مابو الحارّة سيساهم في طعم الدجاج ويساعد في ذلك. يمكن لصوص متوازن تمامًا أن يحول وجبتك من جيدة إلى رائعة.
صلصة Sriracha هذه صلصة حارة معروفة جدًا تتناسب بشكل مثالي مع بعض الدجاج. تحتوي على الفلفل الحار، خل التفاح، الثوم والسكر. درجة حرارتها هي نصف خفيفة، لذا هذه الصلصة ليست ساخنة جدًا ولكنها حارة إلى حد ما. الجزء الأفضل هو أنها تحتوي أيضًا على الكثير من النكهات! استخدميها كصلصة غمس لذيذة، أو أضفها إلى التتبيلة الخاصة بك للحصول على لمسة حارة إضافية ستمنحك نكهات غير متوقعة.
صلصة Cholula الحارة — صلصة Cholula الحارة هي صلصة حارة بنكهة المكسيكية وصفة بوت صيني حارّ وتصبح صلصة رائعة مع الدجاج أيضًا. أو مجرد فلفل حار، خل وتوابل. تحتوي على مستوى حرارة منخفض إلى متوسط جدًا لجميعكم الذين يحبونها بنكهة ولكنهم يريدون تقليل الحرارة! يمكنك استخدامها كتتبيلة، صلصة غمس وإضافة المزيد من النكهة على الدجاج.
صوص لويزيانا الحار - هذا هو صوص جنوب أمريكي رائع يتناسب بشكل جيد مع الدجاج. إنه صوص مصنوع من فلفل الكايين، الخل والتوابل. وعلى الرغم من أنه ليس صوصًا خفيفًا، إلا أن مستوى حرارته يكون في النطاق المتوسط لمنع حرق الفم. اسكبه فوق الدجاج أو لحم الخنزير عندما يكونان مطهيين (استخدمه كصوص للغمس أو اخلطه في التتبيلة). مناسب تمامًا للأشخاص الذين يحبون طعامهم أكثر حارة.
قم بتتبيله بصلصة حارة: ربما واحدة من ألذ الطرق لإعطاء الدجاج نكهة إضافية هي تتبيله بالصلصة الحارة. فقط اخلط بعض الزيت وصلصتك بوت سيتشوان الحار جدًا وأترك الدجاج يتبل فيه لبضع ساعات. اترك هذا يحدث لأنه ما سيجعل الدجاج يمتص كل تلك النكهات اللذيذة - ومن ثم يكون ممتعًا.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة مطاعم رئيسية تجمع بين تقديم خدمات المأكولات الساخنة، وسلاسل المطاعم ذات الطهي بالمرق الحار، وإنتاج التوابل، والتوزيع، والتصدير. منذ تأسيسها في 28 أكتوبر 1998، نمت لتصبح شركة ضيافة كبيرة بدخل سنوي يتجاوز 3 مليارات يوان صيني.
تم تأسيس شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. إنها شركة عصرية تركز على البحث والتطوير والإنتاج والتوزيع للمواد الغذائية. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الجديدة في منطقة يوبي بتشونغتشينغ، وتبلغ مساحتها 42 مترًا مربعًا، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
في عام 2003، قامت الشركة بتطبيق نظام ISO9001:2000 بطريقة شاملة، وحصلت على شهادة QS وشهادة HACCP. كما حصلت الشركة على مجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "جائزة الذهب لجودة الغذاء الدولية"، "أفضل 10 مواد أساسية للشواء الصيني في مهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة خدمات طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "مدفوع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ"، "علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" وغيرها.
تلتزم الشركة الفلسفة الإنتاجية التي تتكون من "ربط السلوك بالقوانين وتنظيم الإنتاج وفقًا للمعايير ومعاملة الجودة بضمير، وكسب العملاء بالصدق". تستخدم الشركة معدات إنتاج متقدمة وتدير العمليات الإنتاجية بطريقة صارمة. كما تضمن النظافة والسلامة والجودة الغذائية على المستوى العالمي. تقوم الشركة بتصدير منتجات "تشينما" إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا، كوريا الجنوبية وأستراليا، وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تحظى بشهرة واسعة في السوق وتمتلك مزايا اقتصادية.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH