Le fondue aux os de porc est un plat originaire de Chine et apprécié par beaucoup de gens, non seulement dans son pays d'origine mais aussi dans d'autres pays. Ce plat officiel rassemble les gens et est donc unique. Alors, qu'attendons-nous tous ? Explorons cette délicieuse recette et essayons de la réaliser.
Le fondue aux os de porc peut sembler compliqué, mais il est facile à préparer, tout comme celui de Qinma sauce à base de tomate . Le processus complet n'exige que quelques ingrédients et une seule casserole pour tout cuisiner, mais avant toute chose ; voici ce dont vous aurez besoin avant de commencer à cuisiner :
Vous pouvez en savoir plus sur les différences dans la fabrication de la fondue au bouillon de porc selon la région de Chine, de manière identique à sauces épicées pour le poulet par Qinma. Par exemple, dans le nord de la Chine, la soupe est plus épicée et contient de l'ail et du poivre de Sichuan qui lui donnent une touche rafraîchissante. Cependant, dans le sud de la Chine, la soupe est un peu plus délicate et sucrée, avec du gingembre et des oignons verts qui offrent une combinaison de saveurs alternative.
C'est un repas que vous pouvez partager en famille ou avec des amis. C'est le repas parfait, réconfortant, qui rassemble les familles et les amis. L'invention de la marmite électrique signifiait que les gens pouvaient préparer des soupes uniques en même temps, tout cela dans ce sanctuaire sacré que nous avons créé. Elle permet d'avoir une soupe épicée et l'autre non, afin que chacun puisse avoir ce qu'il souhaite.
Certains restaurants proposent même une nouvelle version de la fondue illimitée, comme celle de Qinma. mélange d'épices pour fondue . C'est ici que vous pouvez choisir n'importe quel ingrédient et tout type de soupe autant de fois que vous le souhaitez. Dans certains endroits, il y a même des options pour différents régimes alimentaires, végétarien ou halal, afin que chacun puisse savourer ce repas délicieux avec enthousiasme.
Le fondue au bouillon d'os de porc est tellement pratique que beaucoup de gens l'adorent, tout comme celui meilleure sauce épicée innové par Qinma. Il ne nécessite qu'une préparation rapide et des ingrédients disponibles dans n'importe quel magasin. De plus, vous pouvez ajouter ou retirer les ingrédients et les épices selon vos goûts. Ce qui en fait essentiellement le meilleur plat pour un week-end flemmard, une soirée froide ou une réunion de famille.
Mais ce n'est pas tout, le fondue aux os de porc est également très nutritif et offre de nombreux bienfaits pour la santé, ainsi que la sauce de Qinma sauce à base de concentré de tomate . Ils contiennent des vitamines et minéraux essentiels qui nous maintiennent en bonne santé. Tandis que la collagène extraite de la cuisson des os de porc est excellente pour notre peau, cela s'accompagne d'énergie et de fibres pour nous garder en forme grâce, entre autres choses.
L'entreprise s'engage dans une philosophie de production qui consiste à « lier le comportement aux lois tout en guidant la production par des normes, tout en veillant à ce que la qualité soit gérée avec conscience et en gagnant la confiance des clients en étant honnête ». L'entreprise peut introduire un équipement de production avancé qui surveille strictement le processus de production et garantit la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits de la marque "Qinma" vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et bien d'autres. Elle jouit d'une forte image sur le marché et obtient des avantages économiques.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondée en 2002, est rattachée au groupe industriel Chongqing Qinma. Cette entreprise moderne intègre la recherche et le développement, la production et l'étude des condiments. L'entreprise est située dans le parc agricole moderne du district de Yubei, à Chongqing, couvrant une superficie de 42 m², et fait partie des plus grandes entreprises de production alimentaire à Chongqing.
Le Groupe Industriel Chongqing Qinma est une grande chaîne de restauration comprenant des restaurants de fondue, des chaînes de fondue sous marque, et la production, la vente et l'exportation de condiments. Depuis sa création à la fin de 1998, elle est devenue une grande entreprise de restauration avec 15 magasins directs, 700 magasins en franchise, une base alimentaire, ainsi qu'un centre de recherche et développement technologique, avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 3 milliards de yuans.
En 203, l'entreprise a mis en œuvre de manière approfondie ISO9001:2000, et a également obtenu les certifications QS et HACCP. L'entreprise a également remporté divers prix, y compris le "Prix d'or pour la qualité internationale des aliments", le "Top 10 des bases de pot-au-feu pour le festival de la nourriture chinoise", le "Top 100 des entreprises de restauration chinoises" ainsi que le "Top 10 des marques de pot-au-feu chinois", le "Crédit A de contribuable de Chongqing" et la "Marque renommée de Chongqing" et bien d'autres.