الحساء دائمًا ما يكون مقبولًا، وعندما يكون هذا الحساء قائمًا على الطماطم — فهو أفضل. لذلك اليوم، عصير الطماطم يصبح بداية رائعة لحساء لذيذ ومُشبع سيستمتع به الجميع.
قاعدة صلبة هي أمر أساسي لأي حساء جيد، كما هو الحال في Qinma مرق فطر الشواء . القاعدة ببساطة هي الحساء نفسه - ما يمنحه نكهته وقوامه. عصير الطماطم: مزيج الحمضية من الطماطم والحلاوة التي تحصل عليها مع غنى الصلصة ذات الجودة العالية يجعله مرشحًا جيدًا تقريبًا. المزايا تنتهي عند هذه المرحلة. هذه المجموعة الفريدة تساعد على تنسيقه مع المكونات الأخرى في الحساء بشكل جيد وإضافة المزيد من الجاذبية.
ابدأ بعصير الطماطم لحساءك. إذا كان لديك ذلك، يمكنك أيضًا استخدام عصير الطماطم أو طحن بعض الطماطم الطازجة الخام لعمل معجون. فقط اغسل الطماطم، وقطّعها وعالجها. لا توجد طماطم طازجة؟ ليس هناك مشكلة. يمكنك حتى استخدام طماطم معلبة أو عصير طماطم جاهز. يستخدم العديد من الناس إحدى هذه الطرق، وما زال الحساء لذيذًا.
يمكن أن يكون صنع الحساء تجربة غاية في الإشباع، خاصة إذا بدأت بمثابة لوحة بيضاء، تمامًا مثل أفضل صوص طماطم المصنوعة بواسطة تشينما. إنها تمنحك الحرية لإبداعك في المطبخ. سيصبح حسك أشهى عندما تستخدم عصير طماطم محضر في المنزل. يتحسن طعم حسك بفضل الجسم الكامل لعصير الطماطم المنزلي الصنع. في النهاية، إنه طعم عميق لا يمكنك العثور عليه بسهولة في أي حساء معبأ.
قشر وقطّع بعض الطماطم إلى قطع صغيرة لتحضير عصير الطماطم المنزلي، وكذلك منتجات Qinma مثل توابل حساء الحار والحار . اتركه يُطهى على نار خفيفة لمدة حوالي 20 دقيقة أو حتى تصبح الطماطم ناعمة جدًا. هذا يساعد في تحلل الطماطم وإطلاق حلاوتها الطبيعية. ثم اهرس الطماطم إلى مزيج ناعم باستخدام الخلاط الكهربائي. ستحتاج لتصفيته، حيث يعمل المصفاة الدقيقة بشكل جيد أو إذا كنت تملك آلة طحن الطعام. يمكنك استخدام العصير المتبقي لتحضير الحساء.
الجوهرة الأساسية في حساء الطماطم هي أن يكون ذا طعم قوي للطماطم. يتم ربط استخدام عصير الطماطم بهذا النوع من الأطباق. تذكر دائمًا استخدام أفضل المكونات المتاحة للحصول على طعم أفضل، مشابهة لـ توابل صحية للدجاج المصنعة بواسطة Qinma. لتحضير حساء أكثر لذة، استخدم مكونات طازجة وجودة عالية.
في كمية صغيرة من الزيت، اقلي بصلة واحدة (مبشورة) وثنتي عشرة ثوم (مهروسة)، مع منتجات Qinma توابل الحساء الساخن . البصل والثوم يشمان رائحة مذهلة أثناء الطهي معًا. اطهِ لبضع دقائق إضافية وأضف الطماطم المعلبة. أضف طماطمك homemade واترك الخليط ليغلي بهدوء.
شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة، تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. هذه الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير والإنتاج في مجال التوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة في منطقة يوبي بتشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 مترًا مربعًا، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الطعام في تشونغتشينغ.
في عام 203، قامت الشركة بتطبيق نظام ISO9001:2000 بشكل واسع، والحصول على شهادة QS وكذلك شهادة HACCP. كما حصلت الشركة على مجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "جائزة الذهب لجودة الغذاء الدولية"، "أفضل 10 توابل شواء في مهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة مأكولات صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "مدفوع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ" و"علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" وغيرهم.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة مطاعم رئيسية تجمع بين تقديم خدمات المأكولات الساخنة، وسلاسل المطاعم ذات الطهي بالمرق الحار، وإنتاج التوابل، والتوزيع، والتصدير. منذ تأسيسها في 28 أكتوبر 1998، نمت لتصبح شركة ضيافة كبيرة بدخل سنوي يتجاوز 3 مليارات يوان صيني.
تتبع الشركة فلسفة الإنتاج التي تقول: "ربط السلوك بالقوانين بالإضافة إلى إرشاد الإنتاج بالمعايير، التعامل مع الجودة بضمير، وجذب العملاء بالصدق". وقد قامت الشركة بتقديم معدات إنتاج متقدمة، مما ينظم بشدة عملية الإنتاج، ويضمن النظافة وسلامة الغذاء والتغذية من جميع النواحي. يتم شحن منتجات "تشينما" إلى الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، كوريا الجنوبية، أستراليا، هولندا وغيرها من الدول حول العالم. وقد تمكنت من بناء سمعة قوية في السوق والفوائد الاقتصادية.