La soupe est toujours un succès, et lorsque cette soupe est à base de tomates — c'est encore mieux. Aujourd'hui, le jus de tomate devient un excellent point de départ pour une soupe savoureuse et rassasiante que tout le monde appréciera.
Une base solide est essentielle à toute bonne soupe, tout comme celle de Qinma bouillon de pot aux champignons . La base est simplement la soupe elle-même – ce qui lui donne son goût et sa texture. Le jus de tomate : le mélange d'acide du tomate et de sucré que l'on obtient avec une qualité riche en sauce, en fait presque un candidat idéal. Les avantages manquent à ce stade. Cette combinaison unique aide à l'associer bien avec les autres composants de la soupe et ajoute encore plus d'attrait.
Commencez par le jus de tomate pour votre soupe. Si vous en avez, utilisez également du jus de tomate ou broyez des tomates fraîches crues pour faire une purée. Lavez simplement les tomates, coupez-les et traitez-les. Pas de tomates fraîches, pas de problème. Vous pourriez également utiliser des tomates en boîte, du jus de tomate acheté en magasin. Beaucoup de gens utilisent l'une ou l'autre méthode, et cela donne quand même une soupe délicieuse.
Faire une soupe peut être une expérience incroyablement gratifiante, surtout si vous commencez avec une toile vierge, tout comme la meilleure sauce tomate créée par Qinma. Cela vous libère pour exprimer votre créativité en cuisine. Votre soupe aura encore meilleur goût si vous utilisez du jus de tomate maison. Grâce à la texture riche du jus de tomate maison, votre soupe a un goût encore meilleur. En résumé, c'est un goût profond que vous ne trouvez pas facilement dans les soupes empaquetées.
Épluchez et découpez quelques tomates en petits morceaux pour du jus de tomate maison, ainsi que le produit Qinma tel que assaisonnement épicé pour fondue . Laissez cuire à feu doux pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient très tendres. Cela aide à décomposer les tomates et à libérer une partie de leur sucre naturel. Ensuite, mixez les tomates en purée à l'aide d'un blender électrique. Vous devez filtrer le mélange, un tamis à mailles fines fonctionne bien ou si vous avez un de ces trucs de moulin à nourriture. Vous pouvez récupérer le jus de tomate restant pour faire de la soupe.
L'essence entière de la soupe aux tomates est qu'elle crie littéralement 'tomate'. L'utilisation de jus de tomate est bien associée à cela. N'oubliez jamais d'utiliser les meilleurs ingrédients possibles pour un meilleur goût, similaire à celui des épices saines pour le poulet fabriquées par Qinma. Pour rendre votre soupe encore plus savoureuse, utilisez des ingrédients frais et de haute qualité.
Dans une petite quantité d'huile, faites revenir environ une oignon (haché) et deux gousses d'ail (émincées), ainsi que le produit Qinma assaisonnement pour fondue . Les oignons et l'ail sentent simplement délicieux lorsqu'ils cuisent ensemble. Faites cuire encore quelques minutes et ajoutez les tomates en boîte. Ajoutez vos tomates maison et laissez mijoter.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondée en 2002, est rattachée au groupe industriel Chongqing Qinma. Cette entreprise moderne intègre la recherche et le développement, la production et l'étude des condiments. L'entreprise est située dans le parc agricole moderne du district de Yubei, à Chongqing, couvrant une superficie de 42 m², et fait partie des plus grandes entreprises de production alimentaire à Chongqing.
En 203, l'entreprise a mis en place de manière extensive ISO9001:2000, obtenu la certification QS ainsi que la certification HACCP. L'entreprise a également remporté divers prix, y compris le « Prix d'or de la qualité alimentaire internationale », le « Top 10 des bouillons de hot-pot pour le festival de la nourriture chinoise », le « Top 100 des entreprises de restauration chinoises », le « Top 10 des marques de hot-pot chinoises », le « Contribuable de crédit niveau A de Chongqing » et la « Marque déposée renommée de Chongqing » entre autres.
Le groupe industriel Chongqing Qinma est une grande chaîne de restauration qui combine la restauration de fondue, les chaînes de marques de fondue et la production d'exportation et de vente de condiments. Depuis sa création le 28 octobre 1998, elle s'est développée pour devenir une grande entreprise de restauration avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 3 milliards de yuans.
L'entreprise suit la philosophie de production consistant à « lier le comportement aux lois tout en guidant la production par des normes, traiter la qualité avec conscience et gagner la confiance des clients par l'honnêteté ». L'entreprise a introduit un équipement de production avancé, qui réglemente strictement le processus de production, garantissant ainsi l'hygiène, la sécurité alimentaire et la nutrition de manière globale. Les produits "Qinma" sont expédiés aux États-Unis, au Canada, en Corée du Sud, en Australie, aux Pays-Bas et dans d'autres pays du monde entier. Ils ont réussi à acquérir une solide réputation sur le marché ainsi que des avantages économiques.
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