الرئيسية /
هل سبق لك أن قمت بتحضير مرق الفطر الساخن؟ هذه الوجبة اللذيذة هي طعام مريح ودافئ رائع في تلك الأيام الشتوية الباردة عندما تريد فقط شيئًا لطيفًا ومريحًا يمكنك الاسترخاء معه على الأريكة. وصفة كينما بسيطة للغاية لدرجة أنه في وقت قصير، ستتمكن أيضًا من تناول هذا الطبق الغني الذي يدفئك من الداخل إلى الخارج.
أولاً، عليك جمع بعض المكونات لتحضير مرق الفطر الساخن. كل ما تحتاجه هو الفاصوليا والفطر والثوم والزنجبيل وفول الصويا ومرق الخضار وبعض المعكرونة. نظف الفطر جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من أي أوساخ ثم قم بتقطيعه إلى شرائح رقيقة. ثم قم بتقطيع الثوم والزنجبيل إلى قطع صغيرة جدًا لتحضير المرق. صلصة مالا الصينية مرق.
بمجرد أن تنضج الفطر والثوم والزنجبيل لفترة، حان الوقت لإضافة بعض صلصة الصويا. ومع ذلك، فهي ليست جيدة جدًا للمرق، ولكنها ستضفي مذاقًا رائعًا على المرق! تأكد من خفق الخليط بقوة حتى تتماسك جميع المكونات. انتظر 5 دقائق أخرى حتى ينضج. ثم قلّب المعكرونة وقم بتغطيتها حتى تصبح طرية.
لا يوجد شيء يتفوق على طبق كبير قديم من مرق الفطر الساخن من شركة Qinma — وخاصة في يوم شتوي بارد. فهو ليس لذيذًا فحسب، بل إنه صحي للغاية أيضًا. فهو غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعد في الحفاظ على لياقتك وصحتك خلال أشهر الشتاء عندما يكون المرض أكثر تكرارًا.
وإذا كنت تشعر بالتعب، فإن طبقًا من مرق الفطر الساخن هو ما يوصي به الطبيب. صلصة مالا سيتشوان سوف يخفف من التهاب الحلق ويساعد في تنظيف الجيوب الأنفية حتى تتمكن من التنفس بشكل أفضل قليلاً. كما ستكسب بعض الأصدقاء إذا لزم الأمر لإضافة طبق نباتي أو نباتي خالص، لأنه مليء بالقوى الشرائية من الطبيعة.
يعد مرق الفطر مصدرًا رائعًا للعناصر الغذائية التي يمكن أن تعمل على تحسين جهاز المناعة لديك، وهو أمر مهم للغاية لصحتك. الفطر غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد في حماية خلاياك من أضرار الجذور الحرة. كما يحتوي أيضًا على ما يسمى بيتا جلوكان، وهي مركبات فريدة من نوعها يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة لديك.
إلى جانب الفطر اللذيذ، تحتوي وصفة القدر الساخن هذه على الثوم والزنجبيل أيضًا. وقد استُخدم هذان المكونان منذ فترة طويلة لدرء العدوى ودعم المناعة. يجب أن تتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على أطعمة ساخنة ومشروبات دافئة، وأفضل حل هو تناول القدر الساخن من حين لآخر للاستفادة من هذه الفوائد المغذية. متعددة الوظائف اليومية الغذاء ميت صلصة حارة سيساعدك إدراج القدر الساخن في نظامك الغذائي على دعم جسمك بشكل صحي وقوي خلال الأشهر الباردة.
في عام 203، قدمت الشركة برنامج الجودة ISO9001: 2000 بطريقة شاملة، كما اجتازت شهادة QS وHACCP، وفازت على التوالي بـ "الجائزة الذهبية لجودة الأغذية الدولية"، "المطعم الشهير دوليًا"، "أفضل 10 أساسيات للأطباق الساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة تقديم طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية صينية للأطباق الساخنة"، "دافع الضرائب الائتماني من المستوى A في تشونغتشينغ"، "العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ" والعديد من الأوسمة الأخرى.
تتبع الشركة فلسفة الإنتاج المتمثلة في "السلوك الملزم بالقوانين، وتوجيه الإنتاج بالمعايير، فضلاً عن التعامل مع الجودة بضمير حي، وكسب العملاء بالنزاهة". وقد أدخلت الشركة معدات إنتاج متقدمة، وتتحكم بشكل صارم في عملية الإنتاج، وتضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بشكل شامل. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا والعديد من الدول الأخرى. وتتمتع الشركة بسمعة طيبة في السوق وتحصل على فوائد اقتصادية.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. تجمع الشركة الحديثة بين البحث والتطوير والتطوير وإنتاج التوابل. وتغطي الشركة 42 كيلومترًا مربعًا في المنطقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي في تشونغتشينغ، وهي واحدة من شركات إنتاج الأغذية واسعة النطاق في تشونغتشينغ.
تعد مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية واحدة من أكبر شركات تقديم الطعام، وتشمل تقديم الطعام الساخن، وتقديم الطعام الساخن من سلاسل العلامات التجارية، وإنتاج التوابل والمبيعات والتصدير. منذ إنشائها في نهاية عام 1998، نمت لتصبح شركة تقديم طعام رئيسية تضم 15 متجرًا مباشرًا و700 متجر سلسلة وقاعدة غذائية ومركزًا للبحث والتطوير، وإيرادات سنوية تزيد عن 3 مليارات يوان.