هل جربت صنع حساء الفطر بالقدر الساخن؟ هذا الوجبة اللذيذة هي طعام مريح يدفئك ويتناسب مع الأيام الباردة في الشتاء عندما ترغب بشيء لطيف ودافئ يمكنك الاسترخاء به على الأريكة. وصفة Qinma بسيطة للغاية، ففي وقت قصير ستكون قد بدأت بتناول هذا الطبق الغني الذي يدفئك من الداخل.
أولاً تحتاج إلى جمع بعض المكونات لصنع حساء الفطر بالقدر الساخن. كل ما تحتاجه هو الفاصولياء، والفطر، والثوم، والزنجبيل، والصويا، ومرق الخضروات وبعض المعكرونة. اغسل الفطر جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من أي أوساخ وقطّعه إلى شرائح رفيعة. بعد ذلك قم بتقطيع الثوم والزنجبيل إلى قطع صغيرة جدًا حتى يتوزع بشكل جيد داخل صلصة الملا الصينية الحساء.
بعد أن يتم غلي الفطر والثوم والزنجبيل لفترة من الوقت، حان الوقت لإضافة بعض صلصة الصويا. قد لا يكون ذلك جيدًا لمرقك، لكنه سيضيف طعمًا لذيذًا! تأكد من تقليب الخليط جيدًا حتى تندمج جميع المكونات. انتظر خمس دقائق إضافية حتى ينضج. ثم أضف المعكرونة وغطيها حتى تصبح ناعمة وطرية.
لا يوجد شيء يفوق حصولك على وعاء كبير مليء بمرق الفطر الساخن من Qinma - خاصة في يوم شتوي بارد. ليس هذا فقط لذيذًا ولكن أيضًا صحي جدًا لك. فهو غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعدك على البقاء رشيقًا وصحيًا خلال أشهر الشتاء عندما تكون الأمراض أكثر شيوعًا.
وإذا كنت تشعر بأي إرهاق أو مرض، فإن وعاء من مرق الفطر الساخن هو بالضبط ما وصفه الطبيب. صلصة مالا سيتشوان ستخفف من ألم الحلق لديك وتساعد على تنظيف الأنف لكي تتمكن من التنفس بشكل أفضل قليلاً. كما ستكسب بعض الأصدقاء إذا احتجت لإضافة طبق نباتي أو خالي من المنتجات الحيوانية، لأنه مليء بالعناصر الغذائية القوية من الطبيعة.
مرق الفطر هو مصدر غني بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تحسن جهازك المناعي، وهو أمر حيوي لصحتك. الفطر غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية خلاياك من أضرار الجذور الحرة. كما أنه يحتوي على مادة تُسمى bèta-glucans، وهي مركبات فريدة يمكن أن تساعد في تعزيز جهازك المناعي.
بالإضافة إلى الفطر اللذيذ، يتضمن هذا الطبق الصيني وصفة الثوم والزنجبيل أيضًا. كلا المكونين هذين قد تم استخدامهما منذ فترة طويلة للوقاية من العدوى ودعم المناعة. يجب عليك اتباع نظام غذائي يحتوي على أطعمة ساخنة ومشروبات دافئة، وأفضل حل هو تناول البوت الساخن من حين لآخر لتحقيق هذه الفائدة الغذائية. صلصة حارة متعددة الاستخدامات كمرافق غذائي يومي تناول البوت الساخن ضمن نظامك الغذائي سيساعد في دعم جسمك ليظل صحيًا وقويًا خلال أشهر الشتاء الباردة.
في عام 203، قامت الشركة بتقديم برنامج الجودة ISO9001:2000 بشكل شامل، كما حصلت على شهادات QS و HACCP، وفازت بالعديد من الجوائز مثل "الجائزة الذهبية لجودة الطعام الدولي"، "المطعم الدولي الشهير"، "أفضل 10 كتب ساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة خدمات طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "مدفوع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ"، "علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" والعديد من التكريمات الأخرى.
تتبع الشركة فلسفة الإنتاج التي تقول: "ربط السلوك بالقوانين، وإرشاد الإنتاج بالمعايير، وعلاج الجودة بضمير، ولفوز العملاء بالنزاهة". وقد قامت الشركة بتقديم معدات إنتاج متقدمة، وتراقب عن كثب عملية الإنتاج، مما يضمن سلامة الغذاء، والنظافة والتغذية بشكل شامل. تقوم الشركة بتصدير منتجات "تشينما" إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا، وكوريا الجنوبية وأستراليا، وهولندا والعديد من الدول الأخرى. لقد اكتسبت هذه المنتجات سمعة طيبة في السوق وحققت فوائد اقتصادية.
شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير والإنتاج لتوابل الطعام. الشركة الواقعة على مساحة 42 كيلومتر مربع في المنطقة الزراعية الحديثة بمقاطعة يوبي في تشونغتشينغ تعد واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
تشونغتشينغ تشينما إندستري얼 جروب، واحدة من أكبر شركات الضيافة، تشمل خدمات المأكولات الحارة، ومطاعم السوشي الحارة ضمن سلاسل العلامات التجارية، وإنتاج التوابل، والمبيعات والتصدير. منذ تأسيسها في نهاية عام 1998، نمت لتصبح شركة ضيافة كبرى ذات 15 فرعًا مباشرًا، و700 متجر سلسلة، وقاعدة غذائية ومركز أبحاث وتطوير، مع إيرادات سنوية تتجاوز 3 مليارات يوان.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA
