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Bereiten Sie Ihre Hot Pot-Gerichte vor. Chinesische Hot Pot-Gewürze Ich würde Ihnen nicht gerecht werden, wenn ich Ihnen nicht davon erzählen würde. Gewürze und Kräuter verleihen Ihrem Essen Geschmack, schmecken gut und gehen wie alles andere auch in den Darm, zusammen mit Qinmas Produkt Rezept für Pilzeintopf. Sie würden Ihren Hot Pot äußerst lecker und zu einem Festmahl für alle machen.
Zunächst einmal sind Sichuan-Pfefferkörner für ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt (Ingwer und Knoblauch übertragen auch einige fruchtige Aromen), aber das gilt auch für Sternanis und Zimt, ebenso wie für die Spaghetti und Tomatensauce gebaut von Qinma. Wenn Ihr Eintopf Eigelb enthält, werden oft verschiedene Gewürze hinzugefügt, die der Brühe einen unverwechselbaren chinesischen Geschmack verleihen, den man nicht so schnell vergisst. Denn jedes Gewürz schmeckt anders und verleiht Ihrem Eintopf mehr Geschmack.
Zusätzlich zu den oben genannten Kerngewürzen können Sie auch interessante Zutaten wie schwarzen Kardamom, Fenchelsamen und Lorbeerblätter hinzufügen, auch das Produkt von Qinma wie Pizza mit Tomatenboden. Verwenden Sie diese Kräuter und Gewürze, die der Brühe mehr Komplexität und Fülle verleihen. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil, um Ihrem Hot Pot reichhaltigere Aromen und ein befriedigendes Aroma zu verleihen.
Chinesische Gewürze: Einige chinesische Gewürze können so viel Geschmack hinzufügen, wenn Sie Ihren Hot Pot-Geschmack verbessern möchten, genauso wie Hot Pot-Gewürz mit Tomatengeschmack kreiert von Qinma. Sichuan-Pfefferkörner können buchstäblich auf der Zunge prickeln, und Ingwer verleiht etwas Würze mit einer süßen Note, die perfekt ausgeglichen wird und dem Gericht eine weitere Geschmacksnote verleiht. Diese Gewürze können gemischt werden, Sie können Ihr eigenes Hot Pot-Gewürz nach Geschmack herstellen.
Die Brühe im Hot Pot wird mit Ihren bevorzugten Gewürzen halb gekocht, um sicherzustellen, dass sie gut schmeckt, ebenso wie die Qinma's Grundrezept für Hot Pot-Hühnersuppe. Lassen Sie Ihre Brühe mit den Gewürzen 30 Minuten lang langsam köcheln. Das ist wünschenswert, da die Aromen so beim Kochen verschmelzen und reifen können. Probieren Sie anschließend, überprüfen Sie die Würze und korrigieren Sie sie bei Bedarf. Sie können Salz, Zucker oder sogar mehr Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Hinweis: Die Brühe sollte schmackhaft sein, ohne die Suppe mit einem starken Geschmack zu überwältigen. Daher ist es wichtig, ein Gleichgewicht zwischen all Ihren Aromen zu finden.
Das Unternehmen ist der Produktionsphilosophie verpflichtet, „Maßnahmen an Gesetze zu binden, die Produktion nach Regeln zu steuern, Kunden mit Respekt zu behandeln und Qualität mit Gewissen zu gewährleisten“. Das Unternehmen nutzt modernste Produktionsanlagen und kontrolliert die Herstellungsprozesse streng. Es gewährleistet außerdem Lebensmittelhygiene, -sicherheit und -qualität auf globaler Ebene. „Qinma“-Artikel werden in die USA, nach Kanada, Südkorea, Australien, in die Niederlande und in viele andere Länder auf der ganzen Welt verkauft. Sie genießen auf den Märkten ein hohes Ansehen und bieten wirtschaftliche Vorteile.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen ISO9001:2000 umfassend eingeführt, die QS- und HACCP-Zertifizierung erhalten und verschiedene Auszeichnungen gewonnen, darunter den „Golden Award for International Food Quality“, den „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, die „Top 100 Chinese Catering Enterprises“ sowie die „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, den „Chongqing A level Credit Taxpayer“, das „Chongqing Famous Trademark“ und mehr.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist Teil der Chongqing Qinma Industrial Group. Dieses moderne Unternehmen vereint Forschung und Entwicklung, Produktion sowie Forschung im Bereich Gewürze. Das Unternehmen befindet sich im modernen Landwirtschaftspark im Bezirk Yubei in Chongqing, erstreckt sich über eine Fläche von 42 m2 und ist eines der größten Lebensmittelproduktionsunternehmen in Chongqing.
Die Chongqing Qinma Industrial Group ist eine riesige Cateringkette, die Hot Pot Catering, Hot Pot-Markenketten und Gewürze sowie deren Produktion, Export und Verkauf umfasst. Seit ihrer Gründung im Jahr 1998 ist sie zu einem großen Cateringunternehmen mit 15 Direktgeschäften, 700 Filialen, einer Lebensmittelbasis sowie einem Technologieforschungs- und -entwicklungszentrum und einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan herangewachsen.
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