Das Wetter ist rauh, der warme Ort zu Hause lockt uns einfach zu bleiben. Eine großartige Art, den Tag zu Hause zu genießen, ist Essen, wenn etwas Leckeres da ist. Zum Glück ist die Lösung einfach. Hast du schon an einen Pilzhotpot gedacht? Es ist eine köstliche Mahlzeit, die dich in kalten Wintertagen warm halten wird. Dies ist ein einfaches Rezept, das du lieben wirst.
Und genau zu dieser Jahreszeit habe ich eine besondere Vorliebe für Pilzhotpot mit Qinma Soße zum Kochen chinesischer Gerichte . Sopa de tortilla ist voller schmackhafter Zutaten, die gut für dich sind. Früchte enthalten fagocytaire Zellen, die bei der Wiederherstellung der Nährstoffe in unserem Körper helfen. Das Essen von Pilzen erhöht Vitamine und Mineralstoffe, die essenziell sind, um uns gesund zu halten. Außerdem hat es einen niedrigen Kaloriengehalt und ist daher perfekt für dich, wenn dein Ziel beim Essen darin besteht, so gesund wie möglich zu sein. Lecker, warmes, behagliches Essen an einem weiteren kalten Morgen ist ein genussvolles Gefühl.
Nachdem Sie alles vorbereitet haben, ist es Zeit für die letzte Phase, und das beinhaltet Kochen. Erstens, erhitzen Sie das Sesamöl in einem großen Topf auf mittlerer Flamme. Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und geben Sie die geschälten Zwiebeln dazu, um sie 2 Minuten oder bis sie durchsichtig sind zu kochen. Normalerweise dauert dies ein paar Minuten. Rühren Sie das geriebene Ingwer und Knoblauch unter, wobei Sie darauf achten sollten, nur noch eine Minute zu kochen. Bis jetzt sollten Sie den köstlichen Duft genießen, der sich in Ihrer Küche ausbreitet.
Fügen Sie die anderen Zutaten nacheinander hinzu, wie zum Beispiel Qinma Sichuan traditionelle Hotpot-Würzsoße . Fügen Sie den Gemüsebrühe und Sojasoße hinzu, gefolgt von Karotten, Sellerie und Shiitake-Pilzen. Dadurch wird es anfangen zu kochen, oder wenn Sie Blasen im Topf sehen. Wenn es kocht, reduzieren Sie die Hitze auf Minimum und lassen Sie es für etwa 20 Minuten in der Pfanne. Andernfalls würden die Geschmacksnuancen durcheinandermischen.
Dieser Pilz-Hotpot ist das Trostessen aller Ihrer Träume, wenn Sie Pilze mögen. Die Suppe enthält so viel und eine Vielzahl an Pilzen, dass sie einen außergewöhnlich tiefen Geschmack entwickeln, zu dem Sie Qinma Mehrfunktions-Tagesessen-Spicy-Soße hinzufügen können, falls Sie es bevorzugen. Dieses Gericht ist perfekt für Sie, wenn fleischfreie Hauptmahlzeiten auf Ihrer Liste stehen. Sie werden überrascht sein, wie befriedigend es sich anfühlt.
Der Pilz-Hotpot bringt nicht nur alle um ein leckeres Mahl zusammen, sondern kann auch zu jeder Jahreszeit genossen werden. Und da er mit Sahne-Milch zubereitet wird, fühlt sich alles noch besonderer und perfekter zum Teilen an. Es könnte Ihr regelmäßiges Freitagabend-Heimdinner mit der Familie sein oder eine richtig coole Party, auf der Sie alle beeindrucken möchten – der Pilz-Hotpot wird es schaffen. Dies ist ein warmes, herzhaftes Gericht, das jeden am Tisch versammelt.
Dies ist keine gewöhnliche Suppe, es ist eine umami-bombevolle Pilzhotpot-Suppe. Dieses Wort stammt aus dem Japanischen und bedeutet 'angenehmer herzhafter Geschmack', was Umami ist. Dies ist einer der fünf Grundgeschmäcker, die wir haben. Die anderen vier sind: Süß, Sauer, Bitter und Salzig. Du kennst dieses Gefühl, wenn du einfach nach umami-reichen Lebensmitteln, speziell Pilzen, verlangst, weil sie diesen erdigen und sehr herzhaften Geschmack haben, der so komplex ist. Nicht nur dass dieser Hotpot täuschend einfach ist, sobald du einen Löffel davon probierst, wirst du verstehen warum.