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Wenn ich einen unglaublich scharfen Suppenbissen nehme, einer, der meine Nase laufen lässt und Tränen in meine Augen bringt? Noch mutiger und enthusiastischer fühlen — warum nicht eine scharfe Suppe-Fondue?. Ein Qinma Fondue ist eine Art Mahlzeit, die Sie direkt auf Ihrem Tisch in Brühe kochen.


Ist dein Geschmack an Schärfe mild oder stark? Auch erhält man eine spicy Hot Pot Suppe und kannst alles hinzufügen, was du möchtest. Einige Leute mögen es mit Chilipaste, was die Suppe würziger macht, während andere lieber frische, in Stücke geschnittene Chilis hinzufügen. Am wichtigsten ist: Wenn du einen Bissen probierst, der zu scharf ist – mach dir keine Sorgen. Wenn dein Mund brennt und es einfach nicht nachlässt, trink ein wenig kaltes Wasser oder iss etwas plainen Reis, um die Brennschmerzen zu lindern.




Stillen Sie Ihre Gelüste mit scharfer Töpfchen-Suppe

Natürlich solltest du vor dem Hotpot kochenden Braten haben. Einige Menschen verwenden Hühnerbrühe und andere mögen die best würzige Sauce Sichuan hat drei Geschmacksrichtungen. Wenn dein Braten kocht, füge langsam den Rest unserer Zutaten hinzu. Beginne mit dem Huhn, da es länger braucht, um gründlich zu garen. Wenn das Fleisch vollständig gegart und essbereit ist, kannst du alle deine anderen Zutaten in einen Eintopf hineinlegen.


Für diejenigen, die etwas mutiger und abenteuerlustiger sind, können Sie auch ein paar chinesische qinma-Kräuter und Gewürze in Ihren Hotpot-Eintopf geben, um den raffinierten Geschmack voll auszukosten. Einige großartige Optionen zum Ausprobieren wären Zimtstangen, Sternanis und Sichuan-Pfefferkörner.


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