Men juda qiziq sho'rva yutganda, menga burun akini keltirib, ko'zimdan yosh olib keluvchi sho'rva? Dondiruvchi va shiddatli his — nega qiziq sho'rva sho'rva bo'lmasin? Qinma sho'rva bu stolingizda brotda pishiriladigan ovqat turidir.
La'zzatingiz qanday, qalpoqmi yoki kuchli? Siz ham o'zingiz xohlaganningiz qo'shishingiz mumkin bo'lgan achchiq qaynatilgan sho'rva va unga istaganingizni qo'shishingiz mumkin. Ba'zi odamlar sho'rtini qizil qalampir moyi bilan iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar, bu ularni qizilroq qiladi, boshqalari esa maydalangan yangi qalampir qo'shishni afzal ko'radilar. Eng muhimi, agar siz tukkani sinab ko'rsangiz — ayniqsa, istaganingizdan qiziliroq bo'lsa, xavotirga tushunmang. Agar sizning og'zingiz yonayotgan bo'lsa va bu his qaytib kelmagan bo'lsa, unda yonish hissini yengillashtirish uchun sovuq suv iching yoki oddiygina guruchnon yeding.
Sho'rva sho'rvasi uchun albatta qaynagan sho'rva kerak. Ba'zi odamlar tovuq sho'rvadan foydalanadi va boshqalari ham yoqadi eng yaxshi qalqiqlantiruvchi sos Shichuan uch xil ta'mga ega. Shiringiz qaynab chiqqanda, sekinlikla boshqa mevalarni qo'shing. Tovuq go'shtini uzoqroq pishirish kerak bo'lgani uchun avval uni qo'shing. Go'sht to'liq pishib tayyor bo'lganda, barcha boshqa mevalarni bir idishga soling.
Ko'proq jo'shqin hamda qulaylikka moyil bo'lganlarga, sho'r suvga xitoy qinma o'tlarini va qaymoqlarini qo'shishni ham tanlashingiz mumkin. Tavsiya etiladigan variantlar orasida laylak daraxti poyasi, yulduz shirin, Shichuan qaymoqlari bor.
Shichuan qaymoqlari ushbu taomda juda maxsus meva bo'lib, tilni qamchi qiluvchi o'ziga xos hissni beradi. Biz xitoyliklarda ushbu hissni "ma la" deb ataymiz, oddiygina tarjimasi esa betavfiy va o'tkir. Shichuan qaymoqlarini sotib olish mumkin bo'lgan ko'proq osiyolik savdo do'konlarida topish mumkin. Maslahat: Eng yaxshi ta'm olish uchun qaynatgichga qo'shishdan oldin quruq paneldagi qaymoqlarni qovurishni unutmang.
Yangi pishalar ishga tushdi. Qiziq tuxumli nonlar yetkazuvchilari neytral (yoki yumshoq) emas (yoki qiziq). Cheksiz sho'rva inqirozlari mamlakatida qinma. Sovuq kunlarni qiziq Sichuan qizil va nordon sho'rva, qiziq sho'rva bilan sovuq kunlarni iliq qiling. Sovuq urushda dumplinglarga qarshi iliq sirtlar. Awkwarddan kelgan Umma juftlik sifatida. Valentine kuni uchun patchwork oila. Devilicious Donuts Van Ace Hotelda sakrab o'tishga tayyor, keyingi hafta ochiladi.
Agar siz qattiq his qilsangiz va xavfli tajriba sinab ko'rishni xohlasangiz qiziq qozon shirinlik asosi barcha vositalar bilan. Siz Sichuan qalampiri bilan bog'liq bo'lgan tirishdan yoki tez orada qidirilayotgan sousdan yangi sevimli sous topishingiz mumkin. Har qanday holda, siz o'z tajribangizda — noyob bo'lgan maroqli va mazali tenglikni birlashtirasiz.
Kompaniya quyidagi ishlab chiqarish falsafasiga rioya qiladi: "qonunlar bilan xatti-harakatlarni bog'lash, me'yorida yetaklash hamda sifatni vijdon bilan davolash va mehribonlik bilan mijozlarni qo'lga kiritish". Kompaniya zamonaviy ishlab chiqarish jihozlaridan foydalanadi va ishlab chiqarish jarayonlarini qat'iy tartibga soladi. Shuningdek, ular global miqyosda gigiena, xavfsizlik va oziq sifatini ta'minlaydilar. Korxona AQSH va Kanada, Janubiy Koreya va Avstraliya, Niderlandiya va boshqa mamlakatlarga "Qinma" mahsulotlarini eksport qiladi. Ular bozorda yuqori o'rin egallaydi va iqtisodiy afzalliklarga ega.
2002-yilda tashkil etilgan Chongqing Qinma Oziq Mahsulotlari Kompaniyasi Chongqing Qinma Sanoat Guruhining filiali hisoblanadi. U zamonaviy qo'shimchalar sohasida tadqiqot, ishlab chiqarish, ishlab chiqarish va sotishni birlashtirgan kompaniya hisoblanadi. Chongqingning Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi hududida 42 mu yerga ega bo'lgan kompaniya Chongqingning eng katta oziq mahsulotlari ishlab chiqaruvchi kompaniyalaridan biridir.
203-yilda kompaniya ISO9001: 2000 sifat dasturini keng qamrovli tarzda taqdim etdi, u QS va HACCP sertifikatidan o'tdi va ketma-ket "Xalqaro oziq-ovqat sifati uchun oltin mukofot", "Xalqaro mashhur restoran", "Xitoy oziq-ovqat festivali uchun eng yaxshi 10 ta Hotpot primerlari", "Toptering10, "Toptering10T Brendlar", "Chongqing A-darajali kredit soliq to'lovchisi", "Chongqing mashhur savdo belgisi" va boshqa turli mukofotlar.
Chongqing Qinma Industrial Group, yirik umumiy ovqatlanish guruhi, issiq idish ovqatlanish, tovar zanjiri issiq idish va ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni o'z ichiga oladi. U 1998 yilda tashkil etilganidan beri yillik sotuvlari 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish kompaniyasiga aylandi.