Мен өтө чычкан сорподон бир ирет тийип алганымда, мурунум чыгып, көзүмдөн жаш агып чыгат? Аракетчү жана энтузиаст катары сезинүү — неге болбосун чычкан сорпо күрөсү? Кынма күрөсү — бул үй жагдайында, столдо өзүңүз үчүн сорбодо пішірүүчү тамактын бир түрү.
Дадыңыздын дады кайчы же күчтүү экенин билгилей аласызбы? Сиз аны өзүңүз каалаган нерсеге кошуп аласыз ачуу ысык казан шорпо жана каалаганыңызды кошо аласыз. Бирөөлөр аны чили уянын кошуп ичүүнү каалашат, бул сорпонун кайчылыгын күчөтөт, экинчилери болсо чилилерди чаптап кошууну каалашат. Эң башкысы, эгерде сиз тийгизип көрсөңүз, кайчылык күчтүү болуп калса — күйгүнбөңүз. Эгерде сиздин тилиңиз күйүп жатса жана ал күйү басылбаса, сууну суурак ичүүңүз же тилиңиздин күйүн жеңилдетүү үчүн жай гана күрүн ичсеңиз болот.
Күүрөк күүрөк үчүн албетте кайноо бульон керек. Бирөөлөр тавук бульонун пайдаланышат, башкалары башка... эң жакшы жогойтундук соус Сычуань үч түрдүү дәмге ээ. Сиздин сорбонуз кайнаса, калган ингредиенттериңизди жайлап кошуп салыңыз. Эң алгач кургак шилпи кошунуз керек, анткени анын пешүүсү узакка созулат. Эт пилмени толугу менен пештирип болгондон кийин, бардык ингредиенттериңизди бирге кошуп, бир казанда тамак түзсө болот.
Көбүрөөк батыр жана саякатчылар үчүн, сиз сүрүнүп татын тийгизүү үчүн чыгыш кынма илимдерин жана бадымдарды да кошо алмайсыз. Сыноо үчүн жакшы нерселерге түрмөш, жылдыз түрмөш жана сычуань күрөнү кирет.
Сычуань күрөнү бул рецепт үчүн өзгөчө маанилүү ингредиент, анткени ал тилди тиркеп турган өзгөчө сезим тудурат. Биз, чинестер, ушул сезимди «ма ла» деп атайбыз, башкача айтканда, сездирүү жана жанын күйтүрүүчү. Сычуань күрөнү — көбүнчө азиялык дүкөндөрдө сатылат. Кеңеш: Эң жакшы дәм үчүн күрөндү кайнатууга чейин кургак тавада күйгүзүп алыңыз.
Жаңы пирожоктор чыгарууҮнөмдүү күрөнүн сатуучулары бейтарап (же жумшак) эмес Кынма узак сорпо кризистери жериндеҮйүрүлгөн күндөрдү чычкан Сычуань жана тар урук сорпо күрөсү менен жылытыңызКүрөнүн жылыткычтары түшүрмөгө каршы соңку согуштаАwkwardдон келген Umma жуп болуп келетПайдаланылган жаныбарлар Валентин күнүнө арналганДэвилициалык Пончиктер Ван Ace Hotelдо шыгып кетет келерки аптада.
Эгер сен күрөшүп, аракетчү тажрыйба аракетинен көрүнсөң, анда мүлкү менен жаса. ачуулуу хот-пот ыракмасы бардык жактары менен. Сиз Сычуань күрөкүнөн келген тил тутулуп калууга жана сүйүктүү тузмак үчүн жаңы жактык тузма табышыңыз мүмкүн, ал тез арада сиз талап кылынган дәм катышы болуп калат. Кайсы жагдайда, сиз Плезир жана Делиш теңсиздиктеринин баарынан — унутулбас тажрыйба аракетинен өтө аласыз.
Иштеп чыгаруу философиясына ылайык иштейт, ал эмгектин жана өндүрүштүн жыйынтыгы болуп саналат. Сапатын так, клиенттерди чынчылык менен тартуу кылуу компаниясынын өндүрүшүн жана иш-аракеттерин заңдар менен байланыштырып, нормалар боюнча жүргүзөт. Компания алдыдагы өндүрүштүк жабдууларды колдонот, өндүрүш процесстерин катуу түрдө башкарат. Ошондой эле, глобалдык деңгээлде гигиена, коопсуздук жана азыктандыруу сапатын камсыз кылат. «Циньма» брендиндеги өнімдерди Америка Кошмо Штаттарына жана Канадага, Түштүк Кореяга жана Австралияга, Нидерландияга жана башка көп өлкөлөргө экспорттоп жатат. Алар рынокто жогорку уруксатка ээ жана экономикалык артыкчылыктарды пайдаланышат.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002-жылы негизделген, Chongqing Qinma Industrial Groupтун туунду компаниясы. Бул изилдөө, иштеп чыгуу, өндүрүү жана татымалдарды сатууну бириктирген заманбап компания. Чунциндеги Юбэй районунун заманбап айыл чарба чөлкөмүндө 42 миллион жерди камтыган компания Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүүчү компаниялардын бири.
203-жылы компания ISO9001: 2000 сапат программасын комплекстүү түрдө киргизди, ал QS жана HACCP сертификациясынан өттү жана удаа-удаа "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн Алтын Сыйлык", "Эл аралык белгилүү ресторан", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Caster China Enterpri0", "Castering10T Бренддер", "Чунцин А-деңгээлдеги Кредиттик салык төлөөчү", "Чунцин Белгилүү Соода белгиси" жана башка ар кандай сыйлыктар.
Chongqing Qinma Industrial Group, ири коомдук тамактануу тобу, ысык идиш тамактануу, бренд чынжыр ысык казан жана татымалдарды өндүрүү, сатуу жана экспортту камтыйт. Ал 1998-жылы негизделгенден бери жылдык сатуусу 3 миллиард юандан ашкан ири коомдук тамактануу компаниясына айланды.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA