الرئيسية /
عندما أتناول قضمة من حساء حار للغاية، حساء يجعلني أسيل ويجلب الدموع إلى عيني؟ أشعر بالمزيد من المغامرة والحماس — لماذا لا أتناول قدرًا ساخنًا من الحساء الحار؟ قدر كينما الساخن هو نوع من الوجبات التي تطبخها في مرق على الفور، على طاولتك.
هل ذوقك في التوابل معتدل أم قوي؟ يمكنك أيضًا الحصول على حساء وعاء ساخن حار ويمكنك إضافة أي شيء تريده إليه. يفضل بعض الأشخاص تناوله مع زيت الفلفل الحار الذي يجعل الحساء أكثر توابلًا، بينما يفضل آخرون إضافة الفلفل الحار الطازج المفروم. والأهم من ذلك، إذا جربت قضمة أكثر توابلًا مما تريد - فلا تقلق. إذا كان فمك يحترق ولن يهدأ، فاشرب بعض الماء البارد أو تناول بعض الأرز العادي للمساعدة في الشعور بتحسن.
يجب أن يكون لديك مرق مغلي قبل القدر الساخن، بالطبع. يستخدم بعض الأشخاص مرق الدجاج والبعض الآخر مثل أفضل صلصة حارة يحتوي طبق سيتشوان على ثلاثة نكهات. عندما يغلي المرق، أضف بقية المكونات ببطء. ابدأ بالدجاج لأنه يستغرق وقتًا أطول حتى ينضج تمامًا. عندما ينضج اللحم تمامًا ويصبح جاهزًا للأكل، يمكنك ببساطة إضافة جميع المكونات الأخرى إلى وجبة في وعاء واحد.
بالنسبة لأولئك الذين يتمتعون بجرأة ومغامرة أكبر، يمكنك اختيار إضافة بعض الأعشاب والتوابل الصينية إلى حساء القدر الساخن للاستمتاع بمذاقها الرائع. من بين الخيارات الرائعة التي يمكنك تجربتها أعواد القرفة واليانسون النجمي وحبات الفلفل من سيتشوان.
حبات الفلفل من منطقة سيتشوان هي مكون خاص للغاية في هذه الوصفة، حيث إنها تمنحك إحساسًا فريدًا بالوخز على لسانك. نطلق على هذا الشعور في الصين "ما لا"، أو ببساطة تُرجم إلى مخدر وحار. حبات الفلفل من منطقة سيتشوان — متوفرة في معظم متاجر البقالة الآسيوية نصائح احترافية: تذكر أن تحمصها في مقلاة جافة قبل إضافتها إلى القدر الساخن للحصول على أفضل مذاق.
إطلاق فطائر جديدة - مزودو الأواني الساخنة ليسوا محايدين (أو ناضجين) أرض تشينما لأزمات الحساء التي لا تنتهي - قم بتدفئة الأيام الباردة مع حساء سيتشوان الحار والحامض - وعاء ساخن - عدادات التدفئة في الحرب الباردة ضد الزلابية - أوما من Awkward تأتي مقترنة - عائلة Patchwork لعيد الحب - عربة Donuts Devilishious ترتد في فندق Ace الأسبوع المقبل.
إذا كنت تشعر بالجرأة وترغب في تجربة المغامرة قاعدة حساء القدر الساخن الحار بكل تأكيد. قد تقع في حب الخدر الناتج عن حبات الفلفل السيشواني، أو قد تبتكر صلصة غمس جديدة مفضلة تتحول بسرعة إلى البهار المفضل لديك. وفي كلتا الحالتين، ستكون قد حصلت على تجربة ممتعة ولذيذة في نفس الوقت - لا تُنسى.
تلتزم الشركة بفلسفة الإنتاج التي تقوم على "السلوك الملزم بالقوانين وتوجيه الإنتاج وفقًا للمعايير وكذلك التعامل مع الجودة بضمير حي وكسب العملاء بأمانة". تستخدم الشركة معدات إنتاج متطورة وتنظم عمليات التصنيع بطريقة صارمة. كما تضمن النظافة والسلامة والجودة الغذائية على نطاق عالمي. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تتمتع الشركة بمكانة كبيرة في السوق وتتمتع بمزايا اقتصادية.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي شركة تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. وهي شركة حديثة تجمع بين البحث والتطوير والتصنيع وبيع التوابل. وتغطي الشركة 42 مو في المنطقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي في تشونغتشينغ وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية على نطاق واسع في تشونغتشينغ.
في عام 203، قدمت الشركة برنامج الجودة ISO9001: 2000 بطريقة شاملة، كما اجتازت شهادة QS وHACCP، وفازت على التوالي بـ "الجائزة الذهبية لجودة الأغذية الدولية"، "المطعم الشهير دوليًا"، "أفضل 10 أساسيات للأطباق الساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة تقديم طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية صينية للأطباق الساخنة"، "دافع الضرائب الائتماني من المستوى A في تشونغتشينغ"، "العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ" والعديد من الأوسمة الأخرى.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية، وهي مجموعة كبيرة من شركات تقديم الطعام، تشمل تقديم الطعام في الأواني الساخنة، وإنتاج وبيع وتصدير الأواني الساخنة والتوابل ذات العلامات التجارية. وقد نمت لتصبح شركة تقديم طعام ضخمة تتجاوز مبيعاتها السنوية 3 مليارات يوان منذ تأسيسها في عام 1998.