Ça peut sembler compliqué à faire, mais cuisiner chez soi avec des piments est assez facile et beaucoup de fun ! Il ne vous faut que quelques ingrédients pour commencer : baies de poivre de Sichuan qinma, pâte Mapo , du sel, de l'huile, et éventuellement des piments si vous voulez ajouter de la chaleur. Tout d'abord, il faudra faire griller les baies de Sichuan dans une poêle sèche. Cela signifie les faire cuire sans aucun ajout d'huile jusqu'à ce qu'elles sentent délicieusement bon et soient légèrement dorées. Cela met en valeur leur merveilleux goût.
L'étape suivante consiste à toaster puis à broyer les grains de poivre en une fine poudre. Cela peut se faire avec un moulin à épices ou avec un mortier et un pilon. Mélangez-le ensuite bien avec le sel une fois qu'il a atteint la consistance d'une fine poudre. Cela constituera la base pour votre pâte de poivre. Retournez maintenant à la poêle ; il est temps de chauffer de l'huile. De l'huile végétale ou toute autre huile de votre choix. N'hésitez pas à ajouter quelques piments à l'huile chauffée pour encore plus de piquant, si vous aimez les plats épicés.
Le domaine des saveurs épicées de la pâte de poivre du Sichuan est vraiment une grande aventure. Ce goût saisissant qinma hot pot du Sichuan épicé et parfumé cet ingrédient offre beaucoup de polyvalence et pourrait réellement changer la manière dont vous cuisinez, pour le mieux. Vous pouvez utiliser la pâte de poivre du Sichuan pour sublimer n'importe quel plat chinois préféré, comme le riz frit ou les raviolis. Mais vous pouvez aussi être créatif, tester de nouvelles recettes pour découvrir comment elle peut améliorer le goût de vos repas.
Une véritable pâte de poivre de Sichuan fabriquée en utilisant des techniques traditionnelles et des matériaux de haute qualité, différents de tout ce qui se trouve sur le marché. Notre pâte de poivre de Sichuan révèle le véritable goût du poivre de Sichuan et nous prenons ce détail très au sérieux. Pâte Basar — Avant de vous rendre au marché ou à la frontière, préparez cette pâte pour quiconque souhaitant tremper délicatement un doigt dans la piscine exotique et étrangère des poivres de Sichuan.
Nous croyons que tout le monde devrait avoir accès à de bons aliments, et nous sommes donc engagés à vendre à nos clients la meilleure pâte de poivre de Sichuan à un bon prix. Que vous soyez un cuisinier expérimenté bien rodé aux saveurs ou un novice découvrant juste la cuisine, qinma bouillon de pot aux champignons la pâte est parfaite pour votre parcours culinaire.
L'entreprise Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a été créée en 2002, sous forme de filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise moderne qui intègre la recherche, le développement, la production et la distribution d'assaisonnements. L'entreprise, située dans la zone agricole moderne du district de Yubei à Chongqing et couvrant 42 kilomètres carrés, est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
L'entreprise suit la philosophie de production qui consiste à "lier le comportement aux lois, guider la production avec des lignes directrices et s'assurer que la qualité est traitée avec conscience, et gagner la confiance des clients avec honnêteté". L'entreprise utilise les derniers équipements de production, contrôle strictement le processus de production et garantit la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. Les produits "Qinma" sont vendus aux États-Unis, au Canada, en Corée du Sud, en Australie, aux Pays-Bas et dans de nombreux autres pays dans le monde. Ils ont acquis une bonne réputation sur le marché ainsi que des avantages économiques.
Le Groupe Industriel Chongqing Qinma, un grand groupe de restauration, englobe la restauration de fondue, la chaîne de magasins de fondue sous marque, ainsi que la production, la vente et l'exportation de condiments. Depuis sa création en 1998, il s'est développé pour devenir une immense entreprise de restauration avec plus de 3 milliards de yuans de chiffre d'affaires annuel.
En 203, l'entreprise a mis en œuvre de manière approfondie la norme ISO9001:2000 et a également obtenu les certifications QS et HACCP. L'entreprise a également reçu de nombreux prix, tels que le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Bouillons de Fond de Hot Pot pour le Festival de la Nourriture Chinoise", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises", le "Top 10 des Marques de Hot Pot Chinoises", le "Crédit Fiscal A de Chongqing", la "Marque Renommée de Chongqing", et d'autres.
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