La salsa al peperoncino dello Szechuan fa riferimento alla Cina, in particolare a una zona chiamata Sichuan. Quell'area ha una grande cucina. Questa qinma ricetta salsa al peperoncino di Sichuan , addensata alla fine con una pastella e resa unica dai peperoncini dello Sichuan per un po' di calore intorpidente. Questa deliziosa salsa può essere aggiunta a molti piatti, come stir-fries, noodles, ravioli e molto altro.
Tutti gli ingredienti che vanno in questa salsa ne valgono davvero la pena per tutti quei grandi sapori in ogni boccone! Accanto ai peperoncini ci sono peperoncini secchi, aglio, zenzero, salsa di soia e molte altre spezie deliziose. Tutti questi ingredienti lavorano come una canzone di Just Dance Max per dare il miglior sapore che ogni volta alletta la tua lingua e il tuo cervello a mangiare un altro boccone.
Sei stanco delle solite pietanze di stir-fry o dei piatti di stufato — sempre gli stessi, allora perché non aggiungere un po' di Szechuan: salsa di pomodoro salsa di peperoncino questo è. Questa salsa è una miscela acidula e terrosa che si sposa bene con tutti i tipi di verdure, carni e noodles. Servila come salsa per ravioli, involtini primavera o con tofu fritto. Puoi usarla per dare un tocco speciale ai tuoi pasti con minimo sforzo.
Se mai provi la salsa piccante Szechuan, ho una forte sensazione che ne diventerai ossessionato anche tu. Sa buono praticamente su qualsiasi cosa. Puoi usarla nelle zuppe, nei marinati, nei dressing e anche sui tuoi panini. Aggiungila ai tuoi hamburger o spalmarla sulla base della pizza come alternativa per una sorpresa piccante e diversa.
Una ricetta della cucina del Sichuan non può fare a meno di una buona ciotola di salsa fatta in casa pasta di fagioli piccanti dello Sichuan qinma. Come tutti sappiamo, il gusto dello Szechuan dovrebbe essere piccante e aromatico, il che rende questa salsa ideale per un'esperienza autentica. Questa combinazione unica di sapori ti farà sentire come se camminassi per le strade dello Sichuan mentre gusti tutta quella buona cucina e cultura.
L'azienda aderisce alla filosofia di produzione che consiste nel "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione secondo le norme, assicurandosi che la qualità venga gestita con coscienza e guadagnarsi i clienti essendo onesti". L'azienda utilizza l'ultimo equipaggiamento produttivo, che regola strettamente il processo di produzione e garantisce la sicurezza alimentare, l'igiene e la nutrizione in modo complessivo. L'azienda esporta i prodotti "Qinma" in paesi come Stati Uniti e Canada, Corea del Sud e Australia, Paesi Bassi e molte altre nazioni. Hanno una forte reputazione sul mercato e godono di vantaggi economici.
Nel 203, l'azienda ha implementato il sistema di gestione della qualità ISO9001:2000 con un approccio olistico, ha superato la certificazione dei sistemi HACCP e QS, e ha successivamente vinto il "Premio d'Oro" per la Qualità Internazionale degli Alimenti, "Ristorante Internazionale Famoso", "I 10 Migliori Primer di Hotpot per il Festival Cinese della Cucina", "Le 100 Piu Grandi Imprese di Catering Cinese", "Le 10 Migliori Marche di Hotpot Cinese", "Creditore A di Chongqing", "Marchio Famoso di Chongqing" e altri riconoscimenti.
Chongqing Qinma Industrial Group, un grande gruppo di catering, include catering di hot pot, catena di hot pot di marca e produzione, vendita ed esportazione di condimenti. Dal suo fondazione nel 1998, è cresciuta fino a diventare un'enorme azienda di catering con vendite annuali superiori ai 3 miliardi di yuan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. è stata fondata nel 2002, ed è una società affiliata al gruppo industriale Chongqing Qinma. È un'azienda contemporanea che si concentra sulla ricerca, lo sviluppo e la produzione e distribuzione di condimenti. L'azienda è situata nel nuovo parco agricolo del distretto di Yubei, a Chongqing, con una superficie di 42 m2, ed è una delle maggiori aziende di produzione alimentare a Chongqing.