হোমপেজ /
সিচুয়ান চিলি সস চীনকে নির্দেশ করে, বিশেষ ভাবে একটি স্থান নামে সিচুয়ান। সেই এলাকায় অনেক ভালো খাবার আছে। এই qinma সিচুয়ান মশলা সোসের রেসিপি , শেষে থিক করা হয় একটি স্লারি দিয়ে এবং সিচুয়ান পিপারকর্নের মাধ্যমে অনন্য করা হয় যা একটু নিম্বু গরম স্বাদ দেয়। এই মিষ্টি সস অনেক ডিশে যুক্ত করা যেতে পারে, যেমন স্টার-ফ্রাই, নুডেল, ডাম্পলিং এবং আরও অনেক।
এই সোসে যে সব উপকরণ ব্যবহৃত হয় তা প্রতি কামে সেই সব উত্তম স্বাদের মাধ্যমে মূল্যবান। পেপারকর্নের পাশাপাশি শুকনো মশলা মরিচ, রসুন, আদা, সয় সোস এবং আরও অনেক স্বাদু মশলা রয়েছে। এই সব উপকরণ একত্রিত হয়ে সেরা স্বাদ উৎপাদন করে যা প্রতি মুহূর্তে আপনার জিহ্বা এবং মস্তিষ্ককে আকর্ষণ করে আরেক কাম খাওয়ার জন্য।
আপনি কি একই পুরানো স্টার-ফ্রাইড বা স্টু জেনে বিরক্ত হয়ে গেছেন — বার বার, তাহলে কেন একটু শুয়চুয়ান দিয়ে তা মশলা দিতে চান না: টমেটো সস চিলি সস এটাই হল। এই সসটি একটি তীব্র ও ভূমিকেন্দ্রিক স্তর যা সব ধরনের শাকসবজি বা মাংস এবং নুডলের সাথে ভালভাবে মিশে। এটি ডাম্পলিং, স্প্রিং রোল বা ফ্রাইড টোফুর সাথে সস হিসেবে উপহার করুন। আপনি খুব সহজেই আপনার খাবারের সাথে এটি ব্যবহার করতে পারেন।
যদি আপনি কখনও শুয়চুয়ান চিলি সস চেষ্টা করেন, তাহলে আমার একটি শক্তিশালী অনুভূতি আছে যে আপনিও এটির প্রতি মুগ্ধ হবেন। এটি কোনো কিছুতেই ভাল লাগে। আপনি এটি সুপ, ম্যারিনেড, ড্রেসিং এবং আপনার স্যান্ডউইচেও ব্যবহার করতে পারেন। আপনি এটি আপনার বার্গারে যোগ করতে পারেন বা পিজZA বেসে মেরে একটি আলাদা এবং তীব্র স্বাদ দিতে পারেন।
সিচুয়ান রন্ধনশৈলীর একটি রেসিপি ব্যতীত ঘরে তৈরি একটি ভাল বাউল ছাড়াই সম্ভব নয় সিচুয়ান চিলি বিন পেস্ট qinma. আমরা সবাই জানি, সিচুয়ানের স্বাদ মূলত তেজস্বী এবং গন্ধকারী হওয়া উচিত যা এই সসকে একটি আদর্শ অভিজ্ঞতা দেয়। এই অনন্য স্বাদের সংমিশ্রণ আপনাকে মনে করিয়ে দেবে যেন আপনি সিচুয়ানের রাস্তাগুলো পাড়ি দিচ্ছেন এবং সেখানকার সব ভালো খাবার এবং সংস্কৃতি উপভোগ করছেন।
এই কোম্পানি উৎপাদনের একটি দর্শনের সাথে অনুগত যা "আইনের সাথে আচরণ বাধা রাখা এবং নীতিমালা অনুযায়ী উৎপাদন নির্দেশিত করা, গুণবত্তা সম্পর্কে সম্মান সহকারে প্রতিবেদন এবং ঈমানদারি দ্বারা গ্রাহক অর্জন" এর উপর ভিত্তি করে। কোম্পানি সর্বশেষ উৎপাদন সজ্জা ব্যবহার করে, যা উৎপাদন প্রক্রিয়াকে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে এবং খাদ্যের নিরাপত্তা, স্বাস্থ্যসুষ্ঠি এবং পুষ্টি নিয়ে সম্পূর্ণভাবে যত্ন নেয়। ব্যবসায় "Qinma" পণ্য যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং অন্যান্য বহুতর দেশে রপ্তানি করে। তারা বাজারে শক্তিশালী প্রতिष্ঠা রয়েছে এবং অর্থনৈতিক সুবিধা ভোগ করে।
২০৩ সালে, এই ফার্ম আইএসও ৯০০১:২০০০ গুণগত পরিচালনা ব্যবস্থা পূর্ণভাবে বাস্তবায়িত করে, এছাড়াও এইচএসিসিপি এবং কিউএস ব্যবস্থা সার্টিফিকেট অর্জন করে এবং পরপর আন্তর্জাতিক খাদ্য গুণগত জনপ্রিয়তা "সোনার পুরস্কার", "আন্তর্জাতিক বিখ্যাত রেস্টুরেন্ট", "চীনা ভোজন উৎসবের জন্য চীনের শীর্ষ ১০টি হটপট প্রাইমার", "চীনা বাটার প্রতিষ্ঠানের শীর্ষ ১০০টি", "চীনের শীর্ষ ১০টি চীনা হটপট ব্র্যান্ড", "চংকিংয়ের এ-লেভেল ক্রেডিট ট্যাক্সপেইয়ার", "চংকিংয়ের বিখ্যাত ট্রেডমার্ক" এবং অন্যান্য সম্মাননা অর্জন করে।
চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ, একটি বড় খাবার গ্রুপ, যা হট পট খাবার, ব্র্যান্ড চেইন হট পট এবং মসলা উৎপাদন, বিক্রয় এবং রপ্তানি অন্তর্ভুক্ত। ১৯৯৮ সালে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর এটি বছরে ৩ বিলিয়ন ইউয়ানের বেশি বিক্রি করে এবং একটি বিরাট খাবার কোম্পানি হয়ে উঠেছে।
চংকিং কুইনমা ফুড কো., লিমিটেড। ২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত, এটি চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের অধীনে সংস্থিত। এটি একটি বর্তমান প্রতিষ্ঠান যা খাবার উপকরণের গবেষণা, উন্নয়ন, উৎপাদন এবং বিতরণে ফোকাস করে। কোম্পানি চংকিংয়ের ইউবেই জেলার নতুন কৃষি পার্কে অবস্থিত, ৪২ বর্গ মিটার এলাকা জুড়ে, এবং এটি চংকিংয়ের বৃহত্তম খাদ্য উৎপাদন কোম্পানির মধ্যে একটি।