Potrebbe sembrare una cosa complicata da fare, ma cuocere con le spezie a casa tua è abbastanza facile e molto divertente! Ci sono solo poche cose di cui hai bisogno per iniziare: grani di pepe di Sichuan qinma, pasta mapo , sale, olio e facoltativamente peperoncini se si desidera aggiungere un tocco di spezie. Prima, bisogna tostare i peperoncini del Sichuan in una padella secca. Il che significa cuocerli senza alcun olio finché non emanano un profumo incredibile e sono leggermente dorati. Questo evidenzia il loro meraviglioso sapore.
Il passo successivo è quello di tostare e poi macinare i grani di pepe in una polvere fine. Questo può essere fatto con un macinaspice o con un mortaio e pestello. Quindi mescolalo bene con il sale una volta che ha una consistenza di polvere fine. Questo diventerà la base per il tuo pesto di pepe. Tornando alla padella; è ora il momento di scaldare un po' d'olio. Olio vegetale o qualsiasi altro olio che vuoi usare. Sentiti libero di aggiungere alcuni peperoncini all'olio caldo, per dargli ancora più spinta, se sei un appassionato di cibo piccante.
L'avventura del gusto piccante della pasta di pepe di Sichuan è davvero straordinaria. Questo sorprendente qinma fondue piccante dello Sichuan ingrediente offre molta versatilità e potrebbe effettivamente cambiare il modo in cui cucini, migliorandolo. Puoi usare la pasta di pepe di Sichuan per arricchire qualunque piatto cinese preferito, come il riso fritto o le cialde. Ma puoi anche essere creativo, provando nuove ricette per scoprire come possa migliorare il sapore dei tuoi pasti.
Una vera pasta di pepe di Sichuan realizzata utilizzando tecniche tradizionali e materiali di alta qualità, diversi da qualsiasi altra cosa sul mercato. La nostra pasta di pepe di Sichuan dimostra il vero sapore del pepe di Sichuan e prendiamo questo dettaglio molto seriamente. Pasta Basar — Prima di andare al mercato o al confine, prepara questa pasta per chiunque voglia immergere timidamente un dito nel fascinoso mondo dei peperoncini di Sichuan.
Crediamo che tutti dovrebbero avere accesso a cibo di qualità e quindi ci impegniamo a vendere la migliore pasta di pepe di Sichuan ai nostri clienti a un buon prezzo. Che tu sia uno chef esperto esperto di sapori o un principiante che scopre appena la cucina, qinma brodo di funghi da fonduta la pasta è fantastica per il tuo viaggio culinario.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. è stata fondata nel 2002, ed è una società controllata del gruppo industriale Chongqing Qinma. È un'azienda moderna che integra ricerca, sviluppo, produzione e distribuzione di condimenti. L'azienda, che copre 42 chilometri quadrati nella zona agricola moderna del distretto di Yubei a Chongqing, è una delle più grandi aziende alimentari di Chongqing.
L'azienda segue la filosofia di produzione basata su "regolamentare il comportamento secondo le leggi, guidare la produzione con linee guida e garantire che la qualità sia gestita con coscienza, e acquisire clienti con onestà". L'azienda utilizza l'attrezzatura di produzione più recente, controlla strettamente il processo di produzione e garantisce la sicurezza alimentare, l'igiene e la nutrizione in modo completo. I prodotti "Qinma" vengono venduti negli Stati Uniti, in Canada, in Corea del Sud, in Australia, nei Paesi Bassi e in molti altri paesi nel mondo. Hanno ottenuto una buona reputazione sul mercato nonché benefici economici.
Chongqing Qinma Industrial Group, un grande gruppo di catering, include catering di hot pot, catena di hot pot di marca e produzione, vendita ed esportazione di condimenti. Dal suo fondazione nel 1998, è cresciuta fino a diventare un'enorme azienda di catering con vendite annuali superiori ai 3 miliardi di yuan.
Nel 203, l'azienda ha implementato in modo completo ISO9001:2000 e ha ottenuto anche la certificazione QS e HACCP. L'azienda ha vinto inoltre una varietà di premi, come il "Premio d'Oro per la Qualità Alimentare Internazionale", il "Top 10 Primer Hotpot per il Festival Cinese del Cibo", il "Top 100 Aziende Cinesi di Ristorazione", il "Top 10 Marchi Hotpot Cinesi", il "Creditore A di Chongqing per i Contribuenti", il "Marchio Notissimo di Chongqing", e altri.