Szechuan chilisaus verwijst naar China, een plaats in het bijzonder genaamd Sichuan. Dat gebied heeft geweldig eten. Deze qinma sichuan chili saus recept , aangedikt aan het eind met een slurry en gemaakt uniek door Sichuan peperkorrels voor een beetje verdoofde hitte. Deze lekkere saus kan worden toegevoegd aan zoveel gerechten, zoals stoofschotels, noodles, dumplings en veel meer.
Alle ingrediënten die in deze saus verwerkt zijn, maken het meer dan waard om al die geweldige smaken in elke hap te proeven! Naast de peperkorrels zijn er gedroogde chili-pepers, knoflook, gember, sojasaus en veel andere lekkere kruiden. Al deze ingrediënten werken samen zoals een Just dance max-lied om de beste smaak te geven die telkens je tong en brein verleidt om nog een hap te nemen.
Ben je ziek en moe van dezelfde oude stir-fry gerechten of stoofschotels — telkens weer, waarom voeg je er dan niet een beetje Szechuan aan toe: tomatensaus chili saus dat is. Deze saus is een frisse, aardse laag die goed samenwerkt met alle soorten groenten of vlees en noedels. Serveer het als een saus voor dumplings, loempia's of met gebakken tofu. Je kunt het gebruiken om je maaltijden met minimaal inspanning op te peppen.
Als je ooit Szechuan chilisaus probeert, heb ik een sterke indruk dat je er net zo door geobsedeerd raakt. Het smaakt goed op bijna alles. Je kunt het gebruiken in soepen, marinades, dressing en ook op je broodjes. Voeg het toe aan je hamburgers of smeren het op een pizza deeg als een alternatief voor een andere en pikante verrassing.
Een recept van Sichuan keuken kan niet zonder een goede kom zelfgemaakte sichuan chilipeulsaus qinma. Zoals we allemaal weten, hoort de smaak van Szechuan spicy en aromatisch te zijn, wat dit sausje ideaal maakt voor een echte ervaring. Deze unieke combinatie van smaken laat je ervaren alsof je door de straten van Sichuan loopt terwijl je al dat lekkere eten en cultuur proeft.
Het bedrijf houdt zich aan de productiefilosofie die bestaat uit "het binden van gedrag aan wetten en het leiden van productie volgens normen, terwijl er wordt gezorgd dat kwaliteit met geweten wordt behandeld en klanten worden verkregen door eerlijk te zijn". Het bedrijf gebruikt de nieuwste productiemiddelen, die streng het productieproces reguleren en op een integrale manier de veiligheid van voedsel, hygiëne en voeding waarborgen. De onderneming exporteert de producten van "Qinma" naar landen zoals de Verenigde Staten en Canada, Zuid-Korea en Australië, Nederland en vele andere landen. Ze hebben een sterke reputatie op de markt en genieten van economische voordelen.
In 203 heeft het bedrijf het ISO9001:2000 kwaliteitsmanagementsysteem met een holistische aanpak geïmplementeerd, de HACCP- en QS-systeercertificering gehaald, en opeenvolgend de "Gouden Prijs" voor Internationale Voedingskwaliteit, "Internationaal Beroemd Restaurant", "Top 10 Hotpot Gidsen voor China Food Festival", "Top 100 Chinese Cateringbedrijven", "Top 10 Chinese Hotpot Merken", "Chongqing A-status Creditbelastingbetalers", "Chongqing Beroemde Merknaam" en andere eretitels gewonnen.
Chongqing Qinma Industrial Group, een grote cateringgroep, omvat hotpot-catering, merkhotpotketen en de productie, verkoop en export van sauzen. Sinds haar oprichting in 1998 is het uitgegroeid tot een enorme cateringonderneming met een jaarlijkse omzet van meer dan 3 miljard yuan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Opgericht in 2002, behoort het tot Chongqing Qinma Industrial Group. Het is een moderne onderneming met focus op onderzoek, ontwikkeling en productie en distributie van sauzen. Het bedrijf ligt in het nieuwe agrarische park in de district Yubei, Chongqing, met een oppervlakte van 42 m2, en is een van de grootste voedselproductiebedrijven in Chongqing.