Ошпоздор, даярдалгыла. Эми биз жемди татту кылган, Юммилуу Соус тууралуу сүйлөйбүз - Сычуан соусу. Кутига жумуш кылууну жана ош пеште жемди даярдоону жакшы көрүүчүлөр аны ыңгайлуу, бирок уялуучу соус катары таныштырышат, ошондой эле Цинманын тавук үчүн очуу соустар . Көбүрөөк деректер үчүн окуңуз.
Бул оңой Сычуан соусу бир нече оңой ингредиенттерден түзүлөт, ошондой эле сычуань пицца соусу qinma тарабынан өндүрүлгөн. Соя соусу, күрүн сүрү, бал, күрөң майы, кызыл балыр чөп. Ингредиенттер жөнөкөй жана жергиликтүү азыктар базарында оңой табылышы мүмкүн. Сиз соусунун чарбачылыгын кызыл балыр чөп менен көбөйтүп же азайтып тексерсиз болот. Кыймы жакшы болушун кааласаңыз, анан дагы көбүрөөк кошкула, жумшак болушу үчүн азыраак пайдаланыңыз. Бардыгы сиздин тандооңузда.
Ошентип, бул Сычуань соусун үйдө жасоо үчүн рецет, дуракка кармап, анын өнімдерине окшош ачылган күрөң бульондун дарыялары квашеные көкөтүн бул соус менен пайдалануу үчүн жакшы рецет. Квашеные көкөт: вегетабелдер менен этти өтө жылы сковородада чоңдук менен (жана бөлөк-бөлөк) пешке отурткөн техника. Вегетабелдер менен этти пешке отуртуп жатканда соус менен аралаштырыңыз. Бул сиздин тамак-ачыңызга тамекей жана чарбачылык кошот. Сиздин туймак квашеные көкөтүн кыркып берсеңиз, бул сиздин үй-бүлөңүз менен досторуңузду таң калтырат.
Сычуань соусу салтташ рецета, ошондой эле сзечуан соусунун рецети qinma тарабынан өндүрүлгөн. Соусту жасоо үчүн бир нече мүнөт кетет. Бул керемет эмеспи? Сизге чоң тезликте тамак-ашты даярдап, бир азыктарыңызга жаңычалык кошконуңарды кечүрөт. Күрөңүңүз көп болгон күнү үчүн, үйүңүздө тамак-аш болушу керек, бирок көп катмарсыз болушу үчүн мүмкүн болгон тамак-аштын жолу.
Үйдө жасалган Сычуан соусу, эгерде сиз жанында тамак-аш жеген сүйсөңүз, анда бул үйдө жасалган соус болсо керек, ошондой эле Qinma'ныкы көйгөйлөрүнүн дадылоосу жана бул жөн гана эмес, дүкөндө сатылып турган соустардан анча сапаттуу. Көпчүлүк дүкөн соустары сактоо учурунда пайдаланылбайт жана ден соолугу жакшы эмес ингредиенттер менен келет, анын сизге кереги жок. Өзүңүз жасаган Сычуан соусунун эң жакшы жагы, аны каалаганча ден соолуктуу соус кылып жасай аласыз.
Компания "мыйзамдар менен жүрүм-турумду байланыштыруу, өндүрүштү стандарттар менен жетектөө, ошондой эле сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды ак ниеттүүлүк менен жеңүү" өндүрүш философиясын карманат. Ишкана өндүрүштүн алдыңкы жабдууларын киргизип, өндүрүш процессин катуу көзөмөлдөп, тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну комплекстүү түрдө камсыздайт. Компания "Qinma's" өнүмдөрүн АКШ жана Канада, Түштүк Корея жана Австралия, Голландия жана башка көптөгөн өлкөлөргө экспорттойт. Алар базарда чоң кадыр-баркка ээ болуп, экономикалык пайда алышат.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., 2002-жылы негизделген, Chongqing Qinma Industrial Group компаниясына баш ийген. Бул изилдөө, иштеп чыгуу жана өндүрүү жана татымалдарды таратууга багытталган заманбап бизнес. Чунциндеги Юбэй районунун заманбап айыл чарба аймагында 42 чарчы миль аянтты ээлеген компания Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүү компаниялардын бири болуп саналат.
Chongqing Qinma Industrial Group - бул ысык идиштеги тамак-ашты, бренд чынжырчаларын жана татымалдарды өндүрүүнү, сатууну жана экспортту бириктирген ири коомдук тамактануу тармагы. Ал 1998-жылдын 28-октябрында негизделгенден бери жылдык сатуудан 3 миллиард юаньдан ашык жүгүртүүсү бар ири коомдук тамактануу компаниясына айланды.
203-жылы компания ISO9001: 2000 стандартын комплекстүү түрдө түзүп, QS сертификатын жана HACCP сертификатын алган. Компания ошондой эле ар түрдүү сыйлыктарга ээ болгон, анын ичинде "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Кытайдын мыкты 100 коомдук тамактануу ишканалары", "Кытайдын эң мыкты 10 Hotpot бренддери", "Чунцин А-деңгээлдеги кредиттик салык төлөөчү", ошондой эле "Chongqing" жана башкалар.