पकवान, तैयार रहिए। इसलिए आज, हम एक स्वादिष्ट सॉस के बारे में बात करने वाले हैं जो आपकी खाने को स्वादिष्ट बनाती है - सिचुआन सॉस। रसोइयों को जो किचन में पकाना पसंद करते हैं, उन्हें हमेशा ऐसी चीजें पसंद होती हैं जो बनाने में आसान हों लेकिन स्वादिष्ट हों, जैसे यह सॉस, और क्विनमा की चिकन के लिए मसालेदार सॉस । अधिक विवरण के लिए आगे पढ़ें।
यह सरल सिचुआन सॉस केवल कुछ साधारण सामग्रियों के साथ बनती है, और सchezwan पिज्जा सॉस क्विनमा द्वारा बनाया गया है। सोया सॉस, चावल की सरसों, शहद, सेसम तेल, लाल मिर्च के फ्लेक्स। इन सामग्रियां काफी सामान्य हैं और आपके स्थानीय भोजन बाजार पर खोजने में आसान होनी चाहिए। आप अपनी सॉस की मसालेदारी को अधिक या कम करने के लिए लाल मिर्च के फ्लेक्स की मात्रा बढ़ा सकते हैं। अगर आपको गरम पसंद है तो अधिक डालें। अगर आपको मीठा पसंद है तो कम डालें। यह सब आपके विकल्प पर निर्भर करता है।
इसलिए यहां आपके लिए घर पर सिचुआन सॉस बनाने का रेसिपी है, क्विनमा के उत्पाद की तरह हॉट पॉट ब्रूथ फ्लेवर । चीनी तरकारी (Stir-fry) इस सॉस का उपयोग करने के लिए एक अच्छा रेसिपी है। चीनी तरकारी: एक तकनीक जिसमें सब्जियों और मांस को तेजी से (और अलग-अलग) एक बहुत गर्म पैन में पकाया जाता है। आपकी सब्जियों और मांस को पकाते समय सॉस को मिलाएं। यह आपके खाने को अच्छा स्वाद और मसाला देगा। एक लुबड़ीली चीनी तरकारी की कल्पना करें, आप अपने परिवार और दोस्तों को इससे आश्चर्यचकित कर सकते हैं।
सिचुआन सॉस एक अपेक्षाकृत सरल रेसिपी है, और सिचुआन सॉस का नुस्खा क्विनमा द्वारा बनाया गया है। सॉस को बनाने में वास्तव में कुछ मिनट लगते हैं। क्या यह आश्चर्यजनक नहीं है? मैं सलाह देता हूं कि आप एक स्टार फ्राइ या एक और रेसिपी को कुछ पलों में बना सकते हैं और अपने भोजन को थोड़ा जोर दे सकते हैं। एक शानदार, व्यस्त-दिन की रेसिपी है जब आप चाहते हैं कि मेज पर स्वादिष्ट भोजन हो, बिना बहुत से फसफसाहट के।
घरेलू सिचुआन सॉस, अगर आप मसालेदार भोजन के प्रेमी हैं तो यह घर पर जरूर आजमाना चाहिए, क्विनमा की भी हॉट पॉट मसाला और यह सिर्फ सरल ही नहीं है, बल्कि दुकानों से खरीदे गए सॉसों की तुलना में कहीं स्वस्थ भी है। दुकानों से खरीदे गए कई सॉसों में संरक्षक और अस्वस्थकर घटक होते हैं, जिनसे आप शायद बचना पसंद करें। सिचुआन सॉस बनाने की बड़ी बात यह है कि आप इसे स्वस्थ रख सकते हैं, जितना कोई सॉस हो सकती है।
कंपनी "कानूनों से व्यवहार को बांधना, मानकों के साथ उत्पादन का नेतृत्व करना और चेतना के साथ गुणवत्ता का उपयोग करना, और ईमानदारी के साथ ग्राहक जीतना" यह उत्पादन दर्शन पालना। कंपनी ने अग्रणी उत्पादन सामग्री का परिचय दिया है, उत्पादन की प्रक्रिया को कड़ी से नियंत्रित करती है, और खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता और पोषण को समग्र रूप से यकीनन देती है। कंपनी "Qinma's" उत्पादों को अमेरिका और कनाडा, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड और कई अन्य देशों में निर्यात करती है। बाजार में इनकी बहुत अच्छी प्रतिष्ठा है और इन्हें आर्थिक लाभ प्राप्त होते हैं।
चॉन्गकिंग चिनमा फूड को., लिमिटेड., 2002 में स्थापित, चॉन्गकिंग चिनमा इंडस्ट्रील ग्रुप के अधीन है। यह एक आधुनिक व्यवसाय है जो मुख्य रूप से मसालों के अनुसंधान, विकास और उत्पादन और वितरण पर केंद्रित है। यह कंपनी, जो चॉन्गकिंग के युबेई जिले के आधुनिक कृषि क्षेत्र में 42 वर्ग मील के क्षेत्र को कवर करती है, चॉन्गकिंग की सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।
चोंगकिंग क्विनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप एक विशाल भोजन श्रृंखला है जो हॉट पॉट भोजन, ब्रांडेड हॉट पॉट श्रृंखलाओं और मसाला उत्पादन, विक्रय और निर्यात को एकीकृत करती है। यह 1998 की 28 अक्टूबर को स्थापित होने के बाद एक बड़ी भोजन कंपनी में विकसित हुई है, जिसकी वार्षिक बिक्री में 3 बिलियन युआन से अधिक की राशि शामिल है।
वर्ष 203 में कंपनी ने समग्र तरीके से ISO9001:2000 कायम किया और QS सत्यापन तथा HACCP सत्यापन प्राप्त किया। कंपनी ने विभिन्न पुरस्कारों से भी सम्मानित किया गया है, जिसमें "अंतर्राष्ट्रीय भोजन गुणवत्ता का स्वर्ण पुरस्कार", "चीन भोजन समारोह के लिए शीर्ष 10 हॉटपॉट प्राइमर", "शीर्ष 100 चीनी भोजन उद्योग", "शीर्ष 10 चीनी हॉटपॉट ब्रांड", "चोंगकिंग A-स्तर क्रेडिट कर दाता" और "चोंगकिंग प्रसिद्ध ट्रेडमार्क" शामिल हैं, और अन्य।