အမည်အရင်းအမြစ်အရ မိုင်းစျောက်ဆွဲရည်ဟာ တရုတ်နိုင်ငံမှ ဆင်းရဲသော ဆွဲရည်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ မိုင်းစျောက်ရဲ့ အရောင်းက ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးအတွက် ကျော်ကြားသော အရသာဖြစ်ပြီး အချို့သူများကို ကြိုက်နဲ့ အချို့သူများအတွက်မှာ မကြိုက်ဘူးလို့ ထင်ရှားပါတယ်။ ဒီ qinma ဆိုင်းစိုဝါန် ဆောပြီး နှင့် သိမ်းသော ဆိုင်းစိုဝါန် ဆော အစားအသောက်၏ ထင်ရှားသော รสชาต်ကို ဖန်တီးရန် အစားအသောက်များ၏ ပေါင်းစပ်မှုဖြင့် လုပ်ဆောင်ထားသည်။ ဒါဟာ သိမ်းပြီး ချိုးဖောက်ပြီး ရည်ရွယ်ထားတဲ့ အရသာတွေဟာ တော့ သင့်ရဲ့ အစားအသောက်အရသာကို အလုပ်လုပ်ပြီး သင့်ဟာ ထပ်မံစားလို့မှားပါတယ်။
ချီလီပြာသီးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ဒီဆောစ်က အပူပြီး တစ်ချိန်လုံး အပူချိန်ရှိပါတယ်။ Szechuan Sauce ထဲတွင် သုံးထားသော ချီလီများဟာ အကြံပြုသည့် အားကြီးနှင့် အရာရှိသော အရာများကို ထည့်သွင်းပေးပြီး အရသာရှိသော အရသာကောင်းသော အရသာကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ချီလီနှင့် Sichuan peppercorns၊ garlic + ginger နှင့် soy sauce တို့ကို အတူတူ ထည့်ပေးထားပြီး ဒီတော့ အပူပြီး အရသာကောင်းသော အစားအစာကို တစ်ခုခုစားချင်း ပိုမိုထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။
Szechuan Sauce ကို ဘယ်ကိုသွားပြီးမဆို သင့်ကိုယ်ပိုင်ဆိုင်ရာ လူတစ်ယောက်အဖြစ်ဖြင့် ဖြစ်ပါ။ qinma ဆွီချွန်သိမ်းပွဲဆေးရည် သင့်အခြားအကြိုက် snack များ သို့မဟုတ် side dishes အဖြစ် Spring Rolls သို့မဟုတ် Fried Dumplings တို့နှင့် ပါဝင်သော အရသာရှိသော အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ သင့်သော meats တွင် ဒီဆောစ်ကို marinade လုပ်ပြီး ပိုမိုအရသာထည့်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ် ဒီဆောစ်ကို သင့်ပါးစောမှာ သို့မဟုတ် ဆော့ထဲမှာ သွားပေးပြီး အပူပြီး အရသာထည့်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အရသာနှင့် အပူပြီး အရသာကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းနိုင်ပါတယ်။
မိုင်းစျောက်ဆွဲရည်ကို အချင်းသူများလိုချင်တော့မဟုတ်ပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် သင့်ဟာ အရောင်းနှင့် အထိန်းတွေကို ခံစားချင်တဲ့အခါမှာ ဒါဟာ အရည်အသွေး၏ မြင်းမြှင့်သော အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဆွဲရည်က သင့်ရဲ့ အရောင်းအမြဲတွေကို စမ်းသပ်ပြီး ပိုမိုလာစေမယ်။ ဒီဆွဲရည်က သင့်အရည်အချင်းများကို ကြိုက်နဲ့ သင့်ပိုင်းထဲမှာ ပွိုင်ပွိုင်ပြောင်းလဲစေမယ်။
ဒါပေမယ့် မိုင်းစျောက်ဆွဲရည်ကို စမ်းသပ်လို့ရတဲ့အခါ အနီးဆုံးအားလုံးအားလုံးအားလုံးဆိုင်မှာယူရှိလို့ရပါတယ် သို့မဟုတ် အင်တာနက်ဝဘ်ဆိုဒ်မှာလည်း ယူရှိလို့ရပါတယ်။ ဒီ qinma စေ့ချ်ဝါနှုတ်ဆေး xFDA အဆင့်အတိုင်း အရောင်းနှင့် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ပရိုဖက်ရှင်များအတွက်သာဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ကိုယ်တိုင်ကိုယ်တိုင် စမ်းသပ်ပြီး နောက်ပိုင်းတွင် အခြားသူတွေနဲ့ပြိုင်ပြီး သင့်ထဲမှာ ပိုမိုလာစေမယ်။
ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ အယူဝါဒဖြစ်သော "မှုရေးများကို နိုင်ငံ့များဖြင့် ခံစားခြင်း၊ အချက်အလက်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ angganများကို ကိုယ်စားလှယ်ဖြင့် ဆက်ဆံခြင်း နှင့် ပณ္နိတ်အား မြှင့်တင်ခြင်း" ကို အကြံပြုသည်။ ကုမ္ပဏီသည် နောက်ဆုံးထုတ်လုပ်ရေးကိရိယာများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို မျှော်လင့်စွာ ကိုင်တွယ်သည်။ အပြင်းအထန်ရှိသော အစားအစာ၏ ဟိုက်ဂျင်နှင့် အာမခံမှုအရ အမှန်တရားကို ကိုင်တွယ်သည်။ "Qinma" ပစ္စည်းများသည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယား၊ ဩစတြေးလျး၊ နယူးသယ်လန် နှင့် ကမ္ဘာလုံးရှိ အခြားနိုင်ငံများသို့ ရောင်းချသည်။ ထိုသော ပစ္စည်းများသည် ကျောက်ကျော်မှုနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အမြတ်တန်မှုကို ရရှိခဲ့သည်။
ခုံကိုင် ခင်မား အမျိုးသား ဂျူပ်သည် ဟုတ်ပွားဆိုင် အမျိုးအစားများနှင့် ထိပ်သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်များ၏ ထုတ်လုပ်မှု၊ ရောင်းချမှုနှင့် ထုတ်ယူမှုကို ပါဝင်သည့် အဓိက အစားအစာ ချိုးဖောက်ဆိုင် လုပ်ငန်းခွင်ဖြစ်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ယခုအခါတွင် ၁၅ ခုခု ဒိုင်ရက်စတို့၊ ၇၀၀ ခုခု ချိုးဖောက်ဆိုင်များ၊ အစားအစာ အခြေခံမှု၊ နည်းပညာ လေ့လာရေး အ köz နှင့် နှစ်စဉ် ရောင်းဝယ်မှု ၃ ဘီလီယံ ဒေါ်လာကြောင့် အဓိက အစားအစာ လုပ်ငန်းခွင်တစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. သည် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Chongqing Qinma Industrial Group ၏ အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယင်းသည် ကြော်ငြာထုတ်လုပ်ရေး၊ တောင်းဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းများ၊ ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ပို့ဆောင်ရေးကို ပေါင်းစပ်ထားသော စုံစမ်းသော ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ ယင်းကုမ္ပဏီသည် ခုံဂျင် Yubei ဒေသရှိ ပြည်တွင်း စိုင်းပြင်လယ်ပြင်ပြောင်းလဲရေးဇုန်တွင် ဧရိယာ 42 စတိုင်ကီလိုမီတာကို အသုံးပြုသည်။ ယင်းသည် ခုံဂျင်၏ အကြီးဆုံး အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အကျိုးသက်ရောက်စွာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး QS သိမ်းဆည်းမှုနှင့် HACCP သိမ်းဆည်းမှုကို ရရှိခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အပြင်ပြင်ဆင်ဆင်ရာတွင် ကိုယ်ပိုင်ဆိုင်ရာ ဆုများကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ ဥပမာ - 'International Food Quality Golden Award', 'China Food Festival Top 10 Hotpot Primer', 'Top 100 Chinese Catering Enterprises', 'Top 10 Chinese Hotpot Brands', 'Chongqing A level Credit Taxpayer', 'Chongqing Famous Trademark' စသည်တို့ဖြစ်သည်။