Bular qizil murch, sarimsoq, zanjabil va boshqa odatiy Schezwan o'tkir sous yoki chutniyning boshqa tarkibiy qismlariga qaramasdan, turli xil ta'mlarni o'z ichiga oladi. Sous bir vaqtda o'tkir hamda shirin, boshqa barcha qinma turlari orasida o'ziga xos ta'mga ega. eng yaxshi qalqiqlantiruvchi sos agar siz qaynatuvchi taomlarni yaxshi ko'rsangiz, u holda ushbu shchewan sousi, ehtimol, sizning tushkun tushingizni amalga oshiradi. Bu taomlaringizni qiziqarli qilish va ularni qaynatish uchun ajoyib kichik usuldir.
Shchewan qizilta qovurishdan ham ortiq narsa. U odatdagi, sodda ovqatingizni ajoyibga aylantirishi mumkin! Yana bir misol sifatida shchewan sousini tuxum qoramasiga qo'shish mumkin, bu esa kechki ovqatingizni jonlantiradi. Siz uni tovuq nuggetlari, fri kartoshka yoki hatto knusli sabzavotlar uchun ham sous sifatida foydalanishingiz mumkin. Bu hamma narsaga mazali ta'm beradi.
Tuxum qovurish uchun yangi g'oya sifatida shchewan qizilta tovuq qanotchalarini tayyorlash mumkin. Avval qanotchalar ustiga kornstarch, tuz va qalampir sepib olaman tovuq uchun qiziq souslar ularni chiroyli qilib qovurish uchun qoplab qo'yadi. Idishda yog'ni qizdirib, qanotchalar chiroyli qizil rangga aylanmaguncha qovuriladi. Barcha qanotchalar aralashtirish idishiga solinadi va shchewan sousi quyiladi hamda yaxshilab aralashtiriladi. Oxirida yirtilgan yangi piyoz sepiladi va issiq holda tortiladi. Bu qizilta qanotchalar barcha mehmonlarni qoniqtiradi.
Agar siz kuchli va o'tkir ta'mlarni afzal ko'rsangiz, Schezwan o'tkiri ideal variantdir. O'ziga xos usulda — mazali, lekin tushuntirish qiyin, lekin juda yoqadigan sous. Sous o'zi biroz o'tkir, lekin juda mazali va biroz shirin. Siz ovqatingizga Schezwan sous qo'shganingizda, tilning tutilmaydigan kuchli ta'mlari bilan tango raqsida aylanayotgan sezgisi paydo bo'ladi.
Schezwan o'tkir sous — Xitoyning ko'plab taomlarida foydalaniladigan asl sous. Bu taom Xitoyning Sychuan viloyatidan kelib chiqqan bo'lib, hozir keng tarqoq. qinma sichuan qalqiqli va qalqiqli sous sizga uyda haqiqiy xitoy ta'mini beradi, bu sizning do'stlaringiz va qarindoshlaringizni hayratga soladi!
Chongqing Qinma Oziq-Mahsulotlari Kompaniyasi 2002-yilda tashkil etilgan bo'lib, Chongqing Qinma Sanoat Guruhiga qarashli. Zamonaviy kompaniya qo'shimcha moddalarning tadqiq qilishini hamda ishlab chiqarishini birlashtirib boshqaradi. Kompaniya Chongqingning Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi parkida, 42 mu yerga joylashgan bo'lib, Chongqingdagi eng katta oziq mahsulotlari ishlab chiqaruvchi kompaniyalardan biridir.
Chongqing Qinma Industrial Group - bu katta ovqatlanish tarmog'i bo'lib, u issiq idish, brendli issiq qozon zanjirlari va ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni o'z ichiga oladi. 1998 yil oxirida tashkil etilganidan beri u 15 ta to'g'ridan-to'g'ri do'konlari, 700 ta zanjirli do'konlari, oziq-ovqat bazasi, shuningdek, texnologiya tadqiqot va rivojlantirish markazi va yillik daromadi 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish firmasiga aylandi.
Kompaniya ishlab chiqarish falsafasiga sodiqdir: "harakatlarni qonunlar bilan bog'lash, ishlab chiqarishni qoidalar bo'yicha boshqarish va mijozlarga hurmat bilan munosabatda bo'lish va sifatga vijdon bilan munosabatda bo'lishini ta'minlash". Kompaniya eng yangi ishlab chiqarish uskunalaridan foydalanadi va ishlab chiqarish jarayonlarini qat'iy nazorat qiladi. Shuningdek, u global miqyosda oziq-ovqat gigienasi, xavfsizligi va ozuqaviy sifatini ta'minlaydi. "Qinma" buyumlari AQSh, Kanada, Janubiy Koreya, Avstraliya, Gollandiya va dunyoning boshqa ko'plab mamlakatlariga sotiladi. Ular bozorlarda yuqori obro'-e'tibor va iqtisodiy manfaatlarga ega bo'ldilar.
203 yilda firma ISO9001: 2000 sifat menejmenti tizimini yaxlit yondashuv bilan tatbiq etdi, HACCP va QS tizimi sertifikatidan o'tdi va ketma-ket Xalqaro oziq-ovqat sifati uchun "Oltin mukofot", "Xalqaro mashhur restoran", "Xitoy oziq-ovqat festivali uchun eng yaxshi 10 ta Hotpot Primer", "Top 100 China Hotpot Enterprises", "Top 100 China Hotpot Enterprises" ni qo'lga kiritdi. "Chongqing A-darajali kredit soliq to'lovchi", "Chongqing mashhur savdo belgisi" va boshqa unvonlar.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA