หน้าแรก /
สไปซี ฟีสต้า เฟส 4 ดายเอท มิกซ์: หากใช่ แล้วซอสเสฉวนก็เป็นสิ่งที่คุณกำลังมองหา! อาหารจีนไม่เพียงแต่โด่งดังในประเทศจีนเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมจากทุกคนทั่วโลกเพราะรสชาติพิเศษและแตกต่าง qinma ซอสเสฉวนหวานและเผ็ด เป็นหนึ่งในหลาย ๆ ซอสที่เพิ่มรสชาติยอดเยี่ยมให้กับอาหารใด ๆ ที่คุณปรุงขณะทำอาหารจีน พริกผีถูกนำมาใช้ในซอสนี้ ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากมณฑลเสฉวนของประเทศจีน และมันขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อนและรสชาติเหมือนกับการทดลองไก่
ที่จริงแล้ว คุณอาจจะคิดว่าซอสเสฉวนมีแค่ความเผ็ด แต่ไม่ใช่เลยนะเพื่อนของฉัน ซอสนี้มีรสชาติเฉพาะตัวที่ทำให้มันเป็นหนึ่งในซอสเผ็ดที่ดีที่สุด มันประกอบไปด้วยพริกแดง กระเทียม ขิง และผักหลากหลายชนิด โดยมีฐานเป็นซอสถั่วเหลือง คล้ายกับหมูหวาน SOUR ในอเมริกา ไม่ว่าจะใส่วุ้นเส้นหรือไม่ มันก็เป็นอาหารจานโปรด และเป็นสิ่งที่ฉันทำเมื่อรสมารวมกันอย่างกลมกลืน หากคุณชอบรสเข้มและเปรี้ยว ซอสเสฉวนนี่แหละที่เหมาะกับคุณ
ซอสยอดเยี่ยมนี้เข้ากันได้ดีกับวัตถุดิบหลายประเภท เช่น เนื้อสัตว์ ผัก หรือเส้น มันสามารถใช้งานได้หลากหลาย เป็นเครื่องปรุงที่ดีเยี่ยมสำหรับเติมรสชาติให้อาหาร หรือจะใช้เป็นซอสจิ้มสำหรับของว่าง หรือแม้กระทั่งราดบนอาหารจานโปรดของคุณก็ได้ เข้ากันได้ดีกับไก่ วัว และหมู ส่วนใครที่ชอบผัก ก็ลองดู ซอสเสฉวนหวาน ยังทำให้ผักโบรคโคลี ดอกกุยช่าย และเห็ดอร่อยขึ้นอีกด้วย สpaghetti อย่างผัดและ lo mein จะมีรสชาติเหมือนสวรรค์เมื่อเติมซอสนี้ลงไป
อาหารไม่มีกี่ประเภทที่มีสีสันและความหลากหลายของรสชาติเท่ากับอาหารจีน และซอสเสฉวนอาจเป็นตัวอย่างที่ดีที่สุด เมื่อได้ลองแล้ว คุณอาจจะอยากลองซอสจีนชนิดอื่นๆ! ที่รู้จักกันในรสชาติที่เข้มข้นและโดดเด่น ซอสนี้เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของอาหารเสฉวนแบบดั้งเดิม มันจะกลายเป็นซอสเสฉวนที่คุณโปรดปรานที่สุด
สิ่งที่น่าสนใจอีกอย่างเกี่ยวกับซอสเสฉวนคือมันไม่เพียงแค่เผ็ด: มันยังมีรสชาติอีกอย่างหนึ่ง - รสเค็มหอม หนึ่งในห้ารสชาติหลัก และมักถูกมองว่าเป็นรสที่คุณสามารถลิ้มลองได้ นั่นคือรส umami—รสชาติที่น่าทาน qinma ซอสเสฉวนสำหรับก๋วยเตี๋ยว เป็นการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของเครื่องเทศและความอร่อยแบบหนักแน่น — ทำให้รสชาติของมันน่าทานกับอาหารจานใดก็ตามที่คุณทำ การกัดทุกคำของซอสเสฉวนจะมอบความเผ็ดร้อนและกลิ่นอายของความเค็มเล็กน้อยที่味蕾ของคุณจะหลงใหลอย่างแน่นอน
บริษัทมุ่งมั่นต่อปรัชญาการผลิต "ผูกพันการกระทำด้วยกฎหมาย นำการผลิตด้วยกฎระเบียบ และปฏิบัติต่อลูกค้าด้วยความเคารพ พร้อมทั้งยึดถือคุณภาพด้วยจริยธรรม" บริษัทใช้อุปกรณ์การผลิตล่าสุดและควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด อีกทั้งยังรับรองเรื่องอนามัยและความปลอดภัยของอาหารรวมถึงคุณภาพทางโภชนาการในระดับโลก สินค้าแบรนด์ "Qinma" ถูกส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลีใต้ ออสเตรเลีย ฮอลแลนด์ และประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก พวกเขายังได้รับชื่อเสียงที่ดีในตลาดและสร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจอย่างมาก
ในปี 203 บริษัทได้นำระบบการจัดการคุณภาพ ISO9001:2000 มาใช้ซึ่งครอบคลุมทุกด้าน และผ่านการรับรอง HACCP และ QS ตั้งแต่นั้นมาจึงได้รับรางวัล "Golden Award" สำหรับคุณภาพอาหารนานาชาติ, "ร้านอาหารชื่อดังระดับนานาชาติ", "อันดับ 10 สุดยอดเมนูหม้อไฟของเทศกาลอาหารจีน", "100 บริษัทอาหารจีนชั้นนำ", "แบรนด์หม้อไฟจีนชั้นนำ 10 อันดับ", "ผู้เสียภาษีที่มีเครดิตระดับ A จากฉงชิ่ง", "เครื่องหมายการค้าชื่อดังของฉงชิ่ง" และเกียรติยศอื่นๆ
กลุ่มอุตสาหกรรมฉงชิ่งชินหม่าเป็นห่วงโซ่ธุรกิจอาหารรายใหญ่ที่รวมธุรกิจร้านหม้อไฟ การผลิตและส่งออกเครื่องปรุงรส ตลอดจนการขาย โดยตั้งแต่ก่อตั้งเมื่อวันที่ 28 ตุลาคม 1998 ได้เติบโตขึ้นเป็นบริษัทอาหารขนาดใหญ่ที่มีรายได้กว่า 3 พันล้านหยวนต่อปี
บริษัท ฉงชิ่ง ฉินหม่า ฟู้ด จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทย่อยของกลุ่มอุตสาหกรรมฉงชิ่ง ฉินหม่า บริษัทสมัยใหม่ที่รวมถึงการวิจัยและการพัฒนาเครื่องปรุง บริษัทตั้งอยู่ในสวนเกษตรสมัยใหม่ของเขตหยู่เป่ย เมืองฉงชิ่ง มีพื้นที่ 42 มู่ และเป็นหนึ่งในบริษัทการผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดในฉงชิ่ง