Safarada /
Spice Fiesta Phase 4 Diet Mix: Haa, markaa sause ee Szechuan waa midab ka ah oo baad uga yaqaan! Cunto guryeed waa lagama sharaxa oo kaliya ee China laakiin waxa lagu jecelaa meel kasta oo dhan sababta cunto badan iyo sababta isku mid ah ee la leeyahay. qinma suugo szechuan macaan oo basbaas leh waa mid ka mid ah sausos ee sarreeya oo leh tay khusad oo kala saarany cunto kasta oo aan ugu dhisayna saa cunto guryeed. Bitter pepper waa loo isticmaala saus ee khatar leh, taas oo soo saar kaya guryeed ee Sichuan ee China waxaana loo yaqaana sababta taydii iyo taydii ee la leeyahay sida ballaaran ee ballaaran.
Haa, aad si sax ah u fikirtaan in Soochong sauce waa keliya in ay qax waxaa sidoo kale, habboon. Sidaa darteed, sauce-kaas waa leh midab ugu yar oo muujiyaa inay aysidaha ugu wanaagsan yihiin. Waa leh biri red, sum, ingri iyo warqadaha kale oo xilmaaya soy sauce oo dhan, oo mid la xidhiidhaa in ay qax wax ka sameeyaan. Iyadoo aan lahayn wax kale waa qof leh midab, waxaanaa meel aan u adeedo marka saddex midab ay kala xidhaan. Waxaad jeclaan kartaa inay aysidaha iyo xadida aysidaha tahay, sidaa darteed soochna waa midabtaada.
Sauce-kan waa leh midab oo la jaban karaa in la koobiyo midab kale oo leh midab, warqad, iyo shirimo. Waxa laga saaray si loo isticmaalo, waxa laga saaray in la koobiyo midabkaada in la sameeyo midab, si loo koobiyo midab oo la isticmaalo marka la jiraa, ama la koobiyo midab oo la sameeyo midabkaaga la jaban karaa. Waa la jaban karaa in la koobiyo da'da, gos, iyo gos. Haddii aad fudud u leedahay warqadaha, haa, qinma maraqa szechuan macaan waa la jaban karaa in la koobiyo broccoli, cauliflower, iyo mushrooms. Shirimooyinka kale oo leh stir-fries iyo lo mein waxay tahay midab oo leh midab marka la koobiyo midab kaas oo leh midab.
Waxaa jira qayoos fewel ah oo ka mid ah cidina soo leh oo kale ee kale ee ka mid ah xawaalaha Cinna ah, waxaana u qabaya in uu ahlaa Szechuan sauce. Ka dib markaad isku daydo, waxaad rabto isku dayi doontaa xawaalada kale ee Sinna ah! Magaalo lahayd muuqo iyo caluunyo, xawaalkan waa tusaale maajee ah ee soo leh soo leh. Waa inuu noqdo xawaalkaaga hore ee Szechuan.
Tusaale kale ee xanuun ee Szechuan sauce waa in dhan khalad: waxaana leeyahay caluun kale - oo leh. Kaliya mid ka mid ah caluunka afafka ugu badan, taasoo badanaa loogu talagalay inaad hesho in caluunka leh - caluunka leh. qinma maraqa noodle szechuan waa kordhinta saxda ah ee caluunka iyo caluunka leh ee ka hol leh - oo sameeya in ay noqdaan mid fudud oo leh qayada oo hore aad sameysid. Kaliya mid ka mid ah Szechuan sauce waxa uu sameeyaa in la socdo caluunka iyo qaynta la socda ee caluunka oo xawaarkaaga wuxuu leeyahay in la socdo qalbigaada si ay u hortuqaanayo.
Shirkaddu waxay ka go'an tahay falsafada wax-soo-saarka "tallaabooyinka ku xiran sharciyada, hagidda wax-soo-saarka xeerarka iyo daaweynta macaamiisha si ixtiraam leh iyo hubinta tayada loola dhaqmo damiirka". Shirkaddu waxay isticmaashaa qalabkii ugu dambeeyay ee wax soo saarka waxayna xakameysaa hababka wax soo saarka iyadoo la adkeynayo. Waxa kale oo ay hubisaa in nadaafadda cuntada, badbaadada iyo tayada nafaqada ee heer caalami ah. Alaabta "Qinma" waxaa loo iibgeeyaa Mareykanka, Kanada, Kuuriyada Koonfureed, Australia, Nederland iyo wadamo kale oo badan oo adduunka ah. Waxay ku heleen sumcad sare suuqyada iyo sidoo kale faa'iidooyinka dhaqaale.
In 203, shirkaddu waxay hirgelisay ISO9001: 2000 nidaamka maaraynta tayada oo dhan-kooban in ay ka gudubtay shahaadooyinka HACCP iyo QS oo tan iyo markaas ku guuleystay "Award Golden" ee Tayada Cuntada Caalamiga ah, "Makhaayadda Caalamiga ah ee caanka ah", "Top 10 Hotpot Primers ee Shiinaha Food Enterprise", "Top 100 Chinese Food Festival", "Top 100 ee Chinese Food Festival". "Chongqing A-level Credit Taxpaer", "Chongqing Caanka ah ee Ganacsiga" iyo sharafyo kale.
Chongqing Qinma Industrial Group waa qorsho ugu weyn ee arridaha oo leh hot pot, qorsho kala duwan ee hot pot iyo abshirka iyo soo saar iyo diyaarinta abshirka. Shirkadda waxaa loo tallaaleeyay inay aad u noqdaan shirkad arridaha ee weyn ee leh 3 bilioon Kina (Yuan) oo isku mid in ay jawaabto kharashada ee soo socda marka la bilowday 28aad ee Sanad 1998 ee
Shirkadda Chongqing Qinma ee Alaabta ee soo saaray 2002, waa qolo ka mid ah Kooxiinta Qiinma ee Chongqing. Shirkadda dumarka ugu horreya waxay ka kooban yihiin taasoo la sameynayo alaabta. Shirkadda waa ku dhex jira gobolka agroobbi ee Yubei, Chongqing, oo ay leeyihiin 42 mu, waxayna wata koox ee ka mid ah ee ka tayadaa ee Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA