Qinmadan salom! Achchiq ovqatni yoqtirasizmi? Agar shunday bo'lsa, Sichuan issiq qozonining sehridan ziyofatga tayyorlaning. Uning vatani Xitoyning janubiy mintaqasi bo'lgan Sichuan o'zining o'tkir va qalin ta'mi bilan mashhur. Achchiq ovqatni sevuvchilar ko'pincha qinma haqida o'ylashadi Ko'p funktsiyali kundalik ovqat uchun achchiq sous ularning sevimlilaridan biri!
Sichuan issiq qozoni ovqatdan ko'ra ko'proq. Birgalikda ovqatlanish hamma uchun qiziqarli va hayajonli! Stolning o'rtasida issiq idish bor va hamma qatnashishi mumkin. Mijozlar go'sht, sabzavot va noodlelarni pishirish uchun bug'da pishirilgan, achchiq bulonga tashlab yuborishlari mumkin. Bu juda interaktiv ovqatlanish tajribasi.
Bulyon murakkab, ko'plab ziravorlar mavjud. Ushbu ziravorlar orasida morogoro, chili qalampiri, sarimsoq, zanjabil va Sichuan qalampiri mavjud. Ular ziravorlar va mol go'shti yoki tovuq go'shti bilan aromatik asos yaratadilar. Qaynoq qozonda ovqatning har xil va ta'mi birlashadi, qozonda pishirish, yana aralashtirib, taomning ta'mi juda yoqimli.
Sichuan qaynatgichi do'stlar va oilalar uchun birgalikda ovqatlanishning ajoyib usuli. Kommunal pishirish va alohida qismlarning kombinatsiyasi odamlar issiq qozon atrofida yig'ilishlari kerakligini anglatadi, u erda ular o'z ingredientlarini pishirganda hikoyalar aytib berishadi va kulishadi. Bu jamoa va birlik tuyg'usini shakllantirish uchun ishlatiladi.
Ayniqsa, Sichuan issiq qozonini ajratib turadigan tarkibiy qismlardan biri Sichuan qalampiri. Bu kichik rezavorlar tilingizda o'ziga xos ta'm qoldiradi va og'zingizda uyqusizlik hissi yaratadi. Bu qinma Sichuan an'anaviy issiq ziravorlar ziravorlardan issiqlikni yanada ko'proq yoqtirish yoki zavqlanish imkonini beradi!
Sichuan issiq pot - bu shunchaki achchiq ovqat emas, balki lazzatlanish sferasi bo'ylab sayohat! Qovoq, qo'zichoq, cho'chqa go'shti, qo'ziqorin, tofu va noodle kabi issiq qozonga tashlash uchun juda ko'p mazali ingredientlar mavjud. Bularning barchasi qinma Xitoy taomlarini tayyorlash uchun sous sichuan qalampir no'xati, chili qalampiri, sarimsoq va zanjabilning qalin ta'mi bilan aralashtirib, og'zingizda yorilib ketadigan ta'mni his qilasiz.
Ichimlikni xush ko'radigan taomlardan tortib, achchiq achchiqni yaxshi ko'radiganlargacha hamma uchun variantlar mavjud. Oziq-ovqatdan ko'ra ko'proq narsa bor; bu nonni sindirish, hikoyalar almashish, sevganlaringiz bilan abadiy xotiralar yaratish haqida.
203 yilda firma ISO9001: 2000 sifat menejmenti tizimini yaxlit yondashuv bilan tatbiq etdi, HACCP va QS tizimi sertifikatidan o'tdi va ketma-ket Xalqaro oziq-ovqat sifati uchun "Oltin mukofot", "Xalqaro mashhur restoran", "Xitoy oziq-ovqat festivali uchun eng yaxshi 10 ta Hotpot Primer", "Top 100 China Hotpot Enterprises", "Top 100 China Hotpot Enterprises" ni qo'lga kiritdi. "Chongqing A-darajali kredit soliq to'lovchi", "Chongqing mashhur savdo belgisi" va boshqa unvonlar.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002 yilda tashkil etilgan bo'lib, Chongqing Qinma Industrial Group kompaniyasining sho''ba korxonasi hisoblanadi. Bu tadqiqot, ishlab chiqish, ishlab chiqarish va ziravorlar tarqatishni birlashtiradigan zamonaviy korxona. Chongqing shahridagi Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi zonasida 42 kvadrat kilometr maydonni egallagan firma Chongqingning eng yirik oziq-ovqat ishlab chiqarish firmalaridan biridir.
Chongqing Qinma Industrial Group keng qamrovli ovqatlanish kompaniyasi bo'lib, u shuningdek, tovar zanjiri hotpot va ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilish bilan shug'ullanadi. 1998 yildan buyon boshlanganidan beri u 15 ta to'g'ridan-to'g'ri do'konlari, 700 ta zanjirli do'konlari, oziq-ovqat bazasi va ilmiy-tadqiqot ob'ekti va yillik daromadi 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish biznesiga aylandi.
Kompaniya "xulq-atvorni qonunlar bilan bog'lash, ishlab chiqarishni standartlar bilan boshqarish, shuningdek, sifatga vijdon bilan munosabatda bo'lish va xaridorlarni halollik bilan yutish" ishlab chiqarish falsafasiga amal qiladi. Korxonada ilg‘or ishlab chiqarish uskunalari joriy etilgan bo‘lib, ishlab chiqarish jarayoni qat’iy nazoratga olingan, oziq-ovqat xavfsizligi, gigiyena va ovqatlanishni kompleks tarzda ta’minlamoqda. Kompaniya "Qinma" mahsulotlarini AQSh va Kanada, Janubiy Koreya va Avstraliya, Niderlandiya va boshqa ko'plab mamlakatlarga eksport qiladi. Ular bozorda katta obro'ga ega bo'lib, iqtisodiy foyda olishadi.