الرئيسية /
الصلصة الحارة هي نوع فريد من الصلصات الحارة، والتي يمكن أن تجعل طعامك أكثر إثارة للاهتمام ولذيذًا. تتوفر إصداراتها في مجموعة متنوعة من النكهات ومستويات الحرارة، لذلك من المحتمل أن يكون هناك نوع يناسب ذوقك تمامًا. صلصة كينما الحارة البسيطة صلصة مالا سيتشوان هناك إصدارات أخف (أقل حارة) من هذه الصلصات، مثل صلصة تشولولا الحارة أو صلصة سريراتشا. فيما يلي بعض أفضل الصلصات الحارة التي يمكنك البدء في إضافتها إلى وجباتك.
صلصة تشولولا الحارة – إذا كنت تحب القليل من الصلصة الحارة، ولكن ليس حارة جدًا بحيث لا يمكنك تحملها، فإن صلصة تشولولا رائعة. فهي مدخنة قليلًا وتُعد الأفضل مع أشياء مثل البيض أو البيتزا أو التاكو. كما أنها تحتوي على نكهة الفلفل الحار الرائعة – حارة بدرجة كافية لإعلان وجودها، ولكنها ليست ضارة على الإطلاق.
صلصة سريراتشا الحارة: من ناحية أخرى، تعتبر صلصة سريراتشا خيارًا لا يحتاج إلى تفكير. معجون المابو يتميز بنكهة قوية مع نكهة الثوم وحرارة معتدلة. رائع للبرجر والسندويشات وحتى المعكرونة! سريراتشا هي إضافة يحبها الكثير من الناس، لأنها تضيف القليل من الإضافات إلى كل ما يفضلونه من الأطعمة.
صلصة ديف إنزانيتي الحارة: إذا كنت من محبي الأطعمة الحارة للغاية، فإليك صلصة ديف إنزانيتي الحارة. صلصة هابانرو الحارة الأصلية كانت منذ فترة طويلة واحدة من أكثر الصلصات الحارة المتوفرة في أي مكان، فهي غنية ولذيذة مع نكهة الثوم والبصل. استخدم القليل فقط لأن الأمر يتطلب الكثير للقيام بالمهمة وقد تفرط في ذلك، لذا لا تفرط في ذلك يا صديقي.
ضع في اعتبارك مستويات الحرارة المطلوبة: بالنسبة لجميع محبي التوابل، ربما عليك أن تلعب بأمان مع مشروب كينما الحار الأكثر اعتدالاً. صلصة المعكرونة السيشوانولكن إذا كنت تحب الطعام الحار أو تستمتع فقط بمذاق الطعم الحار، فلا تضيع وقتك في تناول رذاذ الفلفل الخفيف من Kenny Rogers Desert Heat. بل تناول شيئًا أكثر حرارة مثل Dave's Insanity بدلاً من ذلك.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي شركة تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. تجمع الشركة الحديثة بين البحث والتطوير في مجال التوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي، تشونغتشينغ، بمساحة 42 مو، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
في عام 203، أنشأت الشركة ISO9001: 2000 على نطاق واسع، وحصلت على شهادة QS وHACCP وفازت بجوائز مختلفة، مثل "الجائزة الذهبية لجودة الغذاء الدولية"، و"أفضل 10 أساسيات للأطباق الساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، و"أفضل 100 شركات تقديم الطعام الصينية" وكذلك "أفضل 10 علامات تجارية صينية للأطباق الساخنة"، و"دافع الضرائب الائتماني على مستوى Chongqing A" و"العلامة التجارية الشهيرة Chongqing" والمزيد.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة مطاعم رئيسية تجمع بين تقديم الطعام في الأواني الساخنة وسلاسل الأواني الساخنة ذات العلامات التجارية وإنتاج التوابل والتصدير والمبيعات. وقد نمت لتصبح شركة مطاعم كبيرة بإيرادات سنوية تزيد عن 3 مليارات يوان منذ تأسيسها في 28 أكتوبر 1998.
تتبع الشركة فلسفة الإنتاج المتمثلة في "السلوك الملزم بالقوانين، وتوجيه الإنتاج بالمعايير، فضلاً عن التعامل مع الجودة بضمير حي، وكسب العملاء بالنزاهة". وقد أدخلت الشركة معدات إنتاج متقدمة، وتتحكم بشكل صارم في عملية الإنتاج، وتضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بشكل شامل. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا والعديد من الدول الأخرى. وتتمتع الشركة بسمعة طيبة في السوق وتحصل على فوائد اقتصادية.