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La sauce piquante est un type de sauce épicée unique, qui peut rendre votre nourriture bien plus intéressante et délicieuse. Il existe différentes versions avec une variété de saveurs et de niveaux de chaleur, donc il y en a probablement une qui correspond parfaitement à votre goût. Simple sauce qinma piquante sauce mala du Sichuan  sont les versions plus douces (moins épicées) de celles-ci, comme la sauce piquante Cholula ou la Sriracha. Voici quelques-unes des meilleures sauces piquantes que vous pouvez commencer à ajouter à vos repas.

Le guide du connaisseur de sauces piquantes pour des saveurs qui font saliver

Sauce piquante Cholula – Si vous aimez un peu de chaleur, mais pas trop pour que ce soit gérable, la Cholula est excellente. Elle a une touche légèrement fumée et est parfaite sur des aliments comme les œufs, la pizza ou les tacos. Elle a un bon peps de piment – suffisamment épicée pour se faire remarquer, mais sans être douloureuse du tout.

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