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Pasta ist ein so köstliches Essen, dass viele Menschen, Männer und Frauen gleichermaßen, es gerne essen. Kinder lieben es und Erwachsene auch! Pasta-Rezept ist eines der besten Gerichte überhaupt und es wird schmackhafter, wenn man ein gutes Qinma macht süße Szechuan-Sauce damit. Die Soße kann variieren, aber Tomatenmark ist eine ziemlich gängige Option. Viele Soßen können damit zubereitet werden, und das Beste daran ist, dass Sie es ganz einfach zu Hause zubereiten können.

Hausgemachte Pastasauce mit einem Glas Tomatenmark

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Ein extra natives Olivenöl verleiht der Soße einen schönen, reichen Geschmack. Wenn es heiß ist, fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn 1 Minute lang. Behalten Sie den Knoblauch im Auge, damit er nicht verbrennt, da er sonst bitter schmecken würde. Mischen Sie dann die Dose Tomatenmark hinzu. Kochen Sie es noch etwa 2 Minuten und lassen Sie die Aromen miteinander verschmelzen. Zum Schluss mit etwas Salz, Pfeffer und italienischen Gewürzen abschmecken. Das ist es! Endlich ist Ihre schnelle Nudelsoße fertig.

Die Quintessenz ?

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