पास्ता ऐसा खाना है जिसे कई लोग, पुरुष और महिलाएं दोनों, पसंद करते हैं। बच्चे इसे प्यार करते हैं और वयस्क भी! पास्ता रेसिपी सबसे अच्छे खानों में से एक है और इसे बेहतर बनाने के लिए एक अच्छी किमा बनाएं। मीठा सिचुआन सॉस इसके साथ सॉस का चयन विविध हो सकता है, लेकिन टमाटर पेस्ट एक बहुत ही सामान्य विकल्प है। इसका उपयोग करके बहुत सारी सॉस तैयार की जा सकती हैं और फिर भी यह बात बढ़िया है कि आप इसे घर पर आसानी से बना सकते हैं।
एक पैन में मध्यम गर्मी पर जीरा तेल पीस कर गर्म करें। एक अतिरिक्त-वर्जिन जीरा तेल सॉस को अच्छा, सार्थक स्वाद भी देता है। गर्म होने के बाद, चीनी लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं। सिर्फ लहसुन पर नज़र रखें ताकि आप इसे जला न दें क्योंकि यह इसे कड़वा पड़ने से रोकेगा। फिर, टमाटर पेस्ट की बोतल डालें। इसे लगभग 2 मिनट और पकाएं और स्वाद एकसाथ मिलने दें। अंत में कुछ नमक, मिर्च और इटलियन मसाले स्वाद के लिए डालें। यहीं! अंत में, आपकी तेज़ पास्ता सॉस तैयार है।
शुरूआत करें एक स्किलेट पर कुछ जीरा तेल गर्म करके और चीनी लहसुन डालें। खाने वाले लहसुन की बहुत ही खुशबू। उसके बाद, टमाटर पेस्ट डालें और इसे 1 या दो मिनट तक पकाएं। कीथ टमाटर पेस्ट को गहरा स्वाद देने के लिए कaramelizing कर रहा था। कुछ मुर्गी या सब्जी ब्रूथ, पीसे हुए टमाटर, और एक चम्मच चीनी डालें। द चीनी सिचुआन नूडल सॉस ब्रॉथ सॉस को जीवन देने का एक तरीका है, और चीनी टमाटर की खट्टाई को सुलझाने में मदद करती है। अंतिम बात, इतालवी मसाला और नमक/फ़रफ़ी का थोड़ा सा छोड़ डालें। थोड़ी देर और पकाएं और परोसें। स्पगेटी नूडल्स के साथ परोसें और हर कोई दूसरा पortion मांगना चाहेगा।
गर्म करें और फिर एक स्किलेट में जीरू तेल डालें और चopped garlic को भूनें। बच्चों को गाजर की ख़ूशबू से नाक बंद करनी पड़ेगी और फिर भी पकाना चालू रखें। फिर, टमाटर पेस्ट डालें और एक मिनट तक पकाएं। टेक्सचर को समायोजित करने के लिए पानी डालें ताकि यह थोड़ा हल्का हो जाए। अन्य पोषण तथ्य सॉस की टेक्सचर को सही करें। नमक, फ़रफ़ी और इतालवी मसाला से चढ़ाएं।
मसालेदार सॉस के लिए, लाल मिर्च फ्लेक्स और केयन डालें। यह आपकी qinma में एक अच्छी तरह से heat जोड़ेगा। मला सिचुआन सॉस . अगर आपको मांस वाली सॉस पसंद है, तो कुछ ग्राउंड बीफ़ या सॉसेज मिलाकर इसे मजबूत बना दें। पनीरी सॉस बनाने के लिए: खुरदा परमेसन या मोज़्ज़ारेला पनीर डालें। आप पनीर को पिघलाते हैं और यह सॉस में मोटा हो जाता है। संभावनाएं अनंत हैं और बहुत सारी खुशी लाती हैं।
चॉन्गकिंग क्विनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप एक प्रमुख केटरिंग चेन है जो हॉट पॉट केटरिंग, ब्रांडेड हॉट पॉट चेन्स और मसाला उत्पादन, निर्यात और विक्रय को जोड़ती है। 1998 की 28 अक्टूबर को स्थापित होने के बाद, यह 3 बिलियन युआन की वार्षिक राजस्व वाली बड़ी केटरिंग कंपनी में परिवर्तित हो गई है।
चांगकिंग चिनमा फूड कंपनी लिमिटेड., 2002 में स्थापित, चांगकिंग चिनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप का एक उपनिवेश है। आधुनिक कंपनी मसालों के अनुसंधान और विकास को जोड़ती है। कंपनी चांगकिंग के युबेि जिले के आधुनिक कृषि पार्क में स्थित है, 42 वर्ग किलोमीटर के क्षेत्र को कवर करती है, और यह चांगकिंग में सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।
कंपनी उत्पादन की दर्शनशास्त्रीय नीति के प्रति प्रतिबद्ध है जो "व्यवहार को कानूनों में बँधा रखना और मानकों द्वारा उत्पादन को मार्गदर्शित करना, गुणवत्ता को समझ के साथ संभालना, और ईमानदारी से ग्राहक प्राप्त करना" पर आधारित है। कंपनी उन्नत उत्पादन उपकरणों को लागू करने में सक्षम है जो उत्पादन की प्रक्रिया को कड़ी सराहना करते हैं और भोजन की सुरक्षा, स्वच्छता और पोषण को समग्र रूप से सुनिश्चित करते हैं। व्यवसाय "Qinma's" उत्पादों को संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड और कई अन्य देशों में निर्यात करता है। उनका बाजार में मजबूत छवि है और वे आर्थिक लाभ प्राप्त करते हैं।
वर्ष 203 में, कंपनी ने ISO9001:2000 को समग्र तरीके से अपनाया और QS सर्टिफिकेशन और HACCP सर्टिफिकेट प्राप्त किए। इसके अलावा कंपनी को विभिन्न पुरस्कारों से भी सम्मानित किया गया है, जैसे कि "इंटरनेशनल फूड क्वॉलिटी गोल्डन अवार्ड", "चाइना फूड फेस्टिवल के लिए टॉप 10 हॉटपॉट प्राइमर", "चाइना की 100 बड़ी केटरिंग एंटरप्राइज़" और "चाइना के टॉप 10 हॉटपॉट ब्रांड", "चोंगकिंग A-लेवल क्रेडिट टैक्सपेयर" और "चोंगकिंग फेमस ट्रेडमार्क" आदि।
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