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क्या आपने कभी टमाटर सूप का बेस बनाने का प्रयास किया है? यह एक तेज़ और आसान तरीका है कि घरेलू सूप की ख़ुशबू को बनाए रखें, जिसे आप जब चाहें तो खा सकते हैं। टमाटर सूप बेस को QINMA WE से पसंद करते हैं। हम अपने पैंट्री में टमाटर सूप का बेस रखना पसंद करते हैं ताकि तेज़-और-आसान भोजन के लिए। चलिए देखते हैं कि घरेलू कैनिंग के लिए टमाटर सूप बेस कैसे बनाएं

टमाटर सूप बेस कैनिंग

टमाटर सूप बेस टमाटर की ताजगी को संरक्षित करने का आसान तरीका है। आपको पहले बढ़िया टमाटर, प्याज, लहसुन, गाद्धे और मसालें चाहिए। टमाटर, प्याज और लहसुन को धोएँ और काटें। उन्हें एक सॉसपैन में डालें और उबालें जब तक कि मुलायें न जाएँ। फिर अपनी पसंदीदा गाद्धे और मसालें जैसे बेसिल, ओरिगेनो, नमक, और काली मिर्च छिड़कें। मिश्रण को स्वाद जोड़ने के लिए समायोजित करें। बचे हुए सूप बेस को साफ जारों में डालें, ऊपर पर थोड़ा स्थान छोड़कर। जारों को ठीक से बंद करें और उपयुक्त समय के लिए पानी बैठक में प्रसेस करें। अब, आपके पास लजाज़तील है हॉट पॉट के लिए टमाटर शॉरब आधार बचाने के लिए।

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