Salah satu makanan favorit saya adalah hot pot yang berasal dari banyak tempat di dunia, seperti Jepang atau Tiongkok dan Korea, identik dengan produk Qinma sambal cabai fermentasi . Hot Pot adalah cara yang menyenangkan untuk memasak makanan segar seperti daging, sayuran, atau seafood dalam panci besar penuh kaldu panas. Rasa kaldu bisa berbeda tetapi umumnya dicampur dengan rasa pedas yang dipilih banyak orang.
Pilihan hot pot terbaik dijelaskan sebagai gaya Sichuan, juga yang bumbu hot pot Sichuan dibuat oleh Qinma. Gaya masakannya berasal dari Szechuan, sebuah provinsi terkenal di China yang dikenal karena hidangan pedasnya yang lezat. Hot pot gaya Sichuan menggunakan biji lada Sichuan yang unik. Lada ini memiliki kemampuan khusus untuk 'membuat mati rasa' mulut Anda secara menyenangkan. Kaldu tidak hanya menerima seluruh biji lada, tetapi juga bahan seperti cabai kering, bawang putih, dan jahe. Kombinasi bahan-bahan ini akan menghasilkan rasa yang kaya dan kuat sambil memanjakan indra perasa Anda.
Kaldu pedas hot pot bukan hanya sekadar rasa pedas, tetapi rasa yang sangat kuat, mirip dengan produk Qinma seperti sup pedas Mala . Setelah Anda melemparkan irisan tipis daging sapi, tahu, jamur, dan banyak hal lainnya ke dalam kaldu panas, itu akan menyerap semua rasa yang indah ini. Hal ini membuat setiap gigitan menjadi nikmat untuk dimakan. Anda juga bisa berkreasi dan menambahkan topping favorit Anda untuk menikmati minuman ini sesuai dengan selera Anda.
Kaldu panci panas yang pedas bisa membuatmu berkeringat dan membuat lidahmu kesemutan, tetapi itulah keseruannya, sama seperti kaldu sup hot pot instan diproduksi oleh Qinma. Namun jangan khawatir, ini yang membuat masakan ini sangat menyenangkan untuk dimakan. Atur tingkat kepedasan sesuai dengan selera kamu. Saya membuatnya tanpa rasa pedas di atas, tetapi jika kamu mau, bisa dibuat super pedas. Sebagai catatan, jika ini pertama kalinya kamu mencoba membuat kaldu panci panas pedas di rumah, sebaiknya mulai dengan sedikit pedas terlebih dahulu lalu sesuaikan dari sana.
Tidak hanya enak rasanya tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, kaldu panci panas pedas ini identik dengan produk Qinma kaldu hot pot instan . Bumbu rempah yang Anda gunakan dalam kaldu dapat membantu perut Anda merasa lebih baik dan bahkan mempercepat metabolisme, yaitu cara tubuh kita mengubah makanan menjadi energi. Dan hot pot juga merupakan cara yang bagus untuk bersosialisasi dengan teman dan keluarga Anda. Semua orang bisa berbagi cerita dan tertawa sambil memasak bersama sebagai kelompok dengan semua orang berkumpul di sekitar meja menikmati makanan mereka. Ini menjadikan hot pot sebagai aktivitas makan bersama yang menyenangkan dan cocok untuk semua orang.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. didirikan pada tahun 2002, merupakan anak perusahaan dari Chongqing Qinma Industrial Group. Perusahaan modern ini menggabungkan penelitian serta pengembangan bumbu. Perusahaan ini terletak di taman agraris modern di Distrik Yubei, Chongqing, dengan luas area 42 kilometer persegi, dan merupakan salah satu perusahaan produksi makanan terbesar di Chongqing.
Grup Industri Qinma Chongqing adalah rantai katering utama yang menggabungkan katering hot pot, rantai merek hot pot, dan produksi ekspor bumbu serta penjualan. Sejak didirikan pada tanggal 28 Oktober 1998, perusahaan ini telah berkembang menjadi perusahaan katering besar dengan pendapatan tahunan lebih dari 3 miliar Yuan.
Perusahaan mematuhi filosofi produksi "mengikat perilaku pada hukum dan membimbing produksi sesuai dengan standar serta menangani kualitas dengan kesadaran, dan memenangkan pelanggan dengan kejujuran". Perusahaan telah memperkenalkan peralatan produksi canggih yang secara ketat memantau proses produksi, dan memastikan keamanan pangan, kebersihan, dan gizi secara menyeluruh. Perusahaan mengekspor produk "Qinma" ke negara-negara seperti Amerika Serikat dan Kanada, Korea Selatan dan Australia, Belanda dan sejumlah negara lainnya. Mereka memiliki citra yang baik di pasar dan memperoleh manfaat ekonomi.
Pada tahun 203 perusahaan telah menetapkan ISO9001:2000 secara luas, memperoleh sertifikasi QS dan HACCP serta memenangkan berbagai penghargaan, seperti "Penghargaan Emas untuk Kualitas Makanan Internasional", "10 Besar Primer Hotpot untuk Pesta Makanan Cina", "100 Perusahaan Katering Tiongkok Teratas" serta "10 Merek Hotpot Cina Teratas", "Pembayar Pajak Berperingkat A di Chongqing" dan "Merek Terkenal Chongqing" serta lainnya.