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私が好きな食事の一つは、世界中のさまざまな場所、例えば日本や中国、韓国などに由来する鍋料理で、それは秦馬(チンマ)の製品と似ています。 発酵チリソース 鍋料理は、肉や野菜、海鮮などの新鮮な食材を、熱いスープが入った大きな鍋で調理する楽しい方法です。スープの味はさまざまで、多くの人が好む辛いスープが一般的です。

    四川風の鍋スープの熱さと深みを体験してください

    最良の火鍋の選択肢は四川風とされ、また 四川鍋の調味料 秦馬によって製造されました。このスタイルは四川(せんせん)から来ています。中国で知られた省の一つで、美味しい辛い料理で有名です。四川風の火鍋には独特な四川山椒が使われます。これらの山椒には口を「痺れさせる」特別な能力がありますが、それは良い意味での感覚です。スープには全体の山椒だけでなく、乾燥唐辛子、ニンニク、生姜などの材料も加えられます。これらの材料の組み合わせにより、豊かな味わいと強烈な風味が生まれ、味蕾を刺激します。

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