Beranda /
Sejarah kaldu untuk hot pot Sichuan dapat dilacak kembali hingga zaman kuno. Rasa qinma pasta mapo bahan-bahan telah digunakan dalam obat Cina selama bertahun-tahun dan oleh karena itu telah dinikmati. Secara perlahan menjadi keahlian yang diadopsi oleh masyarakat Sichuan, dan kemudian menjadi hidangan favorit sepanjang tahun. Untuk membuat kuahnya, koki mencampur berbagai rempah-rempah rahasia yang meliputi lada Sichuan, jahe, bawang putih, dan angsa bintang di antara lainnya. Bahan pasta qinma mapo ini dipilih karena menciptakan rasa yang sangat kuat. Kuah tersebut dibiarkan mendidih perlahan selama waktu yang cukup lama, bahkan terkadang selama beberapa jam agar seluruh spektrum rasa tercampur dengan baik dan membentuk sup yang rasanya lezat menurut semua orang.
Mari kita bahas Tradisi Kuah Hot Pot Sichuan. Fakta yang cukup menarik tentang kuah hot pot Sichuan adalah bahwa kepedasannya bisa sangat berbeda, tergantung pada bahan yang digunakan. Meskipun beberapa kuah sangat ringan dan kaya rasa, tidak terlalu pedas, yang lainnya sangat panas. Lidahmu mungkin akan kesemutan atau bibirmu merasa aneh karena iritasi yang bisa timbul saat memakan kuah pedas ini. Itulah sebagian alasan mengapa hot pot Sichuan begitu mendebarkan, kan! Kuah untuk hot pot Sichuan biasanya diklasifikasikan berdasarkan tingkat kepedasannya: ringan hingga super pedas. Ini membantu orang memilih kuah yang sesuai dengan selera mereka. Ketika teman atau keluarga pergi makan hot pot, salah satu dari mereka bisa memilih tingkat kepedasan yang akan mereka nikmati bersama.
Saat membuat komponen dasar sup hot pot Sichuan, bahan-bahannya terdiri dari lada Sichuan, bawang putih, jahe, angsa bintang, dan cabai merah, seperti yang disebutkan sebelumnya, setiap bahan memberikan sesuatu yang unik untuk dimasukkan ke dalam kuahmu. Semua ini dicampur qinma hot pot Sichuan pedas dan panas remang-remang menciptakan kaldu yang harum dan wewangian dengan lezat. Kaldu jamur hot pot qinma juga sangat menarik karena menambahkan sensasi mati rasa khas yang banyak orang sukai. Bawang putih dan jahe membuat kaldu menjadi lebih dalam dan beraroma. Cabe tidak hanya memberikan efek panas pada kaldu, tetapi juga membuatnya berwarna merah, warna yang menarik bagi banyak orang.
Ada dua jenis makanan yang bisa dimasak dalam kaldu hot pot Sichuan, dan mereka membuat perbedaan besar. Beberapa pilihan luar biasa adalahiris tipis daging, sayuran campuran, tahu, dan seafood. Saat makanan ini dimasak dalam kaldu panas, mereka menyerap rasa gurih dan aroma yang menyenangkan. Ini membuat setiap suapan terasa luar biasa. Untuk memberikan rasa tambahan, mereka dapat mencelupkan makanan yang sudah dimasak ke dalam saus khusus yang terbuat dari minyak wijen, kecap asin, cuka, dan bawang putih. Namun, saus celupan adalah lapisan rasa lain yang benar-benar meningkatkan kaldu.
Kami sangat bangga di sini di Qinma dengan kaldu hot pot Sichuan yang asli. Kami hanya menggunakan bumbu terbaik, termasuk lada Sichuan, bawang putih, jahe, bintang anis, dan tentu saja cabai. Qinma kuah hot pot jamur kaldu Tiongkok dicapai dalam keselarasan sempurna melalui proses yang panjang, setiap rasa berada di nada yang tepat dan dalam kondisi terbaiknya. Kaldu ini tersedia dalam versi ringan, sedang, dan pedas, karena kami ingin memberikan sesuatu kepada semua orang untuk dicicipi dan dinikmati.
Perusahaan tersebut mengikuti filosofi produksi yang terdiri dari "mematuhi perilaku pada hukum, membimbing produksi dengan pedoman dan memastikan kualitas dijaga dengan kesadaran moral, serta mendapatkan pelanggan dengan kejujuran". Perusahaan ini menggunakan peralatan produksi terbaru, secara ketat mengontrol proses produksi, dan menjamin keselamatan pangan, kebersihan, dan gizi secara menyeluruh. Produk "Qinma" dijual ke Amerika Serikat, Kanada, Korea Selatan, Australia, Belanda, dan banyak negara lain di seluruh dunia. Mereka telah memperoleh reputasi pasar yang baik serta manfaat ekonomi.
Chongqing Qinma Industrial Group adalah rantai katering besar yang mencakup layanan hot pot, rantai merek hot pot, serta produksi, penjualan, dan ekspor bumbu. Sejak didirikan akhir 1998, perusahaan ini telah menjadi perusahaan katering besar dengan 15 toko langsung, 700 toko rantai, basis makanan serta pusat penelitian dan pengembangan teknologi dengan pendapatan tahunan lebih dari 3 miliar yuan.
Pada tahun 203 perusahaan telah menetapkan ISO9001:2000 dengan metode yang komprehensif, dan memperoleh sertifikasi QS serta sertifikasi HACCP. Perusahaan juga telah memenangkan berbagai penghargaan, termasuk "Penghargaan Emas untuk Kualitas Makanan Internasional", "10 Besar Buku Panduan Hotpot untuk Festival Makanan Tiongkok", "100 Besar Perusahaan Katering Tiongkok", "10 Besar Merek Hotpot Tiongkok", "Pembayar Pajak Berintegritas A Tingkat Chongqing" serta "Merek Terkenal Chongqing", dan lainnya.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., didirikan pada tahun 2002, merupakan bagian dari Chongqing Qinma Industrial Group. Ini adalah bisnis modern yang berfokus pada penelitian, pengembangan, produksi, dan distribusi bumbu masakan. Perusahaan ini, yang mencakup 42 mil persegi di kawasan pertanian modern Distrik Yubei di Chongqing, merupakan salah satu perusahaan produksi makanan terbesar di Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA