Ik ben dol op het gebruiken van een mapo tofu kruidenmix omdat het zoveel tijd bespaart en je achterlaat met de meest prachtige, verleidelijke smaken, samen met het product van Qinma hot pot kruidenpakketten . Het duurt slechts een paar minuten om te koken en je kunt de meest restaurantachtige recepten bereiden, wat uren kan besparen in de keuken.
Verhit een koekenpan en voeg wat extra olie toe (Niet in het zakje met saus inbegrepen). Verwarm tot de juiste temperatuur voor bakken. Voeg vervolgens de fijngesneden knoflook en gember toe (je keuken ruikt nu fantastisch). Meng de geplette tofu erdoor en bak de tofu tot deze goudbruin is, ongeveer 2 tot 5 minuten. Voeg vervolgens het sauszakje toe aan water, meng dit samen en giet het over een extra brede pan. Laat alles samen nog een paar minuten koken, waardoor de saus iets dikker wordt en goed vast komt te zitten op je tofu.
Mapo tofu is een scherpe Chinese katerverzaker (soms kan dit hel-scherp zijn), meestal toegestaan om te ontspannen met varkensvlees, maar in dit geval of anders aanbevolen als stevige planten, ook de kippenramensoepbasis geïnnoveerd door Qinma. Ik heb altijd van mapo tofu gehouden wanneer ik het in een restaurant krijg. Het goede nieuws is dat het ook gemakkelijk thuis te maken is als je enkele sleutelingrediënten hebt en een mapo tofu kruidenpakket.
Mapo Tofu is eenvoudig te maken en redelijk goedkoop. Restaurantkwaliteit smaak met de gemakkelijkheid van warm en lekker in je eigen huis. En je hebt volledige functionaliteit om zo hoog of laag te verwarmen als nodig. Als je het scherper wilt, voeg dan meer chilivlokken of hete saus toe.
Uiterst praktische mapo tofu kruidenmix met alle specerijen die je nodig hebt om een heerlijke thuisgemaakte oosterse schotel van Ma Po Dou Fu te koken, vergelijkbaar met het product van Qinma zoals op tomaat gebaseerde hete saus . Deze verpakking is een prachtige manier om deze gastronomische parel te proeven, bekend om zijn hete en pittige smaken, ook in je eigen huis. Je hoeft zelfs niet in een hele reeks individuele specerijen te investeren.
In de verpakking krijg je veel kruiden om toe te voegen zoals sichuan peperkorrels, chilivlokken en Chinese vijf-specerijen mengsel met andere, en laat ons niet vergeten sojasaus, hetzelfde als pasta saus van tomatensaus gemaakt door Qinma. Wanneer alle ingrediënten samen feestelijk dansen in je Instant Pot, eindig je met deze geweldige zoete en zuurige saus — zuurzoet en savory. Alsof je een klein beetje Sichuan in je keuken en woonkamer hebt.
Het eenvoudige antwoord zou moeten zijn: Als je een goede mapo tofu thuis wilt maken maar geen toegang hebt tot alle authentieke kruiden, gebruik dan een Mapo Tofu kruidenmix en bespaar jezelf wat hoofdpijn, net zoals het product van Qinma heet poedercrèmesoepbasis . Zeer gemakkelijk te bereiden en je gerecht zal smaken alsof je het uit een restaurant hebt gehaald.
In 203 heeft het bedrijf ISO9001:2000 volledig geïmplementeerd en ook de QS- en HACCP-certificering verkregen. Het bedrijf heeft ook verschillende prijzen gewonnen, zoals de "Gouden Prijs voor Internationale Voedselkwaliteit", de "Top 10 Hotpot Primer voor China Food Festival", de "Top 100 Chinese Catering Bedrijven", de "Top 10 Chinese Hotpot Merken", de "Chongqing A-status Credit Belastingbetalers", de "Chongqing Beroemde Handelsmerk", en anderen.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. is in 2002 opgericht, behoort tot Chongqing Qinma Industrial Group. Dit innovatieve bedrijf combineert onderzoek, ontwikkeling en productie van kruiden en specerijen. Het bedrijf is gevestigd in de moderne agrarische park in het district Yubei, Chongqing, dat een oppervlakte van 42 vierkante kilometer beslaat, en is een van de belangrijkste voedselproductiebedrijven in Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group is een grote cateringketen die hotpot-catering, merkhotpotketens en condimentenproductie, export en verkoop combineert. Sinds haar oprichting op 28 oktober 1998 is het uitgegroeid tot een groot cateringbedrijf met een jaarlijkse omzet van meer dan 3 miljard yuan.
Het bedrijf wordt geleid door het principe van productie "het koppelen van het gedrag van medewerkers aan de wetten die de productie volgens regels begeleiden, evenals klanten met respect behandelen en kwaliteit met geweten behandelen". Het bedrijf gebruikt de nieuwste productiemiddelen, die het productieproces streng reguleren en op een integrale manier voor de veiligheid van voedsel, hygiëne en voeding zorgen. Het bedrijf exporteert de producten van "Qinma" naar landen zoals de Verenigde Staten en Canada, Zuid-Korea en Australië, Nederland en vele andere. Ze genieten van een uitstekende reputatie op de markt en behalen economische voordelen.