Het is hotpotsoep en het is een erg lekkere en warme maaltijd die veel mensen van over de hele wereld leren te waarderen. Hotpot: Een pot (of meer dan één pot) gevuld met warme soep waarin een verscheidenheid aan vlees, groenten en kruiden wordt gekookt. Het is een leuke manier om samen te eten, met iedereen samen beslissend wat er in de pot komt. Maar als iemand vegetarisch is, kan het moeilijk zijn om van hotpotsoep te genieten omdat de soep vaak vlees bevat. Maak je geen zorgen. Deze vegan hotpotsoeprecept van Qinma zal heerlijk en goed voor je zijn.
Deze vegetarische hot pot paddenstoelensoepbasis recept recept voor hotpotsoep, makkelijk te maken en vereist slechts een paar ingrediënten. Wat je nodig hebt: verse groenten zoals wortelen, sellerie en ui. Je hebt ook groentesoep, sojasaus, ginger en knoflook nodig, en enkele speciale kruiden zoals steranijs en kaneel.
Begin met een grote pan te nemen en voeg wat olie toe. Voeg vervolgens je geknipte groenten toe aan de pan. Er is een stap waarbij je ze even moet bakken tot de ui zacht wordt en begint te bruinen. Dat maakt ze extra lekker. Dan meng je op dat moment de smaken erdoor en roer alles samen tot je de heerlijke geuren kunt ruiken.
Voeg daarna je groentesoep en sojasaus toe. Roer het goed door en breng het aan de kook. Zodra het kookt, verlaag je de hitte zodat het niet te hevig blijft koken. Laat je soep ongeveer een uur langzaam koken. Dat laat de smaken goed samenkomen en vormt een echt lekkere bouillon.
De basissoep die wordt gebruikt voor hot pot is cruciaal voor de smaak. Je kunt een lekkere bouillon maken die perfect is om je favoriete groenten (en vleesalternatieven) in te dopen met Qinma's recept voor vegetarische soep. De rundvlees smaak soepbasis schoonheid ervan is dat je het recept kunt aanpassen aan je eigen smaak. Als je een pittigere soep prefereert, voeg dan peperkorrels of fijngemalen Sichuan-peper toe. Als je een cremigere soep wilt, roer er dan kokosmelk of cashewroom doorheen voor een weelderige smaak.
Niets verwarmt de ziel in de winter zoals een kom hot pot soep. Qinma's vegetarische soeprecept is niet alleen lekker, het is ook mild voor je lichaam. De kruiden en groenten in dit recept bieden een voedzame boost om je op te warmen en energie te geven wanneer het buiten koud is. Bovendien consumeer je minder vet en meer vezels met een groentesoep dan met een vleessoep, wat goed is voor je lichaam.
En nu je hebt geleerd hoe je een vegetarische hot pot maakt goede soepbasis , laat je creatief zijn in de keuken. Ik moedig je aan om te experimenteren met verschillende kruiden, verschillende smaken voor de soep. Je kunt miso-pasta toevoegen voor een diepere smaak, of een snufje kurkuma voor een gezonde boost. Kurkuma is geweldig voor het totale welzijn.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., opgericht in 2002, behoort tot de Chongqing Qinma Industrial Group. Het moderne bedrijf combineert onderzoek en ontwikkeling van kruiden en specerijen. Het bedrijf is gevestigd in de moderne agrarische park van het district Yubei in Chongqing, met een oppervlakte van 42 vierkante kilometer, en is een van de grootste voedselproductiebedrijven in Chongqing.
In 203 heeft het bedrijf ISO9001:2000 op uitgebreide wijze geïmplementeerd, de QS-certificering verkregen, evenals de HACCP-certificering. Het bedrijf heeft ook verschillende prijzen gewonnen, waaronder de "Internationale Gouden Prijs voor Voedingskwaliteit", de "Top 10 Hotpot Primer voor China Food Festival", de "Top 100 Chinese Catering Bedrijven", de "Top 10 Chinese Hotpot Merken", de "Chongqing A niveau Credit Belastingbetalers" en de "Chongqing Beroemde Merknaam" en meer.
Chongqing Qinma Industrial Group is een enorm cateringnetwerk dat hotpot-catering, merkhotpotketens en sauzenproductie, verkoop en export combineert. Sinds haar oprichting op 28 oktober 1998 is het ontwikkeld tot een groot cateringbedrijf met een omzet van meer dan 3 miljard Yuan per jaar.
Het bedrijf houdt zich aan de productiefilosofie die bestaat uit "gedrag binden aan wetten en productie leiden volgens normen, kwaliteit behandelen met geweten en klanten winnen met eerlijkheid". Het bedrijf maakt gebruik van geavanceerde productiemiddelen en reguleert de productieprocessen op een strikte manier. Ze garanderen ook hygiëne, veiligheid en voedingskwaliteit op wereldschaal. Het bedrijf exporteert de producten van "Qinma" naar landen zoals de Verenigde Staten en Canada, Zuid-Korea en Australië, Nederland en vele andere. Ze genieten van een grote erkenning op de markt en hebben economische voordelen.