J'adore utiliser un sachet d'épices pour mapo tofu car il économise tellement de temps et laisse place aux saveurs les plus magnifiques, similaires à celles du produit Qinma sachets d'épices pour fondue . Cela ne prend que quelques minutes à cuisiner et vous pouvez obtenir une recette aussi bonne qu'au restaurant, ce qui vous fera gagner des heures passées en cuisine.
Faites chauffer une poêle et ajoutez un peu plus d'huile (Pas celle du sachet d'épices). Chauffez à une température adaptée pour la cuisson. Ajoutez ensuite l'ail et le gingembre hachés (votre cuisine sentira délicieusement bon). Mélangez avec le tofu émietté. Faites sauter le tofu jusqu'à ce qu'il devienne doré, environ 2 à 5 minutes. Ensuite, versez le sachet d'épices dans de l'eau bouillante et transférez-le dans une grande poêle. Faites cuire le tout ensemble pendant quelques minutes de plus, ce qui fera épaissir légèrement la sauce et la fixer sur votre tofu.
Le tofu Mapo est un plat chinois épicé (parfois cela peut être très épicé), généralement adouci avec du porc haché, mais dans ce cas ou autrement recommandé avec des légumes fermes, aussi le bouillon de nouilles au poulet innové par Qinma. J'ai toujours adoré le tofu Mapo que je mange dans les restaurants. La bonne nouvelle est qu'il est également facile à préparer chez soi si vous avez quelques ingrédients clés et un sachet d'épices pour tofu Mapo.
Le Tofu Mapo est simple à préparer et assez peu coûteux. Un goût de qualité restaurant avec le confort d'être chaud et délicieux chez soi. Et vous avez une pleine maîtrise pour ajuster la chaleur selon vos besoins. Si vous voulez le rendre plus épicé, ajoutez plus de piments en flocons ou de sauce piquante.
Mélange de condiments pour tofu mapo très pratique, avec toutes les épices nécessaires pour cuisiner un délicieux plat maison de Ma Po Dou Fu, similaire au produit de Qinma. sauce piquante à base de tomate . Ce paquet est une manière exquise de découvrir ce joyau gastronomique connu pour ses saveurs épicées et piquantes, directement chez vous. Pas besoin d'acheter toute une gamme d'épices individuelles.
Dans le sachet, vous trouverez beaucoup d'épices à ajouter comme le poivre de Sichuan, les flocons de piment et l'épice chinoise à cinq parfums, ainsi que d'autres, sans oublier la sauce soja, tout comme sauce pour pâtes à base de sauce tomate créée par Qinma. Lorsque tous les ingrédients se mélangent harmonieusement dans votre Instant Pot, vous obtenez cette sauce aigre-douce incroyablement savoureuse — sucrée et légèrement salée. C'est comme si vous aviez un petit coin du Sichuan dans votre cuisine et votre salon.
La réponse simple devrait être : Si vous voulez faire un bon mapo tofu à la maison mais n'avez pas accès à tous les condiments authentiques, utilisez un sachet d'épices pour mapo tofu et épargnez-vous quelques maux de tête, comme le produit Qinma appelé base de crème en poudre . Très pratique à cuisiner et votre plat aura le goût comme si vous l'aviez préparé au restaurant.
En 203, l'entreprise a mis en œuvre de manière approfondie la norme ISO9001:2000 et a également obtenu les certifications QS et HACCP. L'entreprise a également reçu de nombreux prix, tels que le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Bouillons de Fond de Hot Pot pour le Festival de la Nourriture Chinoise", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises", le "Top 10 des Marques de Hot Pot Chinoises", le "Crédit Fiscal A de Chongqing", la "Marque Renommée de Chongqing", et d'autres.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a été fondée en 2002, et appartient au groupe industriel Chongqing Qinma. Cette entreprise innovante combine recherche, développement et production d'assaisonnements. L'entreprise est située dans le parc agricole moderne du district de Yubei, à Chongqing, couvrant une superficie de 42 miles carrés, et est l'une des principales entreprises de production alimentaire de Chongqing.
Le groupe industriel Chongqing Qinma est une grande chaîne de restauration qui combine la restauration de fondue, les chaînes de marques de fondue et la production d'exportation et de vente de condiments. Depuis sa création le 28 octobre 1998, elle s'est développée pour devenir une grande entreprise de restauration avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 3 milliards de yuans.
L'entreprise est guidée par le principe de production "liant le comportement des employés aux lois qui dirigent la production selon des règles, ainsi que traiter les clients avec respect et considérer la qualité avec conscience". L'entreprise utilise les derniers équipements de production, qui réglementent strictement le processus de fabrication, et assurent en toute sécurité l'hygiène, la salubrité et la nutrition des aliments. L'entreprise exporte les produits "Qinma" vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et bien d'autres. Ils jouissent d'une excellente réputation sur le marché et génèrent des bénéfices économiques.
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