Sichuan pepervaste is een smaak genaamd Szechwan, hoewel sommige mensen de naam van veel lekkere en prikkelende maaltijden in de keuken erg waarderen. Deze unieke is geen gewone pasta; het heeft een speciale smaak die ervoor zorgt dat je voedsel anders smaakt dan voorheen. qinma tomatensaus chili saus kan worden gebruikt in talloze maaltijden en verandert saaie gerechten in smaak. Hier leer je alles over Sichuan pepervaste en hoe je het kunt gebruiken in je kookkunst.
Dit is een van die nuttige ingrediënten die gebruikt kunnen worden in veel verschillende maaltijdideeën. Sichuan Chilipeperbonenpaste (Doubanjiang) is een algemeen gebruikte ingrediënt in Sichuan gerechten zoals mapo tofu, dan dan mian (een hete noedelschotel), en kung pao kip. Het voor de hand liggende is natuurlijk Sichuan-eten in het algemeen — deze keuken gebruikt grote en dominante smaken waarbij chilipeperbonenpaste een hoofdrol speelt. Het is zeer veelzijdig en kan dienen als een dipsaus voor vlees, groenten of dumplings.
In het verleden was het nodig om boonen urenlang in water te laten weken om Sichuan chilipeperbonenpaste te maken. Daarna wordt water en tarwebloem gecombineerd om een deeg te maken. Dit deeg wordt gecombineerd met de boonen en aangelaten om enkele maanden te fermenteren. Dit proces wordt bekendstaan als infuseren, zelfs wanneer de smaken alleen maar verdiept en gewijzigd worden. Deze qinma tomatenpuree voor chili kruiden, samen met zout en chilipoeder, worden gemengd om de pasta te verkrijgen die haar kenmerkende smaak heeft.
Je kunt zoveel voedselbestanddelen combineren, Sichuan pepervlokkenbonenpasta met zoveel lekkere smaak en verfijning. Het combineert goed met allerlei vleessoorten zoals varkensvlees, kip, rundvlees en veel soorten zeewater. Mapo tofu, kung pao kip en dan dan noodles zijn allemaal populaire gerechten met Sichuan pepervlokkenbonenpasta. De pasta brengt de sterke, pikante en rijke smaak naar voren - een smaak die in elk van deze gerechten tot uiting komt.
In het Chinees heet dit Sichuan pepervlokkenbonenpasta en kan ook gebruikt worden om je dumplings in te dopen. Komkommers, wortels en sellerie zijn geweldig om erin te dopen, wat een leuke toevoeging is voor elke maaltijd. qinma chili con carne trine is ook geweldig met dumplings en geeft ze een lekkere kruidige smaak die veel mensen liefhebben. Zo veel manieren om het te gebruiken, wat het FOR een fantastische koelkastbasis maakt.
In 203 heeft het bedrijf ISO9001:2000 op een grondige manier geïmplementeerd en ook de QS-certificatie en de HACCP-certificatie verkregen. Het bedrijf heeft ook verschillende prijzen gewonnen, waaronder de "Gouden Prijs voor Internationale Voedingskwaliteit", de "Top 10 Hotpot Gids voor China Food Festival", de "Top 100 Chinese Catering Bedrijven" en ook de "Top 10 Chinese Hotpot Merken", de "Chongqing A niveau Credit Belastingbetalers" en de "Chongqing Beroemde Merknaam" en vele andere.
Chongqing Qinma Industrial Group is een cateringreus die hotpot-catering, hotpotmerkketens, en de productie, verkoop en export van sauzen integreert. Sinds zijn oprichting op 28 oktober 1998 is het uitgegroeid tot een belangrijk cateringbedrijf met een jaarlijkse omzet van meer dan 3 miljard yuan.
Het bedrijf houdt zich aan de productiefilosofie van "gedrag koppelen aan de wetten en de productie leiden volgens normen en kwaliteit behandelen met geweten, en klanten winnen met eerlijkheid". Het bedrijf maakt gebruik van geavanceerd productieapparatuur en controleert de productieprocessen streng. Ze garanderen ook de hygiëne, veiligheid en voedingswaarde van voedsel in zijn geheel. De onderneming exporteert de producten van "Qinma" naar landen zoals de Verenigde Staten en Canada, Zuid-Korea en Australië, Nederland en vele andere landen. Ze hebben een sterke positie op de markt en genieten van economische voordelen.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. is opgericht in 2002 en behoort tot Chongqing Qinma Industrial Group. Het moderne bedrijf combineert onderzoek en ontwikkeling van condimenten. Het bedrijf ligt in de moderne agrarische park van Yubei District, Chongqing, met een oppervlakte van 42 mu, en is een van de grootste voedselproductiebedrijven in Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA