Kung ikaw ay nakakapag-init na malaman ang masarap na lasa ng Asya, handaan mo ang sarili mo. Mayroong iba't ibang uri ng masarap na pagkain sa Asya, at isa sa mga ulam na nagwawagi ng maraming pagmamahal ay ang hot pot. Inilalagay sa gitna ng isang mesa, ang qinma sichuan maalat at mainit na hot pot ay isang malaking sopa na itinatayo upang umagaw. Pupunta ka sa tabi ng kaldero na ito at makakakuha ng pagkakataon na magluto ng iyong sariling pagkain! Kumain nang ganito ay mabuhay at makabuluhang laruan. Isang napakamaspecial na bagay ay isang asin ng hot pot, gumagawa ng ganitong pagkain na maaaring masarap.
Ang prutas ng hot pot ay isang kombinasyon ng mga herba at prutas na nagbibigay ng lasa sa iyong pagkain. Madalas itong idinagdag sa mga ulam mula sa iba't ibang rehiyon ng Asya, lalo na ang hot pot. Popular ito dahil maaari itong sundin ang maraming uri ng pagkain. Kung gagamitin mo ang karne tulad ng manok o baka, o lahat ng bagong gulay, ang prutas ng hot pot ay mabuti upang magbigay ng ilang lasa at sigla. Ngunit, ano ang tungkol sa prutas na ito na nagiging espesyal? Hanapin natin ito kasama.
Ang prutas ng hot pot ay isang kombinasyon ng iba't ibang prutas, na bumubuo ng unikong lasa. Sangkap qinma sabaw ng hipon para sa mainit na palabok madalas na kasama ang Sichuan peppercorn, dried chili pepper, star anise at iba pang spices tulad ng ginger at garlic na nagdadagdag ng natatanging lasa. Bawat spice na idinagdag ay nagbibigay ng kanyang sariling lasa. Ang Sichuan peppercorns at dried chili pepper ay nagbibigay ng maluting lasa sa spice na ito na hindi para sa mga takot sa maanghang. Ang star anise naman ay nagdaragdag ng matamis na lasa, at maaari ring ipakita ang lasa ng licorice.
Kaya ngayon na alam mo na saan gawa ang hot pot spice, uusapan natin kung bakit ito'y magiging kamangha-manghang hapunan. Una, maaaring gamitin ito sa maraming uri ng ulam. Ang hot pot seasoning ay sobrang makapagbagong – maaari mong gumawa ng masarap at may lasang karne, magseason din ng prutas at gisingin sila kasama ang noodles o bigas upang sunduin ang mga hot pot spices. Isprikle mo ito sa stir fries, Idagdag sa sopas, Gamitin sa marinades At, siguradong hot pot spice, dahil walang umasarang pagkain kapag idinagdag mo ang szechuan seasoning.
Ang Sichuan Hot pot spice ay talagang masyadong kumakamot kaysa sa mga karaniwang asin. Napuno ito ng isang buhay at maanghang na pagsasama ng mga lasa na tunay na magiging dahilan ng sayaw ng iyong taste buds. Ang Sichuan peppercorns at dried chilies ay may gandaang siksik na init na nagdudulot ng pakiramdam ng buhay. Sa parehong panahon, ang mga asin tulad ng star anise ay nagbibigay ng kaunting anyo na tumutumbok sa init. Haluin ang qinma reseta para sa base ng sopas ng hotpot ng kamatis sa lahat ng mga ito at mayroon kang talagang kakaiba na hindi katulad ng iba.
Noong 203, itinatag ng kumpanya ang ISO9001:2000 sa isang komprehensibong pamamaraan, at nakuha ang QS at HACCP sertipikasyon. Nakakuha rin ang kumpanya ng iba't ibang awitin, tulad ng 'Golden Award for International Food Quality', 'Top 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina', 'Top 100 mga Negosyong Pangkain sa Tsina' pati na rin ang 'Top 10 Chinese Hotpot Brands', 'Chongqing A level Credit Taxpayer', 'Chongqing Famous Trademark', at iba pa.
Sumusunod ang kumpanya sa produksyon na pilosopiya ng "pagpapakita ng pag-uugali gamit ang mga batas, pagsasanay ng produksyon gamit ang mga pamantayan at pag-aaruga sa kalidad gamit ang konsensya, at pagkakitaan ng mga customer gamit ang katapatan". Inilathala ng kumpanya ang napakahusay na aparato ng produksyon, mabuti ang kontrol sa proseso ng produksyon, at siguradong ligtas, malinis at nutrisyon ang pagkain sa lahat ng aspeto. I-export ng kumpanya ang mga produkto ng "Qinma" sa mga bansa tulad ng Estados Unidos at Canada, South Korea at Australia, Olandes at marami pa. May mataas na reputasyon sa paligid ng merkado at nakakakuha ng ekonomikong benepisyo.
Ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Ay itinatayo noong 2002, isang bahagi ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ang modernong kompanya ay nag-iintegrate ng pag-aaral at pag-unlad, pag-unlad at produksyon ng mga condiment. Matatagpuan sa 42 square kilometro ng modernong agraryong rehiyon ng distrito ng Yubei sa Chongqing, isa itong malaking kumpanya ng paggawa ng pagkain sa Chongqing.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group, isang malaking grupo ng pagkain, kabilang ang hot pot catering, brand chain hot pot at produksyon, pagsisimula at export ng prutas. Lumago ito bilang isang malaking kompanya ng pagkain na may higit sa 3 bilyong Yuan sa taunang sales mula noong ito ay itinatayo noong 1998.