Heb je ooit hot pot paddenstoelenbouillon gemaakt? Deze heerlijke maaltijd is een verwarmende troostvoeding die perfect is op koude winterdagen wanneer je alleen maar iets lekkers en cools wilt waar je mee onder de deken kunt kruipen. Qinma's recept is zo eenvoudig dat je in geen tijd zelf deze rijke schotel zal zitten slurpen, die je van binnenuit verwarmt.
Eerst moet je wat ingrediënten verzamelen om hot pot paddenstoelenbouillon te maken. Je hebt er alleen bonen, paddenstoelen, knoflook, gember, sojasaus, groentesoep en wat noodles voor nodig. Spoel de paddenstoelen grondig af onder stromend water om alle vuil weg te krijgen en snijd ze in dunne plakjes. Snijp vervolgens de knoflook en gember fijn om ze goed door de mala saus chinees bouillon.
Als paddenstoelen, knoflook en ginger een poosje hebben gesmoord, is het tijd om wat sojasaus toe te voegen. Niet ideaal voor je bouillon, maar dit geeft een lekkere smaak aan je bouillon! Zorg ervoor dat je de mix flink roert zodat alle ingrediënten goed samenkomen. Wacht nog 5 minuten totdat het gekookt is. Roer dan de noodles erdoor en deks ze af totdat ze zacht en taaibaar zijn.
Er is niets beters dan een grote, oude, dampende kom hete pot paddenstoelenbouillon van Qinma — vooral op een ijskoude winterdag. Dit is niet alleen heerlijk, maar ook erg gezond voor je. Ze zijn rijk aan essentiële vitamines en mineralen die je helpen fit en gezond te blijven door de wintermaanden waarin ziekte vaker optreedt.
En als je ooit jezelf een beetje onwel voelt, is een kom hete pot paddenstoelenbouillon precies wat de dokter voorschrijft. De mala sichuan sauce zal je keelpijn verlichten en helpen bij het ontstoppen van je neusgaten, zodat je weer iets beter kunt ademen. Je zou ook een paar vrienden winnen als je een vegetarische of veganistische schotel moest toevoegen, omdat het vol zit met krachtige ingrediënten uit de natuur.
Soep gemaakt van paddenstoelen is een uitstekende bron van voedingsstoffen die je immuunsysteem kunnen verbeteren, wat super belangrijk is voor je gezondheid. Paddenstoelen zijn rijk aan antioxidanten, die helpen je cellen te beschermen tegen schade door vrije radicalen. Ze bevatten ook zoiets als beta-glucanen, wat unieke stoffen zijn die je immuunsysteem kunnen versterken.
Naast de heerlijke paddenstoelen bevat dit hot pot-recept ook knoflook en gember. Beide ingrediënten worden al eeuwen gebruikt om infecties te voorkomen en het immuunsysteem te ondersteunen. Je zou een dieet moeten volgen met hete gerechten en warme dranken, en de beste oplossing is om af en toe hot pot te eten om deze voedzame voeding in te passen. Meervoudige dagelijkse voedsel-mate pittige saus hot pot in je dieet zal helpen je lichaam gezond en sterk te houden tijdens de koude maanden.
In 203 heeft het bedrijf het ISO9001:2000 kwaliteitsprogramma volledig geïntroduceerd, waarna het ook de QS- en HACCP-certificering heeft gehaald en achtereenvolgens de "Gouden Prijs voor Internationale Voedingskwaliteit", "Internationaal Beroemd Restaurant", "Top 10 Hotpot Gidsen voor China Food Festival", "Top 100 Chinese Cateringbedrijven", "Top 10 Chinese Hotpot Merken", "Chongqing A-status Belastingbetalende Kredietwaardige", "Chongqing Beroemd Merk" en verschillende andere eretitels heeft gewonnen.
Het bedrijf volgt de productiefilosofie van "gedrag binden aan wetten, productie leiden met standaarden en kwaliteit benaderen met geweten, en klanten winnen met integriteit". Het bedrijf heeft geavanceerd productieapparaat ingevoerd, houdt streng de productieproces in de gaten en waarborgt voedselveiligheid, hygiëne en voedingswaarde op een integrale manier. Het bedrijf exporteert de producten van "Qinma" naar landen zoals de Verenigde Staten en Canada, Zuid-Korea en Australië, Nederland en vele andere. Ze genieten van een uitstekende reputatie op de markt en behalen economische voordelen.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. werd opgericht in 2002 en behoort tot de Chongqing Qinma Industrial Group. Het moderne bedrijf combineert onderzoek, ontwikkeling en productie van kruiden en sauzen. Het bedrijf, dat zich uitstrekt over 42 vierkante kilometer in het moderne landbouwgebied van de Yubei District in Chongqing, is een van de grote voedselproductiebedrijven in Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group, een van de grootste cateringbedrijven, omvat hotpotcatering, hotpots van merkketens en de productie van condimenten, verkoop en export. Sinds zijn oprichting eind 1998 is het uitgegroeid tot een groot cateringbedrijf met 15 directe winkels, 700 ketenwinkels, een voedselbasis en een onderzoeks- en ontwikkelingscentrum, met een jaarlijkse omzet van meer dan 3 miljard yuan.