Ён таксама можа проста робіць нашы ўжынкі смачнейшымі ў выглядзе пікаантнага соуса. Соус Мала Чылі. Гэты смачны соус нададзіць вашым стравам багатасць смака. Гэта кітайскі соус, але несподзена ён станавіцца вядомым ўвесь свет. Гэтая артыкула мае мету даведзець вам пра свет Мала Чылі, яго смакі, выкарыстанне ў розных стравах, а таксама чаму і як вы павінны яго намерна спрабаваць.
Цікава ўжо ад енты чатыра і той жа ястоты разам зноў і зноў? А можа, хачаш стаць першапроходцам? Твоія фантастичныя ястоты заслужуюць соус Mala Chili Sauce і Qinma. Соус для гатунку кітайскіх блюд ты можаш паклаціць яго на рыж, лапшу ці мясо і пратворыць што ўгодна ў пікантную сэнсацыю. Ты навет можаш марыноваць сваё мясо з гэтым соусам - гэта дазволіць вырабіць смак прыправ і стане экстра смачна. Таксама ты можаш дадаць яго да гарнатых на плите гарбаб, каб атрымаць больш смакавых натыў. Гэты таямны соус можа падняць твай ужынак і яго спадзяйна варта спрабаваць.
Узброіўшы на ўкладанні, якія ўваходзяць у склад соуса мала чылі, ён мае незвычайны смак у супрацівленне з іншымі. Галоўнымі ўкладаннімі ёсць высухнелыя перцы чылі, цzuаньскія перцы і некаторыя іншыя прыправы, такія як Цзинма. Традыцыйнае прасолка Сычуань . Ма — гэта кітайская слоўца для «пачуцця нематку», што адносіцца да іх падпісанага ўкладання, цzuаньскі перц. Гэта таму, што ён можа абнаўляць рот падчас ежання. Перц чылі, аднак, дадае "ла", ці горкі смак, які называецца па-кітайsku. "Ма" і "ла" соуса сумесна ствараюць ідэальную балансаванасць для вашых смакавых бульонікаў, пры гэтым размаўляючы іх.
Мала Чылі Соус настолько ўніверсальны, што яго можна выкарыстоўваць як дадатак да смака многіх страв, тое ж самае, што і Цзінма. Багафункцыяльны ўжывальны соус з перцам як вам захочацца, вы можаце дадзіць яго ў суп з лапшою ці ў гарячы котел. Яно дадае насыщенасці бульён і вы можаце знайсці сабе жаданне вірнуць кожную апошнюю ложку. Яно таксама чудова працуе ў любым уварэнні, якое вы можаце гатавіць з тэй, што вы марынуете вашу мясо перш за грыляванне. Мяса аб'яме поглотіць смакі з сацы і, калі будзе ўварана, будзе абсолютно смачна.
Незабаром інгрыдыйнт, каб цэніць, што справядліва кітайская кухня, але можа забраць багата мы ўсе ведаем. Цяпер гэта часты інгрыдыйнт у кітайскай кухні і ў выключнасці выкарыстоўваецца для mapo tofu, двойчы ўварана свиніна. Гэта обмяркаванае знаменітае кітайскае ўварэнне для тых з вас, хто разглядае гэтыя стравы. Але калі вы яшчэ не, выкарыстанне Mala Чырвона Сацы надае вашым смаковым чуткам вінаградную паездку ў Кітай. Смак смелы і пікантычны, падобны многім іншым кітайскім стравам.
Соус Мала Чылі. Калі вы, як і я, кахаеце пікаантныя ўжынкі, то соус Мала Чылі заслужана ваш вабыток. Прыгожая сумяшча пікаантнага смака, якая можа спрычыніць літанне слюні. Крім таго, гэта унікальны смак, які нельга знайсці ў іншых соусах. Намажце яго небязпекна як дып да сваіх перакусаў і дадайце шмат таго смачнага: удосконаліце сваі стравы са соусам Мала Чылі. Таксама гэта чудова для вас, вегетарыянцаў і веганцаў, бо ён смачны без жывёліных інгрыдыйнтаў.