Etusivu /
Se voi myös yksinkertaisesti parantaa meidän ruokiamme makua muodossa jotakin maustavaa kastetta. Mala Chili Sauce Tämä herkullinen kastike antaa laattojasi niin paljon mausta. Se on kastike Kiinasta, mutta yllättäen se on kasvanut tunnetuksi ihmisten keskuudessa kaikkialla maailmassa. Tämä artikkeli on tarkoitettu antamaan sinulle näkemys Mala Chilikaasteen maailmaan, sen mausteisiin, käyttöön useissa ruoka-aineissa sekä miksi ja miten sinun pitäisi varmasti kokeilla sitä.
Tuleeko ollenkin vähän väsyneeksi syömästä samat ateriat uudestaan ja uudestaan? Tai ehkä haluat olla edelläkävijä? Fantasiakalastasi ansaitsevat Mala Chilikaastetta ja Qinmaa. Kastike kiinalaisten ruokalajien keittoon voit laittaa sen joihinkin riisiin, keittoihin tai lihaan ja muuttaa mitä tahansa maustavaksi kokemuksi. Voit jopa marinoida lihaasi tämän kastikkeen kanssa - mikä tekee niistä mausteiden mausteet ja ne ovat erittäin herkullisia. Voit myös sekoittaa sitä paistimella valmistettujen vihannesten kanssa enemmän mausteprofiileja varten. Tämä salainen kastike voi nostaa aterian tason ja se on varmasti arvoinen yritys.
Paprikaolioiden sisältämien ainesosien takia sillä on erityinen maisti verrattuna muihin. Tärkeimmät ainesosat ovat kuivatetut paprikat, Sichuanin pippurit ja joitakin muita mausteita, kuten Qinma Sichuanin perinteinen kuumakaastepihvi . Ma on kiinalainen sana ”tuntelemattomuus”, joka viittaa heidän merkittävään ainesosaan, Sichuan-pippuri. Tämä johtuu siitä, että se voi olla suussa epämiellyttävää syödessä. Paprika kuitenkin tuottaa ”la”, eli niin kuin mainittiin kiinan kielessä, suolaisen maun. Koko mausteen ”ma” ja ”la” sekoittuvat tarjoamaan täydellistä tasapainoa hermoille, samalla kun lähettävät ne avontielle.
Mala Chili Maustein on niin monipuolinen, että sitä voidaan käyttää monien ruokalajien makuun lisäämisenä, samaan tapaan kuin Qinman kanssa Monitoiminen päivittäinen ruoanvarustelu herkkakaastike . Jos haluat, voit lisätä sitä keittoon tai hotpot-ruokaasi. Se lisää keittoon vahvempaa makua ja saattaa löytää itsesi haluavan haputella jokainen viimeinen kuori. Se toimii myös ihmeellisesti melkein missä tahansa paisteessa perustuvassa kasvisruoassa, jonka valmistat. Voit myös erottaa sen ja marinoida lihaa ennen grillailua. Liha imee mausteen ja kun se on valmis, se on itsestään herkullista.
Oletettavasti tarpeellinen ainesosa, jotta ymmärrät, mitä todellinen kiinalainen keittiö on, mutta se saattaa hajottaa pankin, jonka kaikki me tiedämme. Se on yleinen ainesosa kiinalaisessa keittiössä ja erityisesti käytetty mapo tofuun sekä kahdestikeitetyihin sianlihaan. Se keskustelee tutuista kiinalaisista ruokalajeista niille teistä, jotka harkitsevat näiden laattojen ottamista käyttöön. Jos et ole vielä koskaan yrittänyt, Mala-riisusosia antaa hermoillesi linnut lennolle Kiinan suuntaan. Maillisuus on rohkeaa ja maustavaa, samankaltaista kuin monet muut kiinalaiset ruuat.
Mala-riisusosia Jos olet kuin minä, joka rakastaa maustavaa ruokaa, Mala-riisusosia on varmasti valintasi. Kipuisen mausteen hieno käännös, joka voi tehdä suusta vesiä kaikille niille rohkeille ja maustaville asioille siellä ulkopuolella. Lisäksi se on ainutlaatuinen maku, jota ei löydy muista sosseista. Levitä sitä lassina evästeisiisi tai sekoita hieman tuota herkkuutta: paranna ruokia Mala-riisusosilla. Se on myös loistava valinta sinulle kasvissyöjille ja veganileille, koska se on erittäin maustava ilman eläinaineksia.