Főoldal /
Egyszerűen meg is tudja jobbítani az ételünket egy kis ízletes szósztól. Mala Chili Szósztól beszélünk. Ez a finom szósz nagyobb ízlést ad az ételeinknek. Bár ez a szósz Kínából ered, meglepő módon már világszerte ismertté vált. A cikk célja, hogy bevezetést nyerhessenek a Mala Chili Szósz világába, ízlésébe, használatába különféle ételekkel, valamint arra, hogy miért és hogyan érdemes megpróbálni.
Egy kicsit fáradt lesz vagyok mindig ugyanazokat az ételeket eszem? Vagy talán úttörő akar lenni? A csodálatos ételek érdemlik egy Mala Chili Szósz és Qinma Sósza kínai ételekhez . Ráteheti néhány rizsre, nudlerre vagy húsra, és bármit is ízletesre változtathat. Akár marinádsként is használhatja ezt a szósort - ami az építségeket ki fogja fejteni, és hihetetlenül finom lesz. Akár keverheti a sütőn elkészített zöldségeivel, hogy több íztalan profilt kapjon. Ez a titkos szósz felhozhatja az ételeidet, és biztosan érdemes kipróbálni.
A Mala paprikás szósztban lévő összetevők miatt nemhagyható összehasonlítani másokkal. A kulcsösszetevők a száraz paprika, a Szechuan borostya és néhány más fűszer, például Qinma Sichuani hagyományos sütőfűszer . A 'ma' a kínai szó „csillapító” értelmében, amely arra utal, hogy a jellemző összetevőjük a szechuanibors. Ezért izgatósan érezhető az ajkakon, mikor eszünk. A paprika viszont hozzájárul a "la"-hoz, vagyis a rágógépességhez, amit a kínai nyelv említ. A szósztól függően a 'ma' és a 'la' tökéletes egyensúlyt hoz létre a gyomrédetek számára, miközben útra veszik őket egy kalandra.
A Mala Chili Szósz olyan versengő, hogy hozzáadható szinte bármilyen ételekhez, ugyanígy mint a Qinma Többféle hasznos napi élelmiszer-mate szósza . Ahogy tetszik, hozzáadhatsz tejeslevesedhez vagy a hotpotodhoz. Robusztussá teszi a levest, és talán minden egyes kanálét el akarod ihányítani. Csodálatos hatást gyakorol szinte bármely ételre, amelyet ráncosítasz. Megleplezheted vele a húsaidat, mielőtt grillezned. A hús fel fogja venni a szósz ízét, és amikor elkészül, teljesen remeknek bizonyul.
Egy fontos hozzávaló, amely segít megérteni, mi az igazi kínai étlap, de talán olyan drága, amit mindannyian ismerünk. Gyakori hozzávaló a kínai önnözésben, főként a mapo tofu-ban és a kétszer önnözött disznóban. Ismert kínai ételekről beszélünk azoknak közülünk, akik ezeket a főzelékeket veszik figyelembe. De ha még nem próbáltad, a Mala Paprika Sósza útra vezet a gyomrédet Kínába. A íze erős és ízes, hasonló sok más kínai ételehez.
Mala Paprika Sósza Ha olyan vagy, mint én, aki szereti a sörögető ételt, a Mala paprika sósza biztosan a te választásod. Egy savanyú fordulat a sörögésben, ami áradékot okoz minden bázan és ízes dolgon. Emellett egyedülálló íz, amelyet más sósákból nem kapnál. Terítsd el vékonyan úszkózkodásként a zényszünetedre és keverd be néhány ebből a finomságból: frissítsd fel ételeid a Mala Paprika Sószával. Nagyszerű vegetáriusok és veganusok számára is, mivel ízes nélkül áll az állati anyagoktól.