Aimez-vous le wok ? Aimez-vous le piquant ? La réponse à la question ci-dessus devrait être un grand OUI, et c'est là que j'ai découvert la sauce au wok du Sichuan. qinma pâte de poivre du Sichuan se résume en un mot : incroyable. Originaire de la province du Sichuan en Chine, il se distingue par ses saveurs puissantes et riches. Ajoutez quelques gouttes du sauce pour sauté au Sichuan dans votre wok et cela élève vraiment ces saveurs à un autre niveau en apportant beaucoup de déliciosité, ainsi qu'une pointe de chaleur.
Une sauce traditionnelle pour wok du Sichuan existe depuis des années et est appréciée par de nombreuses générations. C'est celle qui se distingue de toutes les autres car elle peut avoir des saveurs distinctes. L'un des ingrédients vedettes est le poivre du Sichuan. Le qinma hot pot du Sichuan épicé et parfumé la sauce est spéciale à cause de ces petits poivrons. Ils ne sont pas seulement sucrés, mais quand vous les mangez, votre bouche ressent une sensation de picotement unique.
Si ce n'est pas déjà le cas, la cuisine du Sichuan jouit d'une grande considération pour produire des plats audacieux et épicés. C'est l'une des huit grandes cuisines de Chine et chacune a un goût différent. Ce qui rend la cuisine du Sichuan si excitante, c'est toute l'ail, le gingembre et les piments utilisés. La sauce au wok du Sichuan n'est pas simplement une sauce ordinaire que vous ajoutez à votre cuisson, mais le meilleur moyen d'essayer ces délicieux goûts de cette nourriture renommée dans le monde entier !
Sauce au wok du Sichuan : La sauce du Sichuan sera un mélange incroyable de douceur, de salé et de piquant. Le sucre roux dans la sauce est un bon édulcorant granulé. Elle est également salée et sans gluten, car la recette utilise la sauce soja (qui figure dans de nombreux plats asiatiques). Et bien sûr, cette chaleur des piments et des baies du Sichuan. qinma sauce mala du Sichuan c'est la combinaison de ces saveurs qui rend cette sauce incroyablement délicieuse.
Pourquoi la sauce au wok du Sichuan est-elle si bonne ? Tous nos plats au wok sont excellents ! Elle donne un goût exceptionnel à tout : poulet, bœuf, crevettes, voire juste des légumes que vous pouvez y ajouter avec la sauce. Ajoutez quelques cuillerées et votre poisson au wok sera rempli de saveurs.
Le groupe industriel Chongqing Qinma est un géant de la restauration qui intègre la restauration de fondue, les marques de chaînes de restaurants de fondue et la production de condiments, ainsi que leur vente et exportation. Depuis sa création le 28 octobre 1998, il s'est développé pour devenir une grande entreprise de restauration avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 3 milliards de yuans.
L'entreprise adhère à la philosophie de production qui consiste en « réglementer le comportement par des lois et guider la production selon des normes, ainsi que traiter la qualité avec conscience et gagner la confiance des clients par l'honnêteté ». L'entreprise utilise des équipements de production avancés et réglemente les processus de fabrication de manière stricte. Elle assure également l'hygiène, la sécurité et la qualité nutritionnelle à l'échelle mondiale. L'entreprise exporte les produits de la marque « Qinma » vers des pays tels que les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et bien d'autres encore. Elle jouit d'une excellente réputation sur le marché et bénéficie d'avantages économiques.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondée en 2002, est rattachée au Groupe Industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise moderne axée sur la recherche, le développement et la production ainsi que la distribution de condiments. L'entreprise, couvrant 42 milles carrés dans la zone agricole moderne du district de Yubei à Chongqing, est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
En 203, l'entreprise a mis en place la norme ISO9001:2000 de manière intégrée et a obtenu les certifications QS et HACCP. L'entreprise a également remporté de nombreux prix, tels que le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Meilleurs Bouillons de Fondue Chinoise pour le Festival de la Cuisine Chinoise", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises", ainsi que le "Top 10 des Marques de Fondue Chinoise", le "Niveau A du Contribuable Fiable de Chongqing", la "Marque Déposée Renommée de Chongqing", et d'autres.